西瓜高產栽培技術

關志坤

一、整地施肥

大棚早熟西瓜一般栽培密度較大，因此要求精細整地。大棚內的作畦方式一般可采用小高壟和高畦，按行距l-1.2米作畦。在采用支架密植、嫁接栽培、雙蔓整枝和每株留一瓜情況下，按1米行距作小高壟為宜，在地面匍匐栽培時，可用南北向畦。基肥是豐產的基礎，也是防病的重要措施，對產量及抗病性影響甚大，一定要施足基肥。一般畝施腐熟的優質有機肥3000-4000公斤、餅肥100公斤，尿素15-20公斤，過磷酸鈣35- 50公斤，硫酸鉀25-30公斤，或三元素復合肥50-60公斤，結合深翻整地施入。具體施肥量可以根據當地土壤肥力和產量水平而定。

二、品種選擇與種子處理

宜選擇優質、抗病性強、易坐果的品種。播種前先曬種2天，提高種子的活力和殺滅病菌。種子要進行消毒處理：把種子浸入55℃的水中，邊浸邊攪動30min左右，冷卻后浸種2h；藥劑處理通常用福爾馬林100倍液浸種30min，或用50%多菌靈500倍液浸種1h，用清水反復沖洗干凈，再浸種催芽。把經過處理的種子浸泡3-4h后洗凈，放在恒溫箱內40℃高溫萌動6h，3℃恒溫下催芽，當胚根長至0.5cm時即可播種。

三、播種

1.選種：選用優質高產的種子，保證一播全苗。用10%的磷酸三鈉溶液浸泡西瓜種子20分鐘，撈出后洗凈，對西瓜花葉病毒防治效果較好。

2.浸種催芽：先用50-55℃溫水（如無溫度計，可用兩份開水加一份冷水）浸種15-20分鐘，然后加少量冷水使水溫降至30℃左右，等水自然冷卻浸泡2-3小時，再把浸過的種子裝入小布袋，用清水洗凈晾干，拌等量干凈濕河沙，用布包好攤平約一指厚催芽。西瓜種子發芽適宜溫度是30-35℃，也可放在30℃恒溫箱內或灶邊催芽，還可用塑料包好放在內衣袋里，以體溫催芽，一般經48小時后可以全部發芽。

3.播種。當早春氣溫穩定在15℃以上，即開始種西瓜。播種前種子要實行精選，要浸足水份。每穴播種3--4粒，實行平放，相距1.6--3.3厘米，隨后放上土雜肥，再用細土覆蓋，此后應注意淋水催苗，每畝播種500株左右為適宜。

四、田間管理

1. 肥水管理：追肥原則是慎施提苗肥，巧施伸蔓肥，重施膨瓜肥。提苗肥在定植后5～7天緩苗后進行，一般用尿素、復合肥1：2配成0.3%溶液施1次即可，伸蔓肥一般在提苗后20天左右，每株用尿素10～15克，鉀肥15克在定植點外35cm處兩側開深25cm條溝，將肥施于溝中蓋土；膨瓜肥在幼果雞蛋大小時進行，每株用尿素30～40克、過鈣15克、鉀肥30～40克，在定植點外50cm處，施用方法同伸蔓肥，但溝位置應垂直于伸蔓肥溝。

2.中耕除草、培土：中耕除草培土應在西瓜蔓長40～50cm時進行，如果蔓過長中耕，不但操作不便，且容易損傷蔓葉致病侵入，而且鋤松的土壤，雨后易濺污葉片、花朵及幼瓜。

3. 整枝引蔓：一般采用三蔓整枝，1條主蔓2 條側蔓，其余全部打掉，并及時理順子蔓，使各蔓在 畦面保持一定距離平行生長。等坐果后，放任子蔓 孫蔓生長，提高葉面積系數，促進果實膨大。并利用 子蔓孫蔓上的雌花坐果，形成第2批瓜。第3、4批 瓜則在第2批瓜收獲后及時整枝疏葉，去除病殘側枝 和病葉，在主蔓和子蔓長出的新子蔓孫蔓上坐瓜。搭 架栽培的把其中1主1側蔓采用U字形綁蔓法引 蔓上架，做到隨長隨綁，間隔4—5節綁一道，待2條 蔓坐瓜后打頂，以利通風透光，促進瓜果生長；另1 條側蔓則以爬地式留在畦面上，增加根基部葉面積， 促進地下部分生長。

4.人工授粉：授粉時間是在上午7-10點進行，氣溫低、陰雨天開花慢，可延遲到11-12時。氣溫能維持在25℃以上，采用人工采摘雄花授粉，一朵雄花只授粉3朵雌花。低溫天氣，采用藥劑授粉，在雌花開放2天內用座瓜靈10毫克，兌水0.8公斤，噴雌花的子房，每授粉一朵雌花，用紙牌作標記。西瓜長至雞蛋大小時，實行疏果，選留個大，果形端正，柄直而粗，有茸毛的幼瓜，每蔓每次只選留 1個瓜。

5.留瓜：西瓜的坐瓜節位與果實的大小有很大關系，應去掉低節位瓜，晚熟品種一般留15節以外的西瓜，也就是第3個瓜或者第4個瓜。果實選留后，幼瓜果皮綠色，能進行光合作用，所以不必蓋果，當果實快成熟時，果皮葉綠素逐漸分解，這時烈日直射易引起日灼病，應在果實上蓋草、蓋葉，即瓜農所說的"小時曬、熟時蓋"。待瓜長至1公斤-1.5公斤時，每隔5-6天，將瓜輕輕轉動一次，讓瓜陰面見光，轉動瓜的工作要在下午進行，共轉動2-3次，可使瓜面受光均勻、色澤一致。

6.西瓜病蟲害防治

6.1西瓜的病害主要有猝倒病、立枯病、枯萎病、白粉病、炭疽病等。如果患猝倒病和立枯病，可用多菌靈和綠亨一號進行苗床消毒；如果患枯萎病，可用15%的西瓜重茬劑一號300-350倍液灌根。每次0.5公斤，在定植后3-4片真葉時用藥，防治效果較好；如果是白粉病和炭疽病，可用百菌清，托布津，粉銹靈等藥防治效果較好，交替使用。6.2西瓜的蟲害主要有蝽象，蚜蟲，瓢蟲，根蛆，紅蜘蛛等。防治藥劑可選用阿維菌素、敵敵畏、敵殺死等交替防治，根蛆可用敵百蟲灌根。提倡安裝殺蟲燈和黃板誘殺，進行物理防治。值得一提的是，現在根結線蟲非常嚴重，在很多地區都有暴發。根結線蟲主要在苗期對植株進行感染，造成較大危害。所以苗床地一定要選擇無根結線蟲的地塊。在幼苗定植以后若發現線蟲，可用阿維菌素類藥劑如1%螨蟲清2000倍液、1.8%阿巴丁3000倍液灌根。大田可以在整地的時候選用辛硫磷、米樂爾、丁硫克百威、二嗪磷、毒死蜱等藥劑撒施。

五、及時收獲

西瓜成熟度的方法有：依品種熟性不同，根據坐瓜標記計算授粉后天數，達到坐果后天數即可準確判斷成熟度，及時采收；另外成熟的西瓜特征還具有果面花紋清晰，表面有光澤，臍部、蒂部收縮，坐果節位卷須枯焦果柄上茸毛稀疏或脫落，用手指彈敲發出疲濁的聲音。