獸醫專業實踐教學與建議

劉明江　施麗薇　顧晗　李金貴

[摘 要]獸醫學是實踐性和應用性很強的一門學科。但多年來教學內容、方法陳舊，受教學資源限制，擴招等因素影響，動物醫學專業實踐教學環節不到位或缺位，這明顯影響了專業教學質量，遠遠不能滿足時代發展和國家執業獸醫資格制度全面實施的需求。為實現動物醫學專業人才培養目標，滿足社會需求，需構建以實踐教學為重點的教學體系。

[關鍵詞]實踐教學；獸醫學；教學質量

[中圖分類號] G642 [文獻標識碼] A [文章編號] 2095-3437（2016）06-0108-02

近年來的研究生復試面試（動物醫學專業）給面試教師留下了深刻的印象，相當一部分學生回答問題時只了解個別知識點，缺乏對問題的系統理解和宏觀把握。進一步了解發現，這些學校臨床主干課程的實踐操作部分通常是以觀看教學視頻完成的，學生幾乎沒有動手機會，這是問題的關鍵。由此可知，有不少農業院校的獸醫學臨床實踐教學環節還比較薄弱，學生的臨床操作和臨床思維能力未能得到充分鍛煉，學生未能將理論知識與實踐相結合。

獸醫學是一門實踐性及應用性很強的專業。臨床實踐教學是專業基礎理論與實際應用相結合的融合點，是鍛煉學生動手能力，提高專業水平的重要教學環節。因此，根據社會行業需要和有效保證人才培養質量等基本要求調整專業及相關課程的內容和比重，構建應用型實踐教學體系是我國動物醫學專業教育今后必須要走的路。合理的實踐教學體系必須在以下幾個方面予以重點建設和不斷優化，現將各環節具體介紹如下。

一、調整課程設置，加大實踐教學比重

長期以來，在“高等學校應以理論教學為主，實踐教學為輔；理論教學體現了學術性，實踐教學是理論教學的一個環節、一個補充”等思想觀念的指導下，實踐教學未能擺到應有的位置。在本科教學計劃中的實踐教學，具體指實驗課、課程設計、教學實習、畢業論文（設計）等。其特點是每個實踐教學單元與理論課緊密銜接，但每個實踐單元的內容簡單，時間短，基本沒有創新能力培養的內容，這就造成實驗課完全依附于理論課[1]，而且課程間的有效聯系較少，學生只能接受單一、分散的臨床課程知識而不能將知識進行有效貫通和靈活應用。

目前這種狀況在很多高校仍沒有明顯改善，很多動物醫學專業畢業生臨床實踐能力較差，無法直接勝任相應的崗位工作，需要相應機構或單位的再次培訓。以我國推行的執業獸醫制度來說，我國原計劃于2014年全面實施執業獸醫師制度，規定動物診療機構、養殖場等必須配備執業獸醫師。2012年，我國約有五萬人已通過執業獸醫師考試并獲得獸醫師執業資格證，但由于獲得執業獸醫師資格的人數較少，全面實施執業獸醫師制度的時間推遲到2017年，但2017年能否全面實施執業獸醫師制度仍沒有充足把握。[2]其原因是獲得資格證的人數不夠，而且相當數量的在校學生雖然通過筆試獲得了資格證書，但他們大部分缺少臨床診療實踐經驗，雖有執業獸醫師資格但仍不能“執業”，于是出現了“租證”等違規現象。此外，還有相當一部分教師雖獲得了該證書，但他們大部分是從事教學和科研工作，很少到診療機構、養殖場等開展工作。這同時反映了執業獸醫資格證屬于行業準入資格證，而不是“技術專業資格證”。可見，專業實踐對獸醫師的培養具有無法替代的作用。

多數畢業生反饋大部分課堂教學特別是基礎理論知識，考試后就忘了，并沒有留下多少印象。要改變這種現狀，需重新規劃課程設置，減少與本專業相關性較小的課程，或將其列為選修課而不是必修課；加大實踐教學比重，提高實踐環節的考核要求，一些與臨床實踐聯系緊密的理論知識可在實踐教學中加以闡述，便于學生理解、掌握。合理編排實踐教學內容及呈現形式，除了教材內容，教師還應根據新形勢下就業方向和生產一線的新需求，設置與生產實踐密切相關的實踐內容，以此提高學生參與、學習的積極性。

二、變課堂教學為實地教學

現場教學不僅是課堂教學的必要補充，而且是課堂教學的繼續和發展，也是專業教學最有效的一種教學組織形式。[3]從研究生面試所反映的情況看，學生往往對自己曾經參與的教學實驗或在動物醫院見習內容中的關鍵知識點較為清楚。鮮活的實例有助于從多方面吸引學生的注意力并激發學生的學習興趣。如患病動物經治療后臨床癥狀的變化給學生留下深刻的印象，尤其是不少急性病如犬產后缺鈣引起的抽搐、高熱等癥狀在用藥后迅速消失會給學生帶來強烈的認知體驗。此外，現場教學還容易建立職業認同感。在診療現場，學生除了直接參與疾病的診療過程外，還能感受到動物主人對治療手段和療效的肯定，以及診療前后的情緒變化，這些知識或技術之外的體驗更容易引起學生的職業認同感和成就感，從而激發自主學習的興趣。

