初中生物學(xué)試題中的育人價(jià)值研究

朱曉燕

(福建省南平市普通教育教學(xué)研究室 353000)

科學(xué)教育的育人價(jià)值，應(yīng)該理解為通過(guò)學(xué)科教育，使學(xué)生掌握科學(xué)的知識(shí)和方法，形成解決科學(xué)問(wèn)題的能力，以及獲得好的成績(jī)和日后解決實(shí)際生活問(wèn)題的實(shí)力；并能養(yǎng)成科學(xué)精神、形成科學(xué)的態(tài)度，將科學(xué)學(xué)習(xí)過(guò)程中獲得的知識(shí)、能力、態(tài)度等遷移到其他領(lǐng)域的學(xué)習(xí)中去，構(gòu)成良好的知識(shí)結(jié)構(gòu)乃至整體素質(zhì)。科學(xué)教育的育人價(jià)值在學(xué)生學(xué)習(xí)活動(dòng)中逐步體現(xiàn)，在命題中重視對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)能力的培養(yǎng)與發(fā)展，是發(fā)揮考試評(píng)價(jià)的導(dǎo)向作用，實(shí)現(xiàn)學(xué)科育人價(jià)值的重要途徑。

生物學(xué)試題的呈現(xiàn)形式和題目情境創(chuàng)設(shè)，可以測(cè)量學(xué)生對(duì)生物學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)的記憶和理解，基本技能的掌握水平，以及對(duì)生物學(xué)基本原理的理解和應(yīng)用能力，測(cè)量學(xué)生辨別、選擇、使用和評(píng)價(jià)的方法和能力。試題切合測(cè)試對(duì)象，滿(mǎn)足檢測(cè)要求，才能實(shí)現(xiàn)評(píng)價(jià)的客觀(guān)準(zhǔn)確，為教學(xué)提供有價(jià)值的建議。通過(guò)不同形式的試題，測(cè)試出考生的學(xué)習(xí)能力，例如概念圖可以測(cè)試學(xué)生的概念建構(gòu)能力，而實(shí)驗(yàn)探究題則可以通過(guò)情境設(shè)置，引導(dǎo)學(xué)生自行探索，測(cè)試學(xué)生發(fā)現(xiàn)學(xué)習(xí)的能力。不同呈現(xiàn)方式的試題，通過(guò)不同角度體現(xiàn)促進(jìn)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)提升的學(xué)科理念。

1 創(chuàng)設(shè)科學(xué)探究情境，學(xué)習(xí)科學(xué)思維方法

科學(xué)探究的思想，隨著知識(shí)的不斷深化，貫穿于生物學(xué)學(xué)習(xí)始終。通過(guò)題目設(shè)置的科學(xué)探究活動(dòng)情境，設(shè)置遞進(jìn)性問(wèn)題，引發(fā)學(xué)生的思考，引導(dǎo)學(xué)生對(duì)生物科學(xué)方法的重視。

例1 某興趣小組的同學(xué)從“葡萄、花生仁、核桃仁、小西紅柿”中選取“花生仁、核桃仁”， 按如下實(shí)驗(yàn)裝置探究食物中儲(chǔ)存的能量，重復(fù)3次，記錄并計(jì)算，數(shù)據(jù)如表。

請(qǐng)回答：

實(shí)驗(yàn)次數(shù)1g花生仁燃燒放出的能量(單位:kJ)1g核桃仁燃燒放出的能量(單位:kJ)19.5812.3929.8513.8639.7613.86

(1)選用“花生仁、核桃仁”實(shí)驗(yàn)，是因?yàn)開(kāi)_____，有利于實(shí)驗(yàn)操作。

(2)在對(duì)表中數(shù)據(jù)處理時(shí)，應(yīng)取________值，減少誤差。

(3)同學(xué)們查閱資料發(fā)現(xiàn)：1g花生仁儲(chǔ)存的能量是25kJ、1g核桃仁儲(chǔ)存的能量是32kJ。排除操作不當(dāng)?shù)挠绊懀?qǐng)你幫忙他們分析測(cè)得數(shù)據(jù)偏低的原因：________。

(4)由上述實(shí)驗(yàn)可知，花生仁、核桃仁儲(chǔ)存有一定的能量，人食用后，它們?cè)谌梭w內(nèi)被消化和吸收的主要部位是________，儲(chǔ)存在有機(jī)物中的能量通過(guò)細(xì)胞的________作用釋放出來(lái)，為生命活動(dòng)提供動(dòng)力。

