上海暑假大餐千道菜，怎么下筷？

任蕙蘭

熊孩子們的暑期怎么過？這不是一個家庭的事，也不僅是教育系統的事，只有打通家庭、社區、學校、政府部門、社會機構之間的壁壘，全社會合力，才能打造一份最豐盛的暑期菜單。

暑期只有補課班一個“準確答案”？不，這是一道開放題。小朋友們可以去體育中心打一場球，去博物館領略上下五千年的魅力，到烹飪學校的大廚房當一回“中華小當家”，到有機農場采摘新鮮蔬果，或是就近到社區消防站看看真人版“烈火雄心”，去學校少年宮學跳一曲摩登舞，到愛心暑托班和小朋友一起玩耍。

今年暑期，全市83個博物館、美術館、愛國主義教育基地、企業向持有“家庭護照”的30萬學生開放，21所中職院校邀請中小學生職業體驗，105個街道的社區文化中心推出暑期菜單，300多個市級學校少年宮推出持續整個暑期的豐富活動，400多個愛心暑托班解決孩子看護問題。

體驗式的學習，是孩子最喜歡的方式，但卻常常被家長視為“無用”。

這些數字背后不僅凝聚教育工作者的心血，也是全社會集智集力的成果，《新民周刊》采訪了上海市教委德育處、上海市文明辦未成年人處、上海市校外聯辦等“活動出品方”，讓策劃者們來點撥大家，這千道菜的暑期大宴應該怎么下筷。

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《新民周刊》：很多孩子暑假比上學時還忙，您怎么看待現在社會上的“培訓熱”？是不是時間被培訓班填滿是才算過了一個充實的暑假？

江偉鳴（上海市教委德育處副處長）：現在孩子盼望暑假，又害怕暑假，因為家長希望孩子利用暑假時間好好學習，取得長足的進步。但是只有去培訓班能學到東西么？我認為不是，市教委每年都為孩子們提供了很多豐富精彩的暑假活動，讓孩子們有更廣闊的視野，培養創新精神和動手能力，塑造積極向上的價值觀。

孩子們的暑期怎么過？這是全社會都關心的話題。從市教委的角度來說，暑期也是年度工作的重要內容。市教委副主任高德毅年初就提出，要讓孩子們擁有一個快樂暑假，從今年4月開始，我們就動員社會各方面的力量來實現這個目標。

我們先是采取頂層設計，5月初，市教委和市文明辦、市婦聯、校外聯等機構聯合制定了《2016暑期工作重點通知》，明確今年工作的主題和重點。6月底，我們召開了未成年人暑期工作會議，各個機構將暑期工作與愛國主義教育相結合，與深化實踐育人相結合，與倡導文明修身相結合，開設了近千項活動項目菜單。

暑期活動分幾類，一類是紅色教育活動，包括誦讀紅色經典、觀看紅色電影、詠唱紅色歌曲、追尋紅色足跡、走訪革命后代等，引導孩子們了解歷史、緬懷先烈、激發愛國之心。一類是人文科學實踐體驗活動，發揮美術館、科技館、各區縣青少年活動中心（少年宮）、學校少年宮聯盟、學生社區實踐指導站等作用，讓孩子們在體驗活動中增長見識，提升才干，培養創新精神和實踐能力。還有一類是健康安全活動，包括向未成年人加強防溺水、交通安全、消防安全、網絡安全、應對自然災害等方面教育，提升孩子們的自救自護意識和能力。

蔡偉民（上海市文明辦未成年人處處長）：過去這項會議叫做全市中小學生暑期工作會議，有一次會上，時任上海市委副書記殷一璀提出，孩子們的暑期工作不是教育系統一家的事，全社會都非常關心孩子們的暑期生活怎么過，也應該調動全社會力量為孩子們的暑期生活提供活動資源，所以后來改成了未成年人暑期工作會議。確實，我們發現在這幾年的實踐中，全社會合力越來越緊密，都在為孩子們的暑期生活出資源、出點子、出方案。

