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雖然不同規模的企業將面臨不同的發展機遇和挑戰,但企業間的總體競爭優勢不會發生根本改變

2016-08-01 03:59:24李翠霞東北農業大學經濟管理學院院長教授
中國乳業 2016年6期
關鍵詞:嬰幼兒優勢產品

李翠霞 東北農業大學經濟管理學院院長、教授

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雖然不同規模的企業將面臨不同的發展機遇和挑戰,但企業間的總體競爭優勢不會發生根本改變

李翠霞東北農業大學經濟管理學院院長、教授

《辦法》的出臺,將會對我國目前的103 家嬰幼兒配方乳粉生產企業共有的近2 000 個配方產生較大影響。根據《辦法》第九條規定:“同一企業申請注冊2 個以上同年齡段產品配方時,產品配方之間應當有明顯差異,并經科學證實。每個企業原則上不得超過3 個配方系列9 種產品配方。”根據這一條款,按總量計,將有最多927 個配方能夠注冊,至少有1 073 個配方不能注冊。

本人認為,此辦法出臺不會帶來行業的大洗牌。因為103 家企業各有自身企業的優勢市場配方產品,因而各企業擇優注冊嬰幼兒乳粉配方,不會導致企業的進入和退出,只是在嬰幼兒配方乳粉的品牌數量上差距縮小,但企業間的總體競爭優勢不會發生根本改變,更不會出現整個行業的大洗牌。

對于企業而言,無論大小,《辦法》的出臺,都將使其面臨選擇優勢配方、規范企業行為、打造產品品牌的共同問題。但不同的是,由于不同企業的嬰幼兒乳粉品牌種類不同、產品品牌價值大小不同、產品市場占有率高低不同、產品市場消費者群體不同、產品市場區域優勢不同,不同規模的企業將面臨不同的發展機遇和挑戰。建議如下:

對于“小企業”——鎖定區域目標市場,實施步步為營策略。小型企業因其企業規模較小,通常產品銷售市場以地方區域銷售市場為主。在未來市場競爭中,精心打造產品的核心競爭力,鞏固原有的區域市場份額,才有可能得以生存,在穩定基礎上,步步為營,提升企業的消費者認知度和信任度,尋求發展突破。

對于“中企業”——鎖定消費者群體市場,實施重點突圍策略。中型企業因其企業規模不大不小,既擁有一定的競爭優勢,又面臨著巨大的競爭壓力,市場既面臨大企業的擠占威脅,又面臨小企業的攻占危險,因而,應鎖定消費者群體市場,重點打造優勢產品品牌,實現品牌能力提升突圍策略,擴大消費者市場群體范圍,提升消費者的品牌認知度和信任度。

對于“大企業”——鎖定競爭優勢產品,實施全面營銷策略。大型企業因其規模較大,又有較強的競爭實力和市場競爭優勢,產品品牌效應相對較強,因而,企業應鎖定自身的優勢產品,實行鞏固、擴大、創造市場的全面營銷策略,引領企業品牌的國內市場國際化競爭優勢。

盡管行業大洗牌不會出現,但《辦法》的影響卻非常深遠:一是,嬰幼兒奶粉行業管理規范化、標準化。《辦法》中明確規定了嬰幼兒配方奶粉注冊管理的標準、監管、處罰、問責等相關方面的具體辦法,對我國嬰幼兒乳粉行業穩定、健康、快速、持續發展提供嚴謹、嚴格、嚴厲和嚴肅的管理規范和制度保障。

二是,行業內部亂象得以整頓、治理。《辦法》規定,對于同一配方變相注冊,對于使用“進口奶源”“源自國外牧場”“生態牧場”“進口原料”等模糊信息,對于標簽和說明書中標明或暗示“疾病預防和治療、保健、益智、增強免疫力和抵抗力、保護腸道”等內容,對于“不添加、不含有、零添加”等字樣,以及虛假、夸大、違反科學原則或絕對化的內容禁止使用,行業亂象將得以整治,行業秩序將得以維護。

三是,優勢配方市場優勢將進一步增強。《辦法》規定,生產性企業應理性選擇注冊優勢配方進行生產,并集中優勢資源提升優勢配方的生產能力,進而提升企業優勢產品的市場集中度。

四是,提高嬰幼兒乳粉行業的市場信任度和競爭力。《辦法》的出臺,對于行業自律和監管的進一步加強,以及管理信息的公開、公正披露,將極大地提升消費者的信任指數,進而提升行業的市場競爭力,有助于我國乳業的整體競爭力提升。

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