玻璃生菜氮肥總量控制試驗

摘要：博白縣歷年來有冬種玻璃生菜的習慣，也是縣城周邊菜農的一項主要經濟收入，為了提高生菜的產量，不斷優化生菜氮肥適宜施用量，為進一步完善優化測土配方施肥技術提供依據，指導農民合理施用氮肥，特進行本試驗。試驗采用測土配方施肥方法，在磷、鉀肥施用相同的前提下。設計了4個處理，3次重復。試驗結果表明，不同氮肥施用量對生菜的產量有影響，其中以處理3即畝施純氮9公斤的產量最高為1035.2公斤/畝，效益最好。

關鍵詞：玻璃生菜;不同氮肥施用量;產量;產值

中圖分類號： S143.1 ? ? ? ? ? ? ? ? ?文獻標識碼： ?A ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?DOI編號： ? 10.14025/j.cnki.jlny.2016.02.029

2012年10月～12月做了玻璃生菜不同氮肥施用量的試驗研究，試驗按測土配方施肥技術規范進行。試驗結果說明，玻璃生菜是非結球葉菜類蔬菜，生長期短，需氮水平高。生菜的產量隨著施氮量的增加而提高。

1 材料與方法

1.1 試驗地點

試驗設在三灘鎮學田村張屋隊門口垌，試驗田陽光充足，排灌方便，土壤為潴育潮沙泥田，屬于河流沖積母質，潴育水稻土，灌溉設施基本配套，肥力中等。

1.2 試驗材料

1.2.1供試品種 意大利玻璃生菜。

1.2.2供試肥料 氮肥為四川美豐產尿素，含N46%，磷肥為云南昆明產鈣鎂磷肥，含P2O512%，鉀肥為加拿大產氯化鉀，含K2O60%。

1.3 試驗設計

本試驗設置4個處理，3次重復，隨機區組排列，小區面積為20.35平方米（5.5×3.7米），四周設1米以上的保護行。

試驗設以下4個處理：

處理1：空白對照，不施氮肥。

處理2：畝施氮肥6.3 公斤。

處理3：畝施氮肥9 公斤。

處理4：畝施氮肥11.7 公斤。

試驗處理及各處理肥料用量列表。如表1 、表2所示。

表1試驗處理表 ?（單位：公斤/畝）

表2 各處理肥料用量表 ? （單位：公斤/畝）

1.4 試驗方法

試驗在2012年10月18日播種，于11月21日移植，每小區15行，每行12株，每蔸1苗，每小區總株數為180株，各小區的行數、株數相同。肥料的施用方法，全部的磷肥和30%鉀肥作基肥施用，采用開溝行施，20%的氮肥于移植后10天施下，30%的氮肥和30%的鉀肥于移植后15～20天施下，余下50%的氮肥和50%的鉀肥于移植后25～30天施下，追肥方式各小區均為沖水淋施。各小區的田間管理和病蟲防治均相同。

2 結果與分析

2.1 不同處理對植株株高的影響

由表3可見，對照的株高最矮，處理4的株高最高，其次是處理3。說明株高隨施氮量增多而增高。

表3 各處理生菜株高統計表 ? ? ?（單位：厘米）

2.2 試驗產量與效益分析

由表4可見，生菜的產量并不隨施用氮肥的增多而增多，產量和純收入處理3最高，比對照處理1增產49.8%，畝純增收987元。

表4 各處理產量與效益統計表

注：當年生菜價格3.0元/公斤，尿素折合純N：5.0元/公斤

3 結論

本試驗結果證明，在玻璃生菜栽培中，隨著氮肥施用水平的增加，生菜的產量明顯增加，當氮肥用量為9公斤/畝時產量最高，但超過一定氮肥的施用量后，產量和產值則下降。因為大量元素氮是植株體內氨基酸、葉綠素的組成部分，對作物植株生長起著重要作用。玻璃生菜是葉菜類蔬菜，全生育期的需氮量最多。因此，隨著氮肥施用量增加而生菜產量增加。但氮肥施用過多，會造成土壤氮素過量，植株吸收過量的氮素會與更多的碳水化合物形成蛋白質，碳水化合物是植株細胞壁的主要原料，因此會致使植株細胞壁變薄，組織脆弱，引起植株徒長，葉片大而薄，脆且易折，造成減產。

總之，在玻璃生菜栽培中，施用氮肥一定要適時、適量。本試驗結果表明，在畝施P2O5 2公斤、K2O 4公斤的基礎上，畝施純氮 9公斤的產量最高，效益最好。

參考文獻

[1] 張文波.氮肥對生菜產量、品質和土壤效應影響研究[D]河南農業大學，2004.

作者簡介：王小玲，中專學歷，博白縣土壤肥料工作站，助理農藝師，研究方向：土壤肥料推廣。