體驗中醫藥文化。

《新民周刊》：全社會合力為孩子的暑期生活出資源，具體有哪些體現？

江偉鳴：首先是政府各個系統都很配合。5月初，市教委牽頭，通過校外聯平臺統籌安排，向校外聯的30多個成員單位征集活動，協調各個委辦局為未成年人的暑期生活提供活動資源，各個委辦局都積極響應。比如市體育局就為青少年開放了下轄的20多個體育中心，文廣局開放了很多公共文化設施，科委開放了很多科普教育基地。我們通過部門之間的合作，進一步動員社會力量加入暑期工作。

鄒竑（上海市校外聯辦秘書長）：社會單位也積極響應教委的征集。我們今年發放了30萬本《上海市中小學生社會實踐基地家庭護照》，中小學生憑此護照可以免費參觀全市83個場館，兩名家長享半價。這些場館有中共一大會址、陳云紀念館等愛國主義教育基地，有上海博物館、上海科技館、上海自然博物館等科學人文教育基地，還有中華藝術宮、劉海粟美術館等藝術場館，以及一些企業工廠和展示館。

這些機構不但開放場館供中小學生免費參觀，還自發設計了很多活動方案，比如上海博物館開設了手工活動、講座、藝術人文課程等等;中共二大會址開展了“大手拉小手——紀念館尋寶游”活動。這本小小的護照，既體現了各個企事業單位的社會責任意識，也達到了實踐育人的教育效果。

潘波（上海市教育裝備中心職教管理科副科長）：全市各大中職院校也為孩子們的暑期貢獻力量。從2012年開始試點的中小學生職業體驗活動，是人氣很高的一個項目。由市教委牽頭，全市各個中職院校積極響應，在學生中間很受歡迎。

中職院校以專業技能見長，既有師資力量，又有強大的設備資源，可以滿足中小學生職業體驗的需求，暑期對中小學生開放一些體驗項目，一方面可以展示中職院校的教育成果，另一方面給了孩子們一個了解不同職業工作內容的機會，是很好的職業啟蒙教育。

今年有10個區縣的21所中職院校提供了83個暑期項目，可以讓2萬人次的中小學生獲得職業體驗。各個區也會組織區屬職校對本區學生開放一些體驗項目。他們提出的活動方案都非常有針對性，挑選孩子們感興趣的內容，比如烹飪體驗、動漫設計等等。

好的項目還通過職校和企業聯動，前半段時間讓學生在職校學習相關職業知識，后半段時間去企業實地考察，給孩子們更充分的感受。比如像醫藥學校，讓孩子們先在學校實驗室了解口服液配制的知識，然后去口服液企業參觀，看看實際流水線上是怎么操作的。還有商貿學校，先給孩子們講授影視制作課程，再去企業體驗VR技術。信息技術學校是讓孩子們參觀機器人在生產企業中的應用。中華職校的項目是高爾夫，先在學校練習，再去浙江的一個基地實地揮桿。

6月28日，一批7月的職業體驗名額在“第一教育”網上公布，很快就一搶而空，一下子擠進來的人太多，服務器差點癱瘓。可見職業體驗非常受小朋友們的歡迎。現在職業體驗活動已經常態化，沒報上名的小朋友可以參加明年4月的活動。活動結束后還會有職業小達人評選。

家門口少年宮就不錯

上海市衛校為小朋友提供的體驗課程。

《新民周刊》：一些家長反映，為了給孩子報少年宮的興趣班，要半夜去排隊，還未必排得上，是不是少年宮的活動資源相對比較少？

蔡偉民：我們現在有三個層面的少年宮，一個是中福會少年宮，市級青少年活動中心等，另一個是區級青少年活動中心，也叫區少年宮、少科站，第三個就是學校少年宮。

學校少年宮是從2011年開始由市文明辦和市教委等聯合推進的項目，目前已有301家市級學校少年宮。創辦學校少年宮的主旨是為了推進素質教育，讓孩子們課余時間有機會培養一些興趣愛好，開拓視野。市級和區級的青少年活動中心不可能滿足所有學生的需求，所以我們把學校的力量調動起來，通過劃撥經費，讓學校在課余時間，包括平時放學后和周末，組織一些興趣班，給孩子們提供良好的活動場所和優質的教育資源，讓孩子們提高人文藝術修養、培養動手能力和創新精神。

