阜新地區寒富蘋果整形修剪與病蟲害防治

摘要：對阜新地區種植的寒富蘋果采用小冠疏層形和細紡錘形整形修剪方式，增強樹勢，提高果樹抗病能力，加強對寒富蘋果病蟲害的綜合防治。加強栽培管理，增施有機肥和磷鉀肥，疏花疏果合理負載，可以有效促進寒富蘋果的豐產豐收。

關鍵詞：阜新;寒富蘋果;整形修剪;病蟲害防治

中圖分類號： ?S661.1 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?文獻標識碼： ?A ? ? ? ? ? ? ? ? ? DOI編號： ? 10.14025/j.cnki.jlny.2016.02.048

1 整形修剪措施

1.1 小冠疏層形整形方式

1.1.1 樹體結構 株行距為2×4米，樹高3米左右，干高70～80厘米。全樹6個分枝，分層排列，最底一層3個，中間2個，最上層1個。第一和第二層間距70～80厘米，第二和第三層間距50～60厘米。

1.1.2 整形方法 栽后第1年定干高度70～80厘米。夏季留好側梢作主枝，隨時抹除樹干近地面40厘米以內的萌芽。在定干剪口下選一直立強梢作為領導干延長梢，用疏除、扭梢及重摘心法控制其下的競爭梢，對預留做主枝的枝條秋季采用拉枝措施。如果樹勢強壯、枝條較長，則需冬剪，中央領導干延長枝留80～90厘米，各主枝破頂芽，春季靠刻芽獲得主枝的側枝。栽后第2年要嚴格控制競爭枝和徒長枝，對過粗的主枝可采取環割措施控制生長量，各主枝方位角調整到120°左右，各側枝奇、偶數左右順序排列。冬剪時各主枝延長枝剪留40～50厘米，選飽滿芽處短截，剪口芽留外芽。延長枝修剪時去除剪口下第二、三芽，其余除做主枝的枝條外全部拉平，主干和主枝上的結果枝應不少于10個。到第3年后，中央領導干延長枝剪留50～60厘米，主枝頭剪留40～50厘米，側枝頭剪留40厘米左右，輔養枝長放、拉平、多留花芽;疏除中央領導干延長頭和主枝頭上當年枝。5年生蘋果樹當株間冠距還有1米，行間冠距還有1.5～2米時，基部主枝頭不必短截，繼續選留基部主枝上的第二側枝和第三層主枝。當樹長到預定高度時，將延長頭反向拉平緩放成結果枝。過旺的可以下一年落頭，這種整形第3～5年株產量分別為5～10公斤、10～15公斤、20～30公斤左右，6年以后進入盛果期，產量逐漸穩定在30～50公斤。

1.2 細軸紡錘形整形方法

1.2.1 樹體結構 干高50厘米左右，樹高2.5米左右，冠徑1.5～2米。在中央領導干上均勻分布15～20個側生分枝，呈70°～90°角，樹冠下部略寬，上部漸尖。

1.2.2 整形方法 苗木定干高度70～90厘米，剪口涂傷口保護劑，從春天至秋天隨時抹除主干近地面60厘米以內的萌芽和嫩梢。栽后第一年夏季抹除對中心主梢的競爭梢，秋季對1米以上的側梢拉枝，冬季對中央領導干短截。栽后2～3年全年生長季隨時抹除樹干上近地面50厘米以內的芽梢。7月份及時用牙簽開角，使中心干優勢明顯。中心干上腋花芽結果全部疏除，秋季選留骨干枝拉平，輔養枝應促進早開花早結果。冬剪時對中心干繼續短截，促發新枝，春季對所有骨干枝破頂芽輕剪，剪除頂部簇狀枝。到第3年底，全株有飽滿頂花芽的結果枝應在30個以上。第4年株產量在10～15公斤左右。栽后4～5年繼續拉平側生分枝，控制競爭枝，保持中央領導干頭的優勢地位。加強對中、上部強旺枝的拉枝、疏間，維持樹勢平衡。進入盛果期后，隨著樹齡和枝量的增加，要逐步調控樹冠，保持枝干比。采取回縮或重剪復壯等措施，適當培養主干上萌發的新枝做預備枝，保持樹勢中庸。

1.3 整形修剪措施

1.3.1 刻傷與環割 春季萌芽前，在芽的上部刻傷，可以阻礙養分向上運輸，使刻傷下部的芽得到充足的養分，刺激傷口下的芽萌發抽枝;夏季在芽的下部刻傷，會阻礙養分向下運輸，可促進花芽形成和枝條成熟。如強旺枝萌芽率低則在光禿部位每隔20～30厘米環割一圈，割透皮層，可刺激萌發二次枝，以利于加速整形。

