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抗衰老食物的神奇作用

2016-07-20 11:21:46祝嘉
農業知識 2016年24期

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抗衰老食物的神奇作用

鯽魚。含有全面而優質的蛋白質,對肌膚的彈力纖維構成能起到很好的強化作用。尤其對壓力、睡眠不足等精神因素導致的早期皺紋,有奇特的緩解功效。

西蘭花。富含抗氧化物維生素C及胡蘿卜素,開十字花的蔬菜已被科學家們證實是最好的抗衰老和抗癌食物。

冬瓜。富含豐富的維生素C,對肌膚的膠原蛋白和彈力纖維,都能起到良好的滋潤效果。經常食用,可以有效抵抗初期皺紋的生成,令肌膚柔嫩光滑。

洋蔥。可清血,降低膽固醇,抗衰老。

豆腐。除了魚蝦類,豆腐也是非常好的蛋白質來源。同時,豆類食品含有一種被稱為異黃酮的化學物質,可減少強有力的雌激素活動空間。

圓白菜。圓白菜亦是十字花科的蔬菜,維生素C含量很豐富,同時富含纖維,促進腸胃蠕動,能讓消化系統保持年輕活力,并且幫助排毒。

蘋果。含有纖維素、維生素C和糖,可防止皮膚生庖疹、保持肌膚光澤。

胡蘿卜。富含維生素A,可使頭發保持光澤,皮膚細膩。

牛奶。含有維生素D和鈣,使人的骨骼和牙齒強健。

礦泉水。可使皮膚人柔軟、嬌美、白皙,有助于消化解毒、促進膽汁的分泌。

貝類。含有維生素B12有助于健康皮膚,保持皮膚彈性和光澤。

西紅柿。防癌、給你好食欲、精力旺盛、美白。

菠菜。防止貧血,體質強、皮膚好、排毒、保護視力、穩定情緒、可遠離缺鐵性貧血。菠菜中的葉酸對準媽媽非常重要,懷孕期間補充充足的葉酸,不僅可以避免生出有發育缺陷的寶寶,還能減低新生嬰兒患白血病、先天性心臟病等疾病的概率。

橙子。一個中等大小的橙子可以提供人一天所需的維生素C,提高身體抵擋細菌侵害的能力。橙子能清除體內對健康有害的自由基。

麥芽。能降低結腸和直腸癌的發病率,因為它易被吸收。麥芽本身是無味的,因此要把它撒在麥片或加在酸奶中。

金槍魚。金槍魚脂肪酸能降低血壓,預防中風,抑制偏頭疼,防治濕疹,緩解皮膚干燥。

草莓。草莓不但汁水充足,味道鮮美,還對人體健康有極大益處。草莓可改善膚質,減輕腹瀉,緩解肝臟及尿道疾病。同時,草莓還可以鞏固齒齦,清新口氣,滋潤喉部。

大豆。大豆是植物中雌激素含量較高食物之一,這對女性的健康是極其重要的。

酸奶。酸奶不僅有助于消化,還能有效地防止腸道感染,提高人體的免疫功能。與普通牛奶相比,酸奶脂肪含量低,鈣質含量高,還富含維生素B2,這些元素都對人體大有裨益。

香菜。香菜中富含鐵、鈣、鉀、鋅、維生素A和維生素C等元素,香菜還可利尿,有利于維持血糖含量并能防癌。

巧克力。巧克力有鎮靜的作用,它的味道和口感還能刺激人大腦中的快樂中樞,使人變得快樂。護齒--脫礦化的結果是齲齒的形成,而巧克力可以延緩這一過程的速度。

馬鈴薯。護脾胃,多吃些馬鈴薯可以緩解燥熱、便秘,還可以養護脾胃,益氣潤腸。消除眼袋,把馬鈴薯片貼在眼睛上,可以減輕眼袋。

蘑菇。營養豐富、提高免疫力、減肥,蘑菇中有大量無機質、維生素、蛋白質等豐富的營養成分,但熱量很低,常吃也不會發胖。且蘑菇所含有很高的植物纖維素,可防止便秘、降低血液中的膽固醇含量。蘑菇中的維生素C比一般水果要高很多,可促進人體的新陳代謝。

雞蛋。雞蛋不僅增強記憶力,美容,蛋黃還可以幫助我們合成。

核桃。健腦,500克核桃的營養價值相當于2.5千克雞蛋或4.5千克牛奶。核桃中的蛋白質有對人體極為重要的賴氨酸,對大腦很有益。

(祝 嘉)

人總是抵不過時間的消逝,到我們25歲的時候,皮膚就開始進入衰老期,皺紋、色斑、皮膚松弛等現象逐漸出現,世界公認26種食物,讓你在既飽了口福的同時又能青春常駐。

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