規(guī)模種植大戶機(jī)插連作晚稻測土配方施肥技術(shù)探討

傅麗青　房玉偉　薛占奎（金華市土壤肥料工作站，浙江　金華　3000；金華市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站，浙江　金華　3000）

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規(guī)模種植大戶機(jī)插連作晚稻測土配方施肥技術(shù)探討

傅麗青1房玉偉2薛占奎2
（1金華市土壤肥料工作站，浙江金華321000；2金華市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站，浙江金華321000）

摘要：以連作晚稻為研究對象，選取規(guī)模種植大戶典型的高產(chǎn)田和低產(chǎn)田為試驗點，通過土壤理化性質(zhì)化驗，制定肥料運(yùn)籌方案，開展了配方施肥與常規(guī)施肥對比試驗，探討配方施肥技術(shù)在機(jī)插連作晚稻上的應(yīng)用效果。結(jié)果表明，不同類型的連作晚稻機(jī)插田，通過測土配方施肥，調(diào)整氮肥總量，利用尿素等速效肥代替復(fù)合肥作追肥，增施穗肥，可以達(dá)到節(jié)本、增產(chǎn)、增效的目的，在生產(chǎn)上有應(yīng)用價值。

關(guān)鍵詞：甬優(yōu)9號；機(jī)插晚稻；配方施肥

近年來，隨著機(jī)插水稻全基質(zhì)旱育秧技術(shù)的引進(jìn)、窄行（23.3 cm）插秧機(jī)的應(yīng)用以及抗病、耐寒、穩(wěn)產(chǎn)品種甬優(yōu)9號的大面積推廣［1］，機(jī)插技術(shù)的增產(chǎn)潛力得到充分發(fā)揮，使機(jī)插連作晚稻高產(chǎn)攻關(guān)田單產(chǎn)600 kg/ 667 m2成為可能，改變了規(guī)模種植大戶長期以來對晚稻機(jī)插產(chǎn)量不高、效益太低的認(rèn)識誤區(qū)。2014年金華市連作晚稻以機(jī)插為主，直播和手插為輔，手插的地位被根本性的動搖，連作晚稻面積超過13.33 hm2的種植大戶，機(jī)插面積比例均超過60%。隨著機(jī)插面積的增加，如何結(jié)合機(jī)插晚稻生長規(guī)律科學(xué)合理的施用化肥，既降低肥料成本和施肥人工成本，又能發(fā)揮氮、磷、鉀肥的最大肥效，實現(xiàn)節(jié)本、省工、增產(chǎn)、增效四大目標(biāo)的統(tǒng)一，成為當(dāng)前規(guī)模種植大戶急需解決的重要技術(shù)問題。

金華市標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田以二等（三級、四級）田為主，沒有一等一級標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田，土壤肥力水平在浙江省屬于中等偏低水平［2-3］。不同肥力的農(nóng)田，如何通過配方施肥，發(fā)揮其增產(chǎn)潛力，同樣是一個值得研究的課題。本研究選取金華市開發(fā)區(qū)兩個規(guī)模種植大戶的機(jī)插晚稻田（典型的高產(chǎn)田和低產(chǎn)田）作為試驗地點，通過土壤理化性質(zhì)化驗，并根據(jù)機(jī)插晚稻的秧苗素質(zhì)、播栽期、大戶施肥習(xí)慣及氣象條件，制定肥料運(yùn)籌方案，開展了機(jī)插晚稻測土配方施肥試驗，擬通過試驗示范為機(jī)插晚稻科學(xué)肥料運(yùn)籌提供技術(shù)支撐。

1　材料與方法

1.1試驗田概況

試驗地點1（高產(chǎn)田）：位于金華市湯溪鎮(zhèn)黃堂畈，土壤化驗結(jié)果：有機(jī)質(zhì)28.4g/kg、全氮1.54g/kg、有效磷16.1 mg/kg、速效鉀94 mg/kg、pH值4.6。該地塊肥力較高。其中，有機(jī)質(zhì)、全氮和有效磷含量較高，速效鉀屬于中等水平，土壤偏酸性。

試驗地點2（低產(chǎn)田）：位于金華市湯溪鎮(zhèn)厚大畈，土壤化驗結(jié)果：有機(jī)質(zhì)26.9g/kg、全氮1.06g/kg、有效磷8.1 mg/kg、速效鉀79 mg/kg、pH值4.8。該地塊肥力較低，屬典型沙質(zhì)壤土，種植水稻需施用較多的肥料。

1.2供試材料

1.2.1供試品種

供試品種為甬優(yōu)9號。

1.2.2供試肥料

復(fù)合肥撒可富（總養(yǎng)分45%，N-P2O5-K2O為15-15-15），3 300元/t；尿素（含N 46%），1 760元/t；氯化鉀（含K2O 60%），3 200元/t；美盛復(fù)混肥（總養(yǎng)分50%，N-K2O為34-16），3 450元/t。

