統計顯示,2015年,吉林市園藝特產業總產值預計實現152億元。園藝特產業與糧食、畜牧業已形成“三足鼎立”格局,成為吉林市農業農村經濟發展的支柱產業和農民增收的重要引擎。
快速發展的江城園藝特產業
在一座跨度達24米,高10.5米,長達百米的超大日光溫室里,4株榮梅樹亭亭玉立,樹上,榮梅花正艷。在它的旁邊,石榴等南方果樹也郁郁蔥蔥——這是位于豐滿區金豐村的金豐現代農業采摘園里現在的真實景象。據介紹,這座日光溫室冬季不用加溫,是目前國內最大的單拱日光溫室。在這個采摘園內,還有其他標準溫室100多棟。在這些大棚里,草莓正在長葉,圣女果已經泛紅……
金豐現代農業采摘園只是高速發展中的吉林市園藝特產業的美麗一景。
以特色求效益、以特色樹品牌。近年來,吉林市把棚膜蔬菜、人參、食用菌、蘆筍等重點產業作為園藝特產突破口,強化組織推動,加大各種要素投入,使得全市農業綜合經濟實力顯著提升。在省“園藝特產業千億元創業計劃工程”“百萬畝棚膜蔬菜建設工程”“人參產業振興工程”“食用菌產業提速工程”“林蛙產業提質工程”和“特產之鄉建設工程”等一系列政策引導和扶持下,吉林市園藝特產業步入發展快車道,保持強勁的發展態勢。
為調動從業者的生產積極性,江城市堅持“高起點定位,大力度投入”的方針,把“規?;?、設施化、標準化、智能化、品牌化”作為主攻方向,加大了政策和資金支持。據統計,“十二五”期間,吉林市共整合國土、農業、林業、物價、商務等專項資金3億多元,大力扶持園藝特產業的發展。其中,市本級專項資金1.9億元,建設示范園區160個,爭取國家、省專項資金4400萬元,建設示范園區76個。
特別是為提高冬季蔬菜生產能力,吉林市連續五年把“菜籃子”建設納入全市民生工程。目前,全市標準化棚膜蔬菜園區達到60余個,周邊“十大菜園”也已粗具規模。
從2010年開始,吉林市在實施農村集體經濟建設試點工作中,把園藝特色產業發展作為重中之重來抓。目前,市縣兩級投入資金 2億元,建設試點村400 個,發展園藝特產項目300多個。2014年以來,吉林市還利用清收還林政策,新發展園藝特產業面積7200 公頃。
園藝特產業推動江城農業產業優化
“多虧今年我們轉型種辣椒了。如果像往年一樣種玉米,今年我們農民的收入肯定懸了!”說這話的是舒蘭市新安鄉桂家村的黨支部書記郭健。由于對傳統的玉米種植業發展不看好,2015年初,郭健帶領部分村民,成立了辣椒種植合作社,與外地商家簽訂供銷協議,專門生產用于出口的辣椒。恰逢今年天旱,玉米收成極不好。而耐旱的辣椒長勢極好,被合同方全部高價收購。
桂家村種植業的變化,是近年來吉林市在推動農業產業優化、多元化種植方面成就的一個典型代表。
在吉林市,以棚膜為主的蔬菜,以黑木耳為主的食用菌,以人參為主的中藥材,以葡萄、金紅蘋果為主的果品等園藝特產業穩定發展。棚膜蔬菜面積達到4660公頃,是5年前的2.28倍,冬季地產菜供應率達8%,是10年前的2.45倍。黑木耳發展到10億袋,產值實現25億元,是5年前的1.5倍。人參系列藥品、保健品等系列產品30多種,擁有“長白山人參”品牌企業1戶,人參綜合產值實現30億元,是5年前的15倍。果品種植面積達到3萬公頃,產值實現17億元,是5年前的1.4倍。
特產業推動新興產業的興起。紫蘇、蘆筍、月莧草等出口創匯企業,蛟河黃松甸、磐石取柴河等食用菌企業,永鵬等雜糧雜豆企業,長白山藥業、吉福參、樺甸綠寶等人參加工企業,沃亞食用菌等特產精深加工企業快速發展,延長了產業鏈,提高了產品附加值,將資源優勢轉化為產業優勢和經濟優勢。
立足優勢建園區,發展基地促產業——依托產業創品牌,依靠品牌闖市場,吉林市走出了一條“以特色求效益、以特色樹品牌”的特色效益型現代特產業發展之路,初步形成了以環城設施蔬菜、長吉南北線溫泉果蔬、北部平原優特糧、東部山區林下經濟為主的特色產業格局。以永吉縣岔路河鎮蘆筍為代表的大棚蘆筍現在發展到1890畝,產值達2100萬元;以蛟河市白石山鎮為代表的大棚洋菇娘已經發展到5400畝,產值4320萬元;以豐滿區前二道鄉為代表的溫室草莓發展到510畝,產值4500萬元;以豐滿區小白山鄉五道崗子村為代表的溫室花卉發展到150畝,產值400萬元;以豐滿區前二道鄉王相村為代表的大棚黃桃發展到120畝,產值100萬元。
為了推進園藝特產業的發展,吉林市建立起了市、縣、鄉三級農產品質量安全監管機構,大力推行標準化生產規程,鼓勵有條件的生產主體建立可追溯平臺,實現“生產有記錄、流向可追蹤、信息可查詢、質量可追溯”的標準化生產,并在主要采摘區域配備檢測設備。截至目前,全市 “三品一標”農產品達到279個,標準化基地50個、面積8萬公頃。
