宋富
【摘 要】棚室內(nèi)濕度大、溫度高,蔬菜病害發(fā)生多,農(nóng)戶用藥量大,不符合我省減少農(nóng)藥政策。本文闡述生理性病害和侵染性病害的區(qū)別和聯(lián)系,以利于蔬菜的健康栽培。
【關(guān)鍵詞】病害;蔬菜;生理性;侵染性
[Abstract] There are some problems as in high humidity, high temperature, vegetable disease occurs, large dose, farmers do not conform which are not conform to the policy of reducing pesticide in our province. This paper introduces physiological differences and relationship between disease and infectious disease to harm, to facilitate the healthy cultivation of vegetables.
[Key words] diseases; vegetable; physiologic; infection
目前正是北方棚室蔬菜的生產(chǎn)季節(jié),由于初冬溫度偏高,近階段持續(xù)低溫,蔬菜病害頻發(fā)。但病害分兩種,一種是由病原菌引起的侵染性病害,一種是由氣候條件不適引起的生理性病害。廣大農(nóng)戶往往不區(qū)分病害產(chǎn)生的原因,一旦發(fā)病,就用化學(xué)農(nóng)藥噴施,不見(jiàn)效繼續(xù)打藥,造成棚室內(nèi)濕度過(guò)大,病害加重,化學(xué)農(nóng)藥使用過(guò)多造成土壤、水、空氣和蔬菜的污染,和《黑龍江省農(nóng)業(yè)“三減”行動(dòng)方案(2015—2020)》中要求減少化肥、除草劑、農(nóng)藥的使用量背道而馳。隨著生活水平的提高,人們更加追求質(zhì)的提高,更加注重健康營(yíng)養(yǎng),對(duì)綠色農(nóng)產(chǎn)品、放心食品、健康食品的需求日益增長(zhǎng)。同時(shí)“三減”也是保障國(guó)家糧食安全、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全和農(nóng)業(yè)生態(tài)安全的需要。具體要求是到2020年全省殺蟲(chóng)、殺菌劑用量與同等病蟲(chóng)害發(fā)生年份相比下降30%以上。針對(duì)我縣而言,棚室內(nèi)殺蟲(chóng)劑、殺菌劑的使用量大,要想把農(nóng)藥使用量減下來(lái),就必須要正確診斷病害,確定是生理性病害還是侵染性病害,生理性病害沒(méi)有病原菌侵染,噴施化學(xué)農(nóng)藥并不起作用,也是徒勞的,只能用栽培管理措施來(lái)進(jìn)行調(diào)節(jié),來(lái)科學(xué)調(diào)控,達(dá)到高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的目的。現(xiàn)把生理性病害和侵染性病害的區(qū)別和聯(lián)系總結(jié)如下:
1 生理性病害和侵染性病害的區(qū)別
1.1侵染性病害
由微生物侵染而引起的病害。由于侵染源的不同,又可分為真菌性病害、細(xì)菌性病害、病毒性病害、線蟲(chóng)性病害、寄生性種子植物病害等多種類(lèi)型。這類(lèi)病害有一個(gè)發(fā)生發(fā)展或傳染的過(guò)程;在特定的品種或環(huán)境條件下,病害輕重不一;在病株的表面或內(nèi)部可以發(fā)現(xiàn)其病原生物體存在(病征),它們的癥狀也有一定的特征。例如:棚室黃瓜霜霉病,由卵菌綱霉菌屬真菌侵害引起,該病菌無(wú)性繁殖形成游動(dòng)孢子,靠露珠和雨水傳播。主要危害葉片。多在開(kāi)花結(jié)果后發(fā)生,從下部老葉開(kāi)始發(fā)病。發(fā)病初期,葉片背面出現(xiàn)水漬狀、淺綠色斑點(diǎn),擴(kuò)大后受葉脈限制呈多角形,病斑顏色變化為綠色、黃色,最后變?yōu)楹稚睗袂闆r下葉片背面病斑上長(zhǎng)出紫黑色霉層。
1.2生理性病害
由非生物因子引起的病害,如營(yíng)養(yǎng)、水分、溫度、光照、和有毒物質(zhì)等,阻礙植株的正常生長(zhǎng)而出現(xiàn)不同病癥。這些由環(huán)境條件不適而引起的病害不能相互傳染,故又稱(chēng)為非傳染性病害或生理性病害。這類(lèi)病害主要包括缺素癥等。這類(lèi)病害從病植物上看不到任何病征,也分離不到病原物。往往大面積同時(shí)發(fā)生同一癥狀;沒(méi)有逐步傳染擴(kuò)散的現(xiàn)象。例如:棚室黃瓜缺錳:植株上部幼葉失綠或產(chǎn)生褐色斑點(diǎn),落葉,后發(fā)展到黃葉及莖上部變褐枯死。可保持土壤中性,并畝追施硫酸錳l~2.5kg,可在花期、結(jié)瓜期葉面噴施0.05%~0.2%的硫酸錳溶液。
2 生理性病害和侵染性病害的聯(lián)系
侵染性病害與生理性病害雖然劃分清楚了,但實(shí)際在田間兩者還是有很大相關(guān)性的。生理性病害降低了植物對(duì)病原菌的抵抗能力和對(duì)環(huán)境的適應(yīng)性,就猶如為病原菌侵染打開(kāi)了門(mén)戶。
冬季黃瓜霜霉病大多發(fā)生在植株長(zhǎng)勢(shì)弱,葉片薄而黃的部分。由于操作不當(dāng)、澆水過(guò)大、追肥過(guò)多等原因造成的根系受傷,則極易導(dǎo)致根系受到病原菌侵染,造成植株死棵,這些情況發(fā)生較為普遍。生理性病害也是引起侵染性病害發(fā)生的原因之一。
因此,正確判斷生理性病害,培育健壯植株,增強(qiáng)植株的抗逆能力,對(duì)控制侵染性病害的發(fā)生意義重大。同時(shí),侵染性病害也對(duì)生理性病害有影響,病害發(fā)生后植株的生理能力下降,有機(jī)營(yíng)養(yǎng)合成減緩,所以兩者之間是相互關(guān)聯(lián)的,應(yīng)正確判斷病害,對(duì)癥治療。同時(shí)要加強(qiáng)栽培管理措施,使植株健壯。第一,要選用優(yōu)種。需要具備耐低溫、耐弱光、抗病能力強(qiáng)、豐產(chǎn)性好等性狀。第二,要覆蓋地膜。棚室內(nèi)的環(huán)境密閉高濕,是病菌生長(zhǎng)發(fā)育的最佳環(huán)境,容易引發(fā)各種病害。在畦內(nèi)覆蓋地膜,減少水分蒸發(fā),降低棚室內(nèi)濕度,減少水滴形成,可有效降低蔬菜病害發(fā)生程度。第三,采用滴灌。不僅可以提高水資源利用率,還可改善棚室內(nèi)的環(huán)境,減少病害的發(fā)生,滴灌要與棚室栽培床內(nèi)覆蓋地膜緊密結(jié)合起來(lái)。第四,高壟栽培。是一種提高地溫、提高肥料利用率、節(jié)約用水、減少病害發(fā)生的好措施。