鮮活農(nóng)產(chǎn)品市場交易周報

據(jù)農(nóng)業(yè)部監(jiān)測，2016年第25周（6月20日-26日，下同）“全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價格指數(shù)”為197.10（以2000年為100），比前一周降1.94個點；“全國菜籃子產(chǎn)品批發(fā)價格指數(shù)”為196.50（以2000年為100），比前一周降0.60個點，其中貢獻最大的是雞蛋。重點監(jiān)測的50家批發(fā)市場60個品種交易總量為54.25萬噸，比前一周減0.7%。

雞蛋、豬肉價格小幅下跌。雞蛋周均價每公斤6.86元，環(huán)比跌4.3%，同比低3.7；豬肉周均價每公斤26.79元，環(huán)比跌0.7%，同比高32.7%；牛肉每公斤52.58元，環(huán)比跌0.2%，同比低2.0%；羊肉每公斤45.14元，環(huán)比跌1.1%，同比低7.4%；白條雞每公斤15.04元，環(huán)比漲0.3%，同比高5.9%。重點監(jiān)測的以上5種畜產(chǎn)品周交易量（50家重點批發(fā)市場交易量合計，下同）1.60萬噸，環(huán)比減4.8%。

多數(shù)水產(chǎn)品價格小幅上漲。鯽魚、大黃花魚、草魚、白鰱魚和花鰱魚周均價每公斤分別為17.84元、45.00元、13.14元、6.76元和12.54元，環(huán)比分別漲2.0%、1.5%、1.1%、0.6%和0.2%；大帶魚和鯉魚每公斤分別為30.33元和11.86元，環(huán)比分別跌1.9%和0.5%。7種水產(chǎn)品周交易量1.18萬噸，環(huán)比增6.3%。

蔬菜均價持平略降。重點監(jiān)測的28種蔬菜周均價每公斤3.08元，環(huán)比跌0.3%，為連續(xù)第13周下降，比第11周（3月14-20日）的每公斤5.57元跌44.7%，同比低10.2%。分品種看，14種蔬菜價格下跌，1種持平，13種上漲，其中，土豆和胡蘿卜跌幅較大，環(huán)比分別跌10.8%和10.3%，其余品種跌幅在10%以內(nèi)；洋白菜環(huán)比持平；菠菜漲13.0%，其余品種漲幅在7%以內(nèi)。28種蔬菜周交易量39.86萬噸，環(huán)比減0.3%。

多數(shù)水果價格小幅上漲。重點監(jiān)測的7種水果周均價每公斤5.59元，環(huán)比漲0.7%，同比低5.4%。分品種看，富士蘋果、鴨梨、菠蘿和西瓜周均價環(huán)比分別漲4.4%、4.2%、1.7%和0.4%；巨峰葡萄和香蕉環(huán)比分別跌2.4%和0.6%。7種水果周交易量10.28萬噸，環(huán)比減3.8%。