盛夏養心要愛“蓮”

文/張會永

盛夏養心要愛“蓮”

文/張會永

7月盛夏，荷葉鋪滿池塘，看著一朵朵盛開的蓮花，美不勝收，但比花更可愛的是那不起眼的果實。

蓮子

蓮子，睡蓮科植物蓮的種子。蓮，就是荷花，藕是它的根莖；荷梗是它的葉柄，長在荷葉背部中央；荷葉高出水面，圓形帶著波浪，葉脈呈放射狀；花梗高出荷葉，荷花亭亭玉立；荷花花瓣落掉后，就露出了蓮蓬，蓮蓬結的果實就是蓮子。藥用的蓮子需要去除黑色的果皮。

補脾止瀉補腎澀精養心安神

蓮最早記錄在《神農本草經》中，不過當時入藥的是藕，稱為“藕實莖”，而蓮子稱為“藕實”。

真正讓蓮子聞名的應該是宋朝的《太平惠民和劑局方》，里邊記載了一個叫“參苓白術散”的治療脾虛食少拉肚子的方子，就用到了蓮子肉。這便是蓮子補脾止瀉的源頭，后世醫家用山藥、蓮子治療腹瀉，均來源于此。

蓮子聞名，還得益于另一個方子——“清心蓮子飲”，清心除煩，可治療煩熱、帶下等癥。蓮子還被人們總結出同時入心、腎二經，具有交通心腎的作用。此后，蓮子被用來治療女性的帶下病，由于蓮子補腎，還被用來治療男子的遺精病。蓮子入心，也常常用于失眠患者，具有養心安神的作用。

蓮子心

蓮子掰開之后，里邊有一個綠色的心，是它的胚芽，就是蓮子心。“其中菂，菂中薏”，蓮子在古代稱為菂，蓮子心稱為薏，因此又有苦薏、蓮薏的別名。蓮子心味道極苦，嚼服惡心催吐。

清心瀉火 交通心腎

蓮子心為蓮子的心，以心走心，所以能夠入心經。蓮子心味道非常苦，苦味入心，而能清心瀉火。由熱擾心神導致的病證，用藥一定要入心。清朝溫病學家吳鞠通除了用蓮子心外，還用到了元參心、竹葉卷心、連翹心、犀角尖、連心麥冬，都帶一個心字，用藥非常考究，在此您可以體會到“醫者意也”的含義。這個方子叫做清宮湯，其實是清心湯，中醫稱心為君主之官，把心臟比喻為皇宮，所以名為清宮湯。

心腎不交是一種特殊的臨床病證，常見于失眠、遺精患者。一方面心火亢盛，表現為心煩、失眠、口干等；一方面腎水虧虛，表現為腰酸、遺精、帶下等。心和腎就好比水和火，水火本不兩立，但和諧狀態下的水火共存，如同灶臺上燒一鍋水，水火共融，中醫稱心腎相交；如果心火太大，這個平衡就會被打亂，如同灶臺下柴火太旺，鍋里的水很快被耗干，使水火分離，成語叫做水火不濟，中醫稱心腎不交。水火不濟怎么辦？趕緊撤掉灶臺下的火，同時再往鍋里添水。心腎不交如何治療？需要清除心頭的火，還需要再補充腎中的水。蓮子能入心、腎，就同時具備了清心、補腎的功效，但蓮子清心的作用太弱，蓮子心味苦，清心瀉火作用最強，優于蓮子，所以稱它能交通心腎。不過似乎蓮子心只清了心火，缺少了補腎作用，陳士鐸堅持蓮子帶心用，一則用蓮子心清了心火，一則用蓮子肉補了腎水。

蓮房

蓮房，睡蓮科植物蓮的干燥花托，也就是蓮蓬除去蓮子剩下的空殼，古代稱之為蓮殼、蓮蓬殼。花托在花柄的頂端，是托著花的部分，一般呈圓形，略膨大。荷花的花托是個例外，花瓣脫落后，花托還會繼續膨大，變成我們熟悉的蓮蓬。

化瘀止血

蓮房的作用現多用于治療崩漏、產后惡露不盡等，不過這種情況下多用蓮房炭。蓮房除了治療崩漏下血外，還可以治療痔瘡出血。金元四大家中的另一位朱丹溪，在《丹溪心法》中記載了一個外用藥方：將五倍子、樸硝、桑寄生、蓮房這四味藥加熱用以熏洗肛部，可治療痔瘡出血，也可以緩解痔瘡疼痛等不適癥狀。

蓮蓬冬瓜湯

蓮蓬味道有些苦澀，大家通常采下蓮子后，就把蓮蓬扔掉了。小永在網上查了一下，有很多人推薦用蓮蓬冬瓜湯來消暑化濕。蓮蓬去蓮子，冬瓜切塊，可以再放入骨肉或薏米、扁豆等，小火慢燉即可，您不妨一試。

蓮須

蓮須，睡蓮科植物蓮的干燥雄蕊。荷花盛開時采摘，色黃如金，質地輕盈，因產量不大，而價格昂貴。宋以前，蓮花與蕊混在一起，也很少入藥。元朝開始提到蓮蕊，到了明朝逐漸應用，并載于本草書中，當時稱為蓮蕊、蓮花蕊、蓮蕊須，后簡稱為蓮須。

固腎澀精

蓮須的功效，在金鎖固精丸中尋找。茲錄汪昂金鎖固精丸原文如下：“芡實（蒸）、蓮蕊須、沙苑蒺藜（炒）各二兩，龍骨（酥炙）、牡蠣（鹽水煮一日夜，粉）各一兩，蓮子粉為糊丸，鹽湯吞服，或酒下。芡實固精補脾，牡蠣澀精清熱，蓮子交通心腎，蒺藜補腎益精，龍骨、蓮須皆固精收脫之品。”金鎖固精丸起效，蓮子粉為糊丸和鹽湯吞服也是必不可少的。人們借助蓮須固精的作用，除治療遺精外，還治療遺尿、尿頻等。

蓮須煲雞蛋

正如汪昂所講：“略與蓮子同功。”蓮須可以參照蓮子及蓮子心來用，也具有交通心腎的作用，可以清心火、補腎水。

蓮須味道略澀，可以泡茶來喝。媽媽圈里還流傳著一個偏方：蓮須煲雞蛋，懷孕媽媽在生產前一個月每周吃兩次，說能夠去胎毒，生下來的寶寶可以早點出疹子，并避免生很多病。此法是否可行，醫學界并沒有可靠的肯定說法。不過按胎毒成因，懷孕期間心情舒暢、生活規律、飲食得當，自然能有效地規避胎毒。

張會永，副主任醫師/副教授，現任遼寧中醫藥大學附屬醫院血液科副主任。畢業于遼寧中醫藥大學本碩連讀中醫學專業。2004年拜國醫大師李玉奇先生門下，隨學8年，系統學習傳統中醫理法方藥，并研習舌診、脈診。2007年起，師從楊關林教授學習中西醫結合臨床與研究。2008年始，從事血液科臨床工作至今。臨床之余，整理名老中醫學術經驗，并從事生存質量及中醫藥療效評價方法研究。