南疆杏樹栽培和產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究

米娜瓦爾卡哈爾

摘要：南疆是產(chǎn)杏的重要地區(qū)，具備了發(fā)展杏產(chǎn)業(yè)的良好條件。通常杏果實在成熟以后，可以用來做成杏醬、杏汁、杏仁油等一系列的產(chǎn)品，特別是杏仁油，它不只是能夠作為食用油，而且還能夠成為用途較為廣泛的化工原料。杏樹作為特色南疆果樹，這些年在種植數(shù)量上進一步得到增長，不過經(jīng)濟效益卻沒有得到提升，杏樹栽培技術(shù)需要進一步提高。

關(guān)鍵詞：南疆；杏樹栽培；產(chǎn)業(yè)發(fā)展

1 杏樹的種植情況

1.1 分布

杏包括野生杏和栽培杏。其中野生杏的出現(xiàn)要比栽培杏早。在繁衍期間，經(jīng)過一系列的自然淘汰，最終出現(xiàn)了多種特色的杏類。現(xiàn)在，明星杏、黑葉杏以及胡安娜等都是新疆地區(qū)重要的栽培品種，它們的特點在于表面光鮮亮麗，汁水多，口味酸甜。

天山以及昆侖山等地是新疆最為主要的杏樹栽培地段，作為重要杏產(chǎn)地的南疆地區(qū)，其天氣特點是夏天溫度較高，冬天溫度較冷，到了春季，風比較多，氣候還特別干燥，降雨量少，屬于干旱性氣候，氣溫通常都會在10℃左右，每年會有200天左右的無霜期和100mm以內(nèi)的降水量，以及2557-2992h的日照時數(shù)。有較高的有效積溫，白天和晚上的溫度差異比較大。這樣的天氣條件，非常適合果樹生長。在平原地段，通常到了六月上旬和七月15號之前，會是杏果實的成熟時間。不過如果是在山區(qū)的話，通常要到八月末杏果實才會成熟。

1.2 產(chǎn)業(yè)發(fā)展

庭院栽培、大田定植栽培等是主要的種植方法，不過如果從生產(chǎn)的角度考慮，一般情況下都會使用大田定植栽培方法。而整形修剪工作因為對于栽培管理不是很重視的原因，因此造成此工作進行的不是很順利。而且種植專業(yè)戶對如何防治病蟲害不是十分的重視，導(dǎo)致在杏樹種植產(chǎn)業(yè)上出現(xiàn)了質(zhì)量不高的情況。

1.3 生物學狀況

杏樹的物候期會在不一樣的地區(qū)產(chǎn)生不同的表現(xiàn)。例如如果在和田地區(qū)，要在3月末開始始花期，而在葉城縣、庫車縣一帶通常要等到4月份。如果是在相同的地區(qū)，也會因為所處的時間和氣候的關(guān)系，導(dǎo)致物候期會有不同的表現(xiàn)。

現(xiàn)在的南疆地區(qū)，小于60天發(fā)育期的品種大約占據(jù)所有品種的3.6%，占據(jù)33.3%的則是中熟期的杏樹品種，晚期品種會占到52.6%。在座果的質(zhì)量上，杏花的發(fā)育期好壞會對其產(chǎn)生重要的影響，經(jīng)過調(diào)查發(fā)現(xiàn)，小于完全花比例的30%的品種占據(jù)了38.8%，小于50%的品種一般會占據(jù)44.4%，小于90%品種則只是占據(jù)2.8%。通過以上數(shù)據(jù)能夠表明，座果由于新疆杏花的敗育率偏高，而對其產(chǎn)生了不好的影響。

1.4 水肥狀況

對于果樹栽培來說，對其實行正確的施肥方法相當?shù)闹匾Ｉ靶酝潦悄辖^為常見的一種土壤，這種土在保肥上的能力不強，同時由于一些農(nóng)民比較看重糧棉，管理方式存在錯誤，還不經(jīng)常施肥，導(dǎo)致土壤缺少足夠的營養(yǎng)成分，使得果樹在成長期間，芽眼不飽滿，形態(tài)細長，最終造成產(chǎn)量不高。

2 提升杏產(chǎn)業(yè)的具體發(fā)展對策

2.1 依靠科技手段

科學技術(shù)是生產(chǎn)的動力。果樹要靠農(nóng)民去種植，因此農(nóng)民才是杏樹栽培的重要組成部分。而農(nóng)民若想在杏樹栽培上有所作為，就一定要通過先進的技術(shù)手段來實現(xiàn)。農(nóng)民可以參加有關(guān)杏樹栽培的技術(shù)指導(dǎo)，以此來加強技術(shù)的普及率以及農(nóng)民的果樹栽培技能。并要讓他們意識到，強化科技知識儲備對于提高杏樹栽培技術(shù)的重要性。只有這樣，才能夠把所學到的技能運用到生產(chǎn)時間當中，并完成栽培出優(yōu)質(zhì)杏樹的目標。

2.2 加強優(yōu)化品種的結(jié)構(gòu)

目前隨著市場的競爭力越來越強，面對這種現(xiàn)狀，只有栽培出優(yōu)質(zhì)的果樹才能夠在激烈的市場環(huán)境下生存下來。因此，生產(chǎn)者一定要不斷的研發(fā)新品種，及時對品種進行更新，在結(jié)構(gòu)上也要做出適應(yīng)市場環(huán)境的調(diào)整，而只有這樣，才能跟上市場發(fā)展的腳步，并能夠栽培出優(yōu)質(zhì)的杏樹。

2.3 緊跟市場潮流

當前這個時代越來越看重生產(chǎn)質(zhì)量，在生產(chǎn)過程中，要保證定量生產(chǎn)，這樣才能夠栽培出壯實且優(yōu)質(zhì)的果樹。而且農(nóng)民要經(jīng)常觀看一些關(guān)于杏樹栽培的經(jīng)典案例，以便幫助他們獲取更為先進的栽培理念。

2.4 體現(xiàn)農(nóng)民的主體作用

農(nóng)民是發(fā)展杏樹栽培的主體，因此一定要把農(nóng)民放在杏樹栽培行業(yè)的重要地位；多聽取農(nóng)民的意見，保護農(nóng)民的自身利益，并且還要充分的激發(fā)出農(nóng)民對于果樹栽培的興趣，讓他們在經(jīng)濟上得到更多的好處，這樣才能夠體現(xiàn)出杏樹栽培技術(shù)發(fā)展的效果。

2.5 政府要提高服務(wù)能力

政府要創(chuàng)建有利于發(fā)展杏產(chǎn)業(yè)的服務(wù)項目，掌握好市場的最新動態(tài)以及相關(guān)信息，創(chuàng)建出符合杏產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)律的方案，開展幫助農(nóng)民提高杏樹栽培技術(shù)以及管理水平的指導(dǎo)培訓(xùn)工作，以此來提高林果業(yè)的進展力度，最終讓南疆的杏產(chǎn)業(yè)達到預(yù)期的經(jīng)濟效益。

3 結(jié)語

盡管南疆在杏樹栽培的技術(shù)上存在一定的問題，但只要加強杏樹栽培技術(shù)，就能夠獲得可觀的杏產(chǎn)量和更多的經(jīng)濟效益，參與種植的農(nóng)民能夠獲得豐厚的經(jīng)濟利潤。南疆的一些相關(guān)專家在經(jīng)過努力研究后，在杏樹栽培技術(shù)上終于取得了一定的突破，在今后的工作中會爭取制定出更為切實可行的杏樹栽培方案。

參考文獻

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