學校少年宮的活動延續到暑期，除了讓孩子們利用假期學習一些感興趣的東西，度過有質量的暑期時光，也起到一個看護孩子的作用，家長把孩子放到學校少年宮是很放心的。今年市級學校少年宮開發了500多個活動項目，經過遴選，有93所學校少年宮的195個優秀項目制成了“暑期活動菜單”，作為送給全市未成年人的“暑假禮物”。這些還只是市級學校少年宮的活動統計，各個區有區級學校少年宮，也提供了很多精彩活動。

《新民周刊》：學校少年宮有哪些活動？

蔡偉民：學校少年宮的活動大致有幾類，一類是美德教育，與實踐育人、文明修身相結合，有誦讀紅色經典、詠唱紅色歌曲、講述紅色故事等等，我們提倡“與美德同行，享快樂暑期”;一類是文藝特長的培養，比如朗誦、合唱、樂器、繪畫、書法等等;還有體育健身課程，比如乒乓球、羽毛球、摩登舞、游泳等等;以及一些科學類的活動，比如拼裝電路、制作機器人等等，既激發孩子對科學知識的興趣，又培養了動手能力。

很多學校會根據自己的特色開發一些創新課程，比如金山朱行中學開設了“織布與造紙藝術”、“植物染料的開發”等等特色項目，朱行是桑蠶之鄉，過去每家每戶都會養蠶織布，現在的孩子對織布都不太了解，通過課程可以讓學生認識本土的文化遺產。長寧區的新涇中學則開設了滬劇項目，把滬劇文化引入課堂，組織了一個校滬劇團，喚起學生非遺傳承的意識。奉賢莊行學校開設了土布貼畫課程，莊行土布制作工藝可以追溯到元代，2008年被列入上海市非物質文化遺產保護項目。非遺傳承項目是學校少年宮的一個亮點。

《新民周刊》：學校少年宮的活動非常豐富，但為什么會有一些家長抱怨資源少？這些資源是不是能滿足全市學生的需求？還是僧多粥少？

上海中學生到地鐵站做志愿者。

蔡偉民：這主要是因為很多家長眼睛只盯著一些專業少年宮的培訓班，比如中福會少年宮，只有這么幾個班，肯定你連夜排隊也不一定報得上。其實家長的觀念需要轉變，你不一定要去擠專業少年宮，學校少年宮也有很多資源，而且就近就便，比把時間浪費在路程上好得多。

《新民周刊》：不同學校的學校少年宮質量會不會參差不齊？

蔡偉民：市級學校少年宮還成立了一個學校少年宮聯盟，許多區也有區級學校少年宮聯盟，在聯盟內實現了師資共享，A學校的老師可以去B學校的少年宮上課。還會組織教學培訓，讓一些精品課程的老師給聯盟內的其他學校老師講課，讓這些學校也能拷貝好的課程。一些好的教學資源包也會在聯盟內共享。這樣就實現了各個學校少年宮之間均衡發展。

社區也有好玩的

《新民周刊》：除了去學校少年宮，孩子們還有哪些家門口的活動可以選擇？

蔡偉民：讓孩子們就近就便參加活動，除了發揮學校的作用，還要發揮社區作用。你隨便到哪個街鎮的社區文化活動中心，都會看到墻上貼著暑期活動安排一覽表，現在每個街鎮都很重視暑期活動，因為做好未成年人工作也是文明社區、文明鎮創建考核的一部分。

從2012年開始，市教委和市文明辦就建設了一批學生社區實踐指導站，現在市級指導站有75家。我們要把社區里可玩可學的資源發揮好，盤活這些資源，設計適合學生的菜單，讓學生就近就便參與各種活動。