現場教學不僅是讓學生觀察或者參與診療過程，教師應該注意及時對不同疾病的診療要點進行分類總結。教師應在某類疾病治療或搶救成功后的間隙或抽出專門時間，將現場觀察到的現象與現象背后的理論支撐體系串聯起來解說，從而使學生對各環節的知識點能夠融會貫通。目前我校動物醫院每天下午安排值班教師在固定時間為見習學生進行病例總結，并對學生所提問題進行一一解答。以當天自己參與的病例為素材與教師進行直接互動，能夠督促學生積極回顧專業知識，積累臨床經驗。

現場教學還有助于學生體驗醫患間的溝通藝術。在現場診療過程中，除了望診、切診或觸診、儀器設備的輔助診斷外，還有一個重要環節就是與寵物及其主人的溝通交流。這些交流對疾病病因、性質、甚至預后等的判斷往往具有重要的參考價值。此外，對寵物主人平時飼養管理、護理等方面的適當建議也是在恰當的溝通中完成的。這種溝通不僅會影響到藥物療效，還會影響到寵物主人對診療的滿意程度，增進相互理解，從而有助于減少醫療糾紛的發生。

三、加強學校與社會之間的交流

學校教育培養各類人才的最終目的是為社會服務，因此定期安排本專業學生到基層相關單位進行生產實踐學習是非常必要的。基層生產實習的多元化、復雜性，并不是校內單一、程序化的實踐教學基地或單純課堂教育所能比擬的。因此，要將經常性的“走出去”與“請進來”相結合的合作交流融入實踐教學，并形成工作常態。

堅持“走出去”了解現狀。例如我院為加強2014級新生的專業思想教育，先后安排他們參觀了三家知名實驗動物企業，經過現場觀察和講解，學生們對現代實驗動物發展的前景和醫學意義有了更清晰、直觀的認識。另外，對光明奶牛場和天成現代農業科技園的參觀學習也讓學生們對獸醫專業的認識更充分、更全面。學生們的驚嘆足以說明去相關企業參觀學習比課堂說教要強得多，而這種與生產一線企業或相關基層單位間的交流與合作，應有側重主題且分批次的貫穿于動物醫學專業教育的全過程。這對激發自主學習熱情，提高專業水平及素養具有重要意義，同時還能加強教師與基層單位的合作與交流。“走出去”還應考慮國外相同專業和行業的實踐。近年來揚大獸醫學院開始每年選派部分綜合素質優秀的學生到國外知名大學參觀訪問學習，極大地激發了學生對動物醫學專業的認同、學習熱情和科研積極性。

經常“請進來”進行現身說法。學院經常性地邀請國內外獸醫相關行業的管理者、技術負責人等來學院開展主題講座，為學生帶來行業現狀、發展動向以及理論知識與實踐相結合的實際經驗等信息。這種主題講座更貼近實際，更容易激發學生的求知欲。

四、實施并規范大學生科技創新活動

培養學生的科研創新能力是提高學生綜合素質的一個重要環節，學校或者學院應設立大學生科技創新基金、建立多樣化的科技創新社會實踐活動，調動學生參與科研實踐的積極性；應積極建設公共實驗平臺或加大實驗室開放力度，為學生提供參與平臺。實施大學生科技創新的導師制，可以讓學生適當參與科學研究過程，鍛煉學生的動手實踐能力、協作能力、思考及表達能力等科研素養。鼓勵學生在“導師”的引導下積極獨立申報各級創新課題，并獨立實施試驗、得出結論并結題，以此鍛煉學生的科研“自理”能力，但在實施過程中要加強監督考核力度，避免“只掛名不做事”等不良現象的發生。

加強學校與學校之間的交流，積極邀請國內外知名專家進行主題報告或校內授課，能夠拓寬學生視野，激發學生科研興趣。大學生參與科研活動的過程對其創新思維的形成，綜合素質的提高有極大的幫助，是學校培養創新人才的重要舉措。經過一段時間的科研訓練，學生的畢業論文設計水平及完成質量均會有明顯提高。

總之，實踐不僅是獸醫學專業，也理應成為大部分農科專業教學的特色和亮點。為了國家能夠盡快全面實施執業獸醫師制度，保障畜牧業可持續發展以及肉、蛋、奶食品安全，提高獸醫學專業教育教學質量是當務之急，而構建并規范實踐教學體系勢在必行。

[ 參 考 文 獻 ]

[1] 司淑梅. 應用型本科教育實踐教學體系研究[D].東北師范大學， 2006.

[2] 許顯. 我國執業獸醫師職數測算及發展趨勢預測[D].華中農業大學，2013.

[3] 孫小紅， 張志俊. 現場教學模式在冷藏技術課程教學中的應用[J].高教論壇， 2013（1）： 64-67.

[責任編輯：陳 明]