肥胖癥的誘因與防范措施

周文瑾

（成都石室中學北湖校區610052）

肥胖癥的誘因與防范措施

周文瑾

（成都石室中學北湖校區610052）

肥胖癥是臨床中常見的代謝性疾病，我國肥胖癥發生率為7.1%，肥胖人數超過了6000萬，且預計在近幾年，肥胖癥發生率也呈現出上升趨勢。肥胖癥是引發多種疾病的誘因，嚴重影響著人們的身心健康。本文主要針對肥胖癥的病因與危險因素進行分析。

肥胖癥；病因；危險因素

肥胖是指人體內脂肪堆積超過自身體重的20%，而肥胖癥患者則是指由于肥胖而影響了正常工作和生活的人群。隨著經濟水平的提升，人們的飲食結構和生活習慣都發生了改變，在日常飲食中獲取過多的能量和脂肪，而運動量卻減少，導致脂肪累積，造成肥胖。本文通過對肥胖癥的成因進行分析，針對肥胖癥的預防和治療給出合理的建議或意見。

1 肥胖癥的危害

肥胖癥的主要表現是體內脂肪過多，嚴重影響了正常的生活和工作。它能夠導致許多疾病的發生，如糖尿病、心血管疾病、高血壓等等。目前，肥胖癥已經被列為威脅人類身體健康最嚴重的疾病之一。在我國，肥胖人數已經達到了全國總人口的5%。肥胖人群的增多已經不單是我國的社會性問題，它已經成為了全球的趨勢。因此研究如何解決肥胖問題成為了世界衛生組織的重要課題。

2 肥胖癥的病因及危險因素

2.1 飲食類型及飲食方式

人們日常飲食中的能源物質主要是糖類、脂類及蛋白質，而脂肪積累就是由于人體攝入的能量高于消耗的能量，因此飲食也是造成肥胖的重要原因。脂肪是生物體內儲存能量的部分，如果食物含有的能量過高，就會儲存在脂肪當中，導致肥胖。但是也有個別的例外，有些肥胖患者進食不多，也進行適當運動，但是體重并沒有下降，這是由于個體的代謝能力差異造成的。此外，人體內的脂肪主要是以兩種形式存在，白色和棕色脂肪。白色脂肪是體內攝入的能量超過消耗的能量的部分下來堆積而成。而棕色脂肪則是體內專門負責產熱器官，它能夠影響體內的能量代謝過程，所以，出現肥胖可能與棕色脂肪的代謝能力有關。飲食不健康也會導致肥胖，如暴飲暴食、快食、夜食等等。

2.2 生活習慣及嗜好

出現肥胖的另一大因素就是身體缺少運動。隨著經濟水平的提升，人們漸漸習慣了舒適的生活，缺乏鍛煉和運動，長久就會導致肥胖。靜坐的生活習慣極有可能導致肥胖的發生，但是目前尚未有關于吸煙飲酒是否會導致肥胖的詳細研究。女性飲酒會導致體重降低，而男性則無影響，酒精雖然不含有營養物質，但是能夠提供熱量，而且在飲酒時一定會配有高熱量的食物，更是提高了能量的攝入。吸煙則會導致體重下降，但是一旦停止吸煙，體重會迅速上升。此外，吸煙對人體有害，會增加甘油三酯的含量，提高血壓。

2.3 社會經濟及教育水平

人體體重的增長受到文化教育水平和經濟水平的影響。不同的社會經濟狀況影響肥胖的情況有所差別，在發達國家，社會地位越高，肥胖的情況越少，而在發展中國家則相反。

2.4 遺傳因素

肥胖的家族性遺傳早已得到了人們的關注，肥胖的主要因素很可能是某種控制肥胖的基因或者調節體重的物質基因發生突變造成的。20世紀末，就有科學家發現有關人體肥胖的基因，后來人們利用生物技術，對于該基因表達的蛋白質進行鑒定，并命名為瘦素。瘦素能夠通過血腦屏障，作用于末梢組織，達到減輕體重的目的。肥胖基因的發現和表達使得人們對于肥胖有了基因層面上的認識，對于研究和解決肥胖癥提供了新的思路。

2.5 睡眠時間

Patel等系統綜述了從1966～2007年36篇相關研究后發現，睡眠時間短與肥胖相關。目前，研究發現，睡眠時間是影響瘦素和腦腸肽Ghrelin（一種腦腸肽激素）水平的重要因素，而瘦素和腦腸肽都在調節能量代謝、抑制食欲等方面發揮著重要作用。睡眠時間短嚴重影響瘦素水平，睡眠時間過短作為導致肥胖的重要危險因素，其重要性可能并不亞于運動不足，睡眠時間過長也可能增加肥胖發生的風險，這可能是由于睡眠時能量消耗水平一般低于清醒時，睡眠時間過長導致能量消耗減少，引起肥胖。

3 肥胖癥的預防與治療

目前，肥胖已經成為關乎人類健康的全球性問題，如何控制和解決肥胖癥狀已經引起了各界人士的廣泛關注。想要解決肥胖癥首先要了解肥胖癥的產生因素和危害。肥胖癥的治療過程十分漫長，一般要花費長期的時間，但是肥胖癥是可以預防的。肥胖癥的產生是環境和基因互相影響的結果，環境因素也為我們帶來預防肥胖癥的方法，在基因的背景下控制環境因素對人的影響，可以實現降低基因對體重的影響的目標。根據調查結果顯示，減輕體重對人類健康有著重要意義，減輕5～10%的體重就能夠有效降低相關疾病的發病率。

肥胖癥的治療：①營養治療：通過控制飲食的方法控制脂肪的攝入，保證蛋白質和其他營養物質的含量。②健康教育：提高人們的健康教育，使人們清楚認識肥胖的危害，并且制定預防計劃等等。③體育鍛煉：可以根據肥胖患者的身體狀況制定合適的運動計劃，配合飲食療法，達到減輕體重的目的。④藥物治療：這種方法只能適用于某些無法依靠飲食和運動減輕體重的人群，作為輔助療法使用。

4 結語

肥胖、高血脂、高血壓、高血糖是威脅人們身體健康的重要誘因，預防肥胖是降低其他幾類疾病的主要手段。在人們收入水平的提升下，生活方式與飲食結構也出現了極大的改變，我國肥胖癥發生率逐年升高，并呈現出低齡化趨勢。在肥胖癥的病因上，臨床研究顯示為遺傳因素與環境因素共同影響的結果，為此，對于已經明確的可控因素，需要及時的進行干預與預防，避免危險因素，降低肥胖癥發生率。

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