本題情境取自北師大版七年級(jí)生物學(xué)教材學(xué)生活動(dòng)，試題設(shè)置了與實(shí)驗(yàn)相關(guān)的幾個(gè)不同層次的問(wèn)題，從討論實(shí)驗(yàn)合適的材料，對(duì)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的處理，分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果，到由實(shí)驗(yàn)得出結(jié)論。相對(duì)完整地考查學(xué)生對(duì)科學(xué)研究的一般方法的掌握情況，通過(guò)此類(lèi)試題，學(xué)生可以學(xué)習(xí)探究未知結(jié)論的基本方法，培養(yǎng)創(chuàng)新能力。

2 挖掘?qū)W生身邊的問(wèn)題，提升社會(huì)責(zé)任感

鮮活生動(dòng)的情境可以引導(dǎo)學(xué)生在題目特定環(huán)境下進(jìn)行思考，為了實(shí)現(xiàn)全面檢測(cè)，可以將多個(gè)知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行整合，從知識(shí)與能力方面進(jìn)行多層次的考查，強(qiáng)調(diào)重要概念的理解，也引導(dǎo)學(xué)生從多個(gè)角度分析，命題應(yīng)理論聯(lián)系實(shí)際，結(jié)合現(xiàn)代生產(chǎn)和社會(huì)生活中的實(shí)際問(wèn)題，引導(dǎo)學(xué)生綜合應(yīng)用，在對(duì)問(wèn)題思考中，提升學(xué)生社會(huì)責(zé)任感。

例2 鎘是一種重金屬元素。為探究鎘的危害，科學(xué)工作者進(jìn)行了如下實(shí)驗(yàn)：將32只體重為30g，生理狀態(tài)、健康狀況基本相同的小鼠隨機(jī)分成4組，每組8只，雌雄各半，用含不同濃度鎘的生理鹽水進(jìn)行灌胃實(shí)驗(yàn)并記錄。

(1)為了避免實(shí)驗(yàn)偶然性，減少誤差，該實(shí)驗(yàn)采取的方法是：__________。

組別鎘濃度(mg/ mL)生理鹽水用量24h死亡數(shù)A0 10 mL 0B0.015 10 mL 2C0.030 10 mL 3D0.045 10 mL 6

(2)該實(shí)驗(yàn)的變量是________，為了控制單一變量，32只小鼠灌胃前后的生活條件須 (填“相同”或“不同”)。

(3)根據(jù)表中數(shù)據(jù)分析，隨著鎘含量的增加，小鼠的死亡率________。

(4)近期，湖南等地出現(xiàn)鎘含量超標(biāo)的大米。“鎘大米”的形成，主要是由于土壤的污染，鎘通過(guò)水稻________的吸收作用進(jìn)入稻谷中。

(5)小紅說(shuō)可將人不能食用的“鎘大米”用作豬飼料，小華認(rèn)為這樣仍然會(huì)因食用豬肉而危害到人體健康，這是因?yàn)殒k會(huì)通過(guò)食物鏈不斷________。

本題命題思路取自媒體大量曝光“鎘大米”對(duì)人的危害的一系列報(bào)道，而題目的情境來(lái)源于科學(xué)論文，契合社會(huì)熱點(diǎn)，所結(jié)合的知識(shí)點(diǎn)涉及科學(xué)研究一般方法，涉及信息讀取與分析能力，也結(jié)合了植物礦質(zhì)元素吸收及食物鏈累積有毒物質(zhì)的知識(shí)內(nèi)容，可引導(dǎo)學(xué)生在具體的社會(huì)問(wèn)題中，利用所學(xué)的知識(shí)進(jìn)行綜合的評(píng)價(jià)與思考，形成正確的價(jià)值觀(guān)，這正是學(xué)科育人價(jià)值通過(guò)試題得以體現(xiàn)的一個(gè)典型案例。

3 突顯能力考查，提升學(xué)科科學(xué)內(nèi)涵

提升每一位學(xué)生的生物科學(xué)素養(yǎng)是生物學(xué)基礎(chǔ)教育的重要方向，也是課程的核心目標(biāo)之一。利用試題考查學(xué)生基礎(chǔ)知識(shí)與科學(xué)的基本技能，引導(dǎo)學(xué)生用科學(xué)的思維方式對(duì)問(wèn)題進(jìn)行思考分析，形成科學(xué)的價(jià)值觀(guān)，弘揚(yáng)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)精神和創(chuàng)新意識(shí)，這對(duì)學(xué)生“理解人與自然和諧發(fā)展的意義，提高環(huán)境保護(hù)意識(shí)”、“初步形成物學(xué)基本觀(guān)點(diǎn)和科學(xué)態(tài)度”，“關(guān)注與生物學(xué)有關(guān)的社會(huì)問(wèn)題，初步形成主動(dòng)參與社會(huì)決策的意識(shí)”具有重要的意義。