吉林市還強化農產品的市場營銷,通過強化品牌培樹,提高市場知名度,形成了小白山蘋果、羅圈溝葡萄、岔路河蘆筍、黃松甸黑木耳等一批地域品牌以及長白山制藥、蛙王科技、吉元山珍、沃達紫蘇油等一批享有盛譽的名牌產品。
技術創新,吉林市園藝特產業發展的助推器
受氣候、成本等因素影響,越冬生產一直是北方地區的難題,吉林市冬季棚室利用率也一度下降到20%以下。談起這個,作為吉林市冬季棚室技術發展的推動者之一,市東北生態農業公司董事長崔文勃感觸頗多。他說,在上世紀90年代,山東省壽光縣派人來吉林市學習棚室種植。但隨著全國高速公路網的建設,加之煤價上漲等因素,漸漸地,傳統的冬季供暖溫室已經不能適應時代需要。吉林市的棚膜室技術需要突破,也正是看到了這一點,崔文勃創建了農業公司,專門從事日光溫室的研究。目前,他們的日光溫室產品,僅靠日光就能實現冬季生產。
市東北生態農業公司是吉林市重點扶持的農業技術創新企業。市農委園藝特產處處長曲志勇認為,科技創新為園藝特產業快速發展提供了強有力的科技支撐。
農民想聽什么專家就講什么,想到哪學習參觀我們就組織到哪去,費用全部由政府承擔——吉林市創造了“農民點菜、專家配餐、政府買單”的“點餐式”農民培訓模式。
幾年來,市農委共組織召開30多次農民座談會、生產現場會、技術交流會、專家論證會。吉林市農業部門還組織成立了由具有豐富生產經驗的鄉土專家組成的蔬菜生產專家指導組,并明確專家技術包保任務,按照新增加的反季蔬菜產量對專家組成員進行獎勵,調動專家技術指導的積極性。同時,結合農民培訓“陽光工程”和新型職業農民培育工程,建設了食用菌、葡萄、蔬菜等20多個市縣兩級實訓基地。
通過廣泛推廣綜合防寒保溫技術,吉林市大力推動老舊棚室改造,挖掘生產潛力;通過“秋延后、春提早”的生產方式,使現有大棚生產提前延后30天,每棟平均增產3000公斤、增收15000元。東北生態農業公司、棋盤生態農業公司應用的GRS-13型高效集熱軟墻體組合節能日光溫室新技術解決了北方高寒地區溫室冬季在不生火加溫的情況下生產果菜的問題;神農溫泉、圣德泉、卓遠溫泉利用地熱資源為溫室加熱提高地溫技術,實現了番茄、黃瓜、茄子、青椒等果菜越冬生產;船營區小綏河黃干核李子和豐滿區段吉村金紅蘋果應用的紡錘型果樹主干型整枝技術,提高產量3倍以上,果品著色好、品質佳、結果早,增產增收效果明顯;沃亞食用菌有限公司應用的黑木耳菌袋工廠化生產和吊袋生產技術,提高了專業化、標準化程度,降低了生產成本和勞動強度,實現了由粗放型生產到集約型、精品型生產的轉變。
吉林市冬季溫室利用率也從五年前的15%提高到了60%以上。
園藝特產業,領跑江城富農路
“我們合作社最初是以種植蔬菜為主業的。2010年,合作社成立第一年,社員人均純收入就達3500元~3700元。后來,我們增加了時蔬采摘項目,到2014年時,社員人均純收入就達到2.738萬元。2015年,我們又增加了水果采摘和餐飲項目,預計年底人均收入妥妥地超過3萬元!”這是前不久,豐滿區綠興蔬菜種植專業合作社理事長王偉算的一筆賬。這個合作社社員如今已超過百個。王偉也是吉林市有名的蔬菜種植“土專家”,他說,發展特色產業成了我們合作社社員快速致富的抓手。
綠興蔬菜種植專業合作社僅是吉林市園藝特產業發展道路上的一個小亮點,園藝特產業已成為助農增收的新引擎。
豐滿區綠興蔬菜合作社通過“五統一”精細化管理,每年種出兩茬果菜、三茬葉菜,創造了每畝棚室5萬元的純收益;永吉縣岔路河等蘆筍基地種植戶人均增收15700元;豐滿區小白山鄉花卉基地的玫瑰每平方米產值30元,是玉米產值的15倍;黃松甸黑木耳每市斤賣到130元;沙之洲大櫻桃、白石山洋姑娘、棒槌營林下參、一拉溪紫蘇、馬鞍山葡萄、蘇相黃桃,都創造了大田作物5~30倍的可觀經濟效益。
在特產業的推動下,近年來吉林市休閑農業也發展迅速,采摘點從2009年的129個發展到目前的834個;規模從2009年的1581棟上升到目前的8000棟,全市采摘點年創經濟效益超過4億元。采摘經濟的效益,至少是普通棚膜經濟效益的3倍,成為了農民及村集體經濟發展的利器。
利用近兩年吉林市冬季溫室建設和種植技術取得重大突破、溫室面積激增的契機,通過穿點、連線、成面,2015年吉林市在豐滿區前二道鄉啟動建設了114平方公里可以四季采摘的特產園區,在龍潭區金珠鎮啟動建設了112平方公里的“金珠花?!毙蓍e農業綜合區,打造了城郊“北有金珠花海、南有二道采摘”的特色農業品牌。
蓬勃發展的園藝特產業正成為吉林市農業農村經濟發展的支柱產業之一,成為了優化農村產業結構、促進農業增效、農民增收和農村繁榮穩定的重要源泉,也為吉林市現代農業的發展提供了無限廣闊的空間。