嬰幼兒奶粉配方注冊管理政策將于10月1日起施行 等

嬰幼兒奶粉配方注冊管理政策將于10月1日起施行

近日，國家食藥監總局發布了《嬰幼兒配方乳粉產品配方注冊管理辦法》，明確我國境內生產銷售和進口的嬰幼兒配方乳粉產品配方均實行注冊管理，并嚴格限定申請人資質條件，每個企業原則上不得超過3個配方系列9種產品配方。該辦法將于2016年10月1日起正式施行。

國家衛計委已全面完成食品安全標準整合任務

為有效解決以往食品標準間矛盾、交叉、重復等問題，自2013年起，國家衛計委牽頭多部門，利用3年時間完成清理整合現行食品標準的任務。

食品標準清理涵蓋以往近5 000項食用農產品質量安全、食品質量、食品衛生等標準。除將千余項農獸藥殘留相關標準移交農業部門清理外，經研究論證，提出其余3 000余項標準繼續有效、廢止或修訂、整合為食品安全國家標準等清理意見，確定整合415項食品安全標準。整合標準已經全部通過食品安全國家標準審評委員會審查，將在2016年陸續發布實施。

六部門：加強學校食品安全

近日，國務院食品安全辦、教育部等六部門聯合發布《關于進一步加強學校校園及周邊食品安全工作的意見》。《意見》提出，學校要落實校園食品安全管理的主體責任，實行食品安全校長負責制，地方各級城市管理執法部門要嚴查校園周邊食品無證攤販。學校要將食品安全、營養和節約食物納入健康教育內容。

男子被蜈蚣咬傷喝雄黃酒令中毒更深

近日，武漢居民朱先生在樓下散步時不慎被蜈蚣咬傷腳趾，他喝雄黃酒解毒，沒想到卻“中毒”更深。

雄黃是一種中藥藥材，可用作解毒劑、殺蟲藥，但多為外用，臨床上現已很少用。雄黃酒的主要成分是硫化砷，砷是提煉砒霜的主要原料，喝雄黃酒等于吃砒霜；雄黃含較強的致癌物質，即使小劑量服用，也會對肝臟造成傷害和中樞神經系統麻痹等，重者則會致人死亡。

上海國際旅游度假區首個食品快檢室成立

近日，上海市浦東市場監管局國際旅游度假區分局設立了首個食品快檢室，不僅可以覆蓋87項檢測項目，還可以“云監管”迪士尼園區中央廚房和酒店的快檢數據。

據悉，食品快檢實驗室將啟用云端數據傳輸系統，實現快檢數據的實時傳輸，并將與迪士尼園區內中央廚房、兩家酒店的快檢室進行數據對接，比對雙方檢測結果，通過大數據的周期性分析，總結出適應度假區的食品安全監測模式。

四川綿陽一個月100多條狗被賣去廣西玉林

今年年初，綿陽游仙區石板鎮和觀太鎮一個月內有100多條狗相繼離奇失蹤。警方立案偵查后，抓獲了3名嫌疑人，他們主要在凌晨時段盜狗，然后以每斤幾元錢的價格賣給德陽的收購商，再統一銷往廣西玉林。目前市場上并沒有大型的肉狗養殖場，對于狗肉的安全檢測，也沒有類似于豬、牛、羊、雞、鴨等的檢驗標準。

上海舉辦加州開心果·西梅烘焙大師班

6月14日，加州開心果·西梅烘焙大師班在上海拉開帷幕。“烘焙出加州的味道”是由美國開心果種植者協會及美國加州西梅協會聯手打造的，為中國的烘焙界精英們帶來了美國詹姆士·比爾德基金“最佳廚師”獎的獲得者——南希·錫爾弗頓（Nancy Silverton）及其助手達莉亞·納爾瓦埃斯（Dahlia Narvaez）。

兩位烘焙大師為在座的廚界精英們現場演繹了以加州特產開心果和西梅為主料開發的新銳創意糕點，包括布里歐撻配茶泡加州西梅、加州開心果奶油餡巴斯克蛋糕、加州開心果婚禮餅干、風味加州西梅派等，充滿了加州的陽光和味道。

南非夏威夷果首場研討會在滬舉辦

近日，南非夏威夷果中國首場研討會在上海舉辦，南非夏威夷果協會會長Walter Giuricich先生及運營經理Barry Christie先生出席此次會議。

夏威夷果原產于澳大利亞，被引進夏威夷后大面積種植，成為當地特產，于是便以“夏威夷果”之名被世界所熟知。1960年代，夏威夷果被引入南非后，產業迅速發展，目前南非已是全球最大的夏威夷果產地。

近千人參加閔行區食品安全宣傳周啟動儀式

6月14日，上海市閔行區“食品安全宣傳周啟動儀式”在莘莊仲盛廣場舉行。區食藥安委主任、副區長吳志宏，區食安委成員單位負責人和分管領導，企業代表、社會組織及新聞媒體等近千人參加啟動儀式。活動現場可見知識展板、快速檢測、專家咨詢等，為提高宣傳效果，還設置了以食品安全為主題的互動游戲，寓教于樂。

“沃垚”帶你感恩父愛

6月18日至19日，達北國際貿易公司在上海湖濱道購物中心舉辦了以“招財貓貓陪你過父親節”為主題的親子DIY烘焙活動，“沃垚”青稞燕麥招財貓陪伴現場的寶寶和家長們共同度過了溫馨的烘焙時光。

粗糧餅干是近年來頗為推崇的一種健康食品，然而市面上大多數針對普通兒童的粗糧餅干口味單一、包裝單調，難以引起口味刁蠻的小公主、小少爺們的興趣。“沃垚”粗糧餅干發現這些缺點并加以改善，研發出適合中國兒童食用的粗糧餅干——“沃垚”青稞燕麥招財貓餅干。它將青稞和燕麥的谷物顆粒適度研磨，既能保證提供足量的膳食纖維，又不會傷害寶寶的腸胃；選用純鮮牛奶代替水來揉制面團，讓餅干口感更溫和，更富營養。