1.3.2 花前復剪 萌芽后趕在已經可以識別又尚未開花前進行花前復剪，可疏去過多的花芽，以利于調整負載量。

1.3.3 摘心與剪梢 對幼樹摘心或剪梢，可以促進發生二次枝，加速擴大樹冠，利于提早結果。對結果樹摘心或剪梢可以調節生長勢，促進花芽分化，并且可以促使發育枝和徒長枝轉為結果枝。

1.3.4 扭梢與折梢 對生長較旺的新梢采取扭梢與折梢，可以阻礙養分運輸，削弱樹勢，有利于形成花芽和結果枝。

1.3.5 拿枝 春秋兩季對旺梢拿枝可使旺梢及早停止，為花芽分化創造條件。

1.3.6 短截 對一年生枝條進行短截，可以刺激側芽萌發，使其抽出新梢、增加分枝量、促進樹勢健壯和正常開花結果。根據樹勢可采取輕截、中截、重截和極重截等方式。

1.3.7 疏枝 對于樹冠上不宜利用的競爭枝、徒長枝、病蟲枝以及過密的重疊枝等要從基部剪掉。對幼樹要采取輕疏、促早結果，對結果樹中疏，盛果期宜多疏，衰弱期果樹應精細疏間短果枝群，促營養生長。

1.3.8 回縮 對盛果期的果樹采用回縮手段對將多年生果枝的健旺側枝前的頂端枝段剪掉。可使養分集中供應中、短枝，復壯樹勢。

1.3.9 長放 對于旺樹的輔養枝長放，保留原枝芽不動，緩和新梢生長勢，有利于促進花芽形成，早果、早豐。

2 病蟲害防治措施

對寒富蘋果病蟲害的防治要以農業防治和物理防治為基礎，以生物防治為核心，按照果樹病蟲害的發生規律科學使用化學防治手段，選擇安全、高效、低毒農藥，將可能發生的有害毒副作用減少到最低限度。

2.1 主要病害防治

目前對寒富蘋果為害嚴重的病害包括蘋果腐爛病、輪紋病、白粉病和炭疽病等。

2.1.1 加強田間管理 防治這些病害一是要加強栽培管理，培養無菌壯苗，增強樹勢，提高果樹抗病能力;增施有機肥和磷鉀肥，疏花疏果合理負載;盡量在工作時避免枝條和主干受到物理創傷;修剪后要及時涂抹保護劑;二是要及時清除園內死樹、病死枝條、落葉枯枝等，并集中深埋或焚燒。發現病斑及時刮除，并涂抹消毒劑。

2.1.2 藥劑防治 常見的藥劑包括防治腐爛病的腐爛敵、腐必清、腐殖酸銅等殺菌消毒劑;防治輪紋病的多菌靈、多霉清、福星、士高等;防治白粉病的三唑酮、甲基托布津、多菌靈、信生等;防治炭疽病的多菌靈、甲基托布津、波爾多液等。根據說明書的規定確定施用量。

2.2 主要害蟲防治

為害寒富蘋果的主要害蟲包括桃蛀果蛾、卷葉蛾、蚜蟲、食葉蛾等。

2.2.1 桃蛀果蛾的防治方法 在5月上旬幼蟲連續出土時果園地面噴施50%辛硫磷乳油，或48%樂斯本乳油。在7月卵孵化蛀果前及時噴1%阿維菌素，或50%辛硫磷乳油，或20%速滅殺丁等藥劑。在果實膨大期噴施50%辛硫磷乳油、或25%滅幼脲3號乳油，或2%煙堿乳油等藥劑。如果全園套袋則可不進行噴藥。

2.2.2 卷葉蛾的防治方法 在6月和9月成蟲發生期噴施1%阿維菌素、辛硫磷、滅幼脲3號等藥劑，同時在田間擺放頻振式殺蟲燈、糖醋液、性誘劑等誘殺成蟲。夏季發現害蟲較多的果園在早春幼蟲出蟄前清除頂梢未落葉片，消滅其中越冬害蟲。

2.2.3 蚜蟲的防治方法 在休眠期用刀刮、刷子刷，以消滅越冬害蟲。春季群聚蚜擴散以前，使用48%樂斯本乳油等涂抹群集越冬處。蚜蟲發生盛期，噴施1.8%阿維菌素、40%蚜滅多、10%吡蟲啉等。

2.2.4 食葉蛾的防治方法 食葉蛾包括金紋細蛾、美國白蛾、刺蛾、舟蛾等，其中金紋細蛾的防治方法同卷葉蛾，兩種害蟲可同時防治。美國白蛾的幼蟲發生期其網幕極易發現，及時剪除網幕滅殺幼蟲，同時噴蘇云金桿菌乳劑或滅幼脲。對刺蛾、舟蛾的防治是幼蟲啃食葉片的時期形成網幕的要及時剪除，同時噴0.2%苦參堿水劑、辛硫磷、蘇云金桿菌等，冬季在樹干上發現蛹態的要及時剪除。

作者簡介：鐘山，碩士，阜新農業學校，高級農藝師，研究方向：園藝教學管理。