例3 閩北物產(chǎn)豐富。建甌、順昌、武夷山、光澤、建陽(yáng)被評(píng)為“中國(guó)竹子之鄉(xiāng)”；建甌、政和、建陽(yáng)被評(píng)為“錐栗之鄉(xiāng)”；松溪被評(píng)為“中國(guó)食用菌之鄉(xiāng)”；浦城被評(píng)為“中國(guó)丹桂之鄉(xiāng)”；武夷山被評(píng)為“中國(guó)茶文化藝術(shù)之鄉(xiāng)”；順昌被評(píng)為“中國(guó)杉木之鄉(xiāng)”；邵武則將力爭(zhēng)成功申報(bào)“中國(guó)溫泉之鄉(xiāng)”。此外，延平有百合種植基地，百合花是南平市的市花。

(1)竹子等綠色植物通過(guò)光合作用維持大氣中的________的平衡。

(2)為了保持錐栗樹(shù)的優(yōu)良性狀，農(nóng)民常采用下

圖的方法來(lái)繁殖，這種繁殖方法是________。

(3)溫泉中的水屬于生態(tài)因素中的____________因素。食用菌中的蘑菇是腐生性微生物，是生態(tài)系統(tǒng)的____________，對(duì)生態(tài)系統(tǒng)中的物質(zhì)循環(huán)起著不可替代的作用。

(4)桂花分為丹桂、金桂、八月桂和四季桂等，這體現(xiàn)了生物多樣性的________多樣性。

(5)含有抗癌物質(zhì)茶多酚的武夷紅茶，入口香醇，享譽(yù)全國(guó)。從生物體的結(jié)構(gòu)層次來(lái)看，加工紅茶的葉屬于________。

(6)杉木的種子裸露著，其外層沒(méi)有果皮包被。在生物分類(lèi)學(xué)上杉木屬于種子植物中的________植物。

(7)百合在生長(zhǎng)過(guò)程中需要從土壤中吸收水分和________，根尖的________(填“成熟區(qū)”或“伸長(zhǎng)區(qū)”)是根吸收水分的主要部位。

此題的背景取自閩北各個(gè)縣市區(qū)，讓學(xué)生了解“生態(tài)閩北 綠色腹地”的理念，培育學(xué)生熱愛(ài)家鄉(xiāng)的情感。取材貼近學(xué)生生活。在考查內(nèi)容的選擇上，進(jìn)行了知識(shí)的綜合，涵蓋了義務(wù)教育生物學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)主題二、三、四、七、八的內(nèi)容，體現(xiàn)了良好的知識(shí)覆蓋面，對(duì)學(xué)生知識(shí)的全面理解有了更高的要求，倡導(dǎo)教學(xué)要鉆研教材、觸類(lèi)旁通，更好地引導(dǎo)學(xué)生構(gòu)建生物學(xué)科的知識(shí)體系。情景的選取結(jié)合了當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)，對(duì)增加學(xué)生熱愛(ài)家鄉(xiāng)，關(guān)注生活有積極的導(dǎo)向。

4 注重測(cè)后分析，深化提煉育人功效

測(cè)后的分析，可以為教學(xué)提供有價(jià)值的參考建議，總結(jié)試題的育人功效，可以幫助師生透過(guò)試題的檢測(cè)目標(biāo)，認(rèn)識(shí)考試對(duì)學(xué)生全面發(fā)展的意義。為了落實(shí)生物學(xué)科課程理念，使學(xué)生的學(xué)業(yè)目標(biāo)得以科學(xué)客觀(guān)的檢測(cè)，對(duì)測(cè)后的分析尤為重要，不僅要有定性分析，要認(rèn)真研究學(xué)生的答題情況，特別是對(duì)普遍性錯(cuò)誤要進(jìn)行歸納，要從學(xué)生的解答中找到教學(xué)的誤區(qū)與薄弱點(diǎn)；同時(shí)，也要有檢測(cè)數(shù)據(jù)的量化分析，從試卷的教育測(cè)量學(xué)指標(biāo)，運(yùn)用教育統(tǒng)計(jì)與教育測(cè)量方法，進(jìn)行數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)與分析，用科學(xué)的視角來(lái)審視命題。將命題研究與試題評(píng)析有效結(jié)合，才能客觀(guān)真實(shí)地診斷與反饋教學(xué)的問(wèn)題，提煉出評(píng)價(jià)對(duì)學(xué)生的全面素養(yǎng)的價(jià)值所在，保證考試對(duì)教學(xué)有正面的導(dǎo)向作用，對(duì)后續(xù)的教學(xué)進(jìn)行更深入的思考。