1.2.3試驗設(shè)計

試驗地點1，試驗田面積0.2 hm2，處理和對照各0.1 hm2。晚稻6月20日播種，7月26日機(jī)插，秧齡36 d，控苗高度尚可，秧苗素質(zhì)較差。根據(jù)土壤調(diào)查化驗結(jié)果得知：（1）試驗田土層較為深厚，耕作層達(dá)到30 cm左右，泥土顏色較深，肥力較高，需注意氮肥過量問題，按氮磷鉀施用比例，該戶確定的數(shù)量較為科學(xué)，處理主要是適當(dāng)增施鉀肥，并調(diào)整施用穗肥；（2）該戶晚稻為機(jī)插秧盤育秧，且秧齡偏長（36 d），素質(zhì)較差。針對這一情況，設(shè)計了連作晚稻施肥方法對比試驗，大戶習(xí)慣施肥方案為對照，每667 m2基肥施復(fù)合肥25 kg，追肥施復(fù)合肥25 kg、氯化鉀5 kg；處理區(qū)每667 m2施復(fù)合肥25 kg作基肥，追肥第1次施尿素12.5 kg、氯化鉀10.0 kg；看苗情施穗肥，尿素3.0 kg。

試驗地點2，試驗田面積0.2 hm2，對照與處理各0.1 hm2。該試驗晚稻6月24日播種，8月3日機(jī)插，秧齡40 d，插秧時秧苗柔弱、葉片發(fā)黃，素質(zhì)較差。根據(jù)土壤化驗結(jié)果、該戶施肥計劃和施肥方法得知：（1）該戶計劃每667 m2施氮肥11.0 kg、磷肥4.5 kg和鉀肥7.7 kg，其中氮肥略微不足、磷肥合適、鉀肥較多，試驗處理略作調(diào)整為氮肥13.0 kg、磷肥2.25 kg，鉀肥6.7 kg；（2）該戶晚稻為機(jī)插秧盤育秧，且秧齡較長，素質(zhì)較差，插秧時秧苗高15 cm左右，葉色較淡微黃。針對這一情況，設(shè)計了該試驗。以大戶習(xí)慣施肥方案為對照，每667 m2施復(fù)合肥15.0 kg作基肥，追肥施美盛復(fù)混肥20.0 kg、復(fù)合肥15.0 kg；處理區(qū)每667 m2基肥施復(fù)合肥15.0 kg，第1次追肥施尿素15.0 kg、氯化鉀7.5 kg，第2次追肥施尿素5.0 kg，施尿素3.0 kg作穗肥。

1.2.4測定項目及方法

1.2.4.1土壤理化性質(zhì)土壤肥料水平參照《土壤農(nóng)化分析》測定。

1.2.4.2群體生長動態(tài)機(jī)插后每個處理定位2個觀測點，每點20叢秧苗，每5 d觀測1次苗情動態(tài)，記錄抽穗期、齊穗期與成熟期。

1.2.4.3群體產(chǎn)量及產(chǎn)量構(gòu)成成熟期每個處理取樣5叢，考察株高、穗長、每穗總粒數(shù)、每穗實粒數(shù)、結(jié)實率、千粒重等。全田收割，曬干換算成標(biāo)準(zhǔn)含水量后計算產(chǎn)量。

表1　不同施肥方式對晚稻生育進(jìn)程的影響

表2　不同施肥方式對晚稻莖蘗動態(tài)的影響

表3　不同施肥方式對晚稻產(chǎn)量及產(chǎn)量構(gòu)成的影響

2　結(jié)果與分析

2.1生育期

從表1可知，無論是高產(chǎn)田還是低產(chǎn)田，配方施肥處理和對照相比，連作晚稻齊穗時間和播齊歷期無明顯變化；由于氮肥總量增加，全生育期高產(chǎn)田處理比對照延遲2 d，低產(chǎn)田處理比對照延遲3 d；低產(chǎn)田全生育期相對高產(chǎn)田有所延遲。

2.2莖蘗動態(tài)

從表2可以看出，高產(chǎn)田配方施肥處理與對照相比，最高苗數(shù)和有效穗數(shù)有所增加，每667 m2分別比對照增加2.0萬和0.4萬，可能與尿素肥效明顯快于復(fù)合肥，促分蘗能力較強(qiáng)有關(guān)。低產(chǎn)田最高苗數(shù)小幅增加，有效穗數(shù)有所下降。高產(chǎn)田和低產(chǎn)田成穗率均下降，分別比對照下降3.4個和1.8個百分點。

2.3產(chǎn)量及產(chǎn)量構(gòu)成

從表3可知，配方施肥可增加機(jī)插連作晚稻的每穗粒數(shù)，尤其是高產(chǎn)田，與對照相比，每穗總粒數(shù)和每穗實粒數(shù)分別增加11.9%和9.7%。配方施肥還可顯著增加籽粒千粒重，高產(chǎn)田和低產(chǎn)田分別增加0.2 g和0.5 g。這可能與配方施肥在晚稻生長后期追施穗肥有關(guān)，與李俊周等［4］的研究結(jié)果一致。在產(chǎn)量方面，配方施肥與習(xí)慣施肥相比，高產(chǎn)田和低產(chǎn)田分別比對照高11.0%和4.1%。

表4　不同施肥方式晚稻成本與效益對比

2.4成本與效益

從表4可知，常規(guī)施肥處理與配方施肥處理相比，每667 m2施肥人工成本有所下降，高產(chǎn)田和低產(chǎn)田分別下降了5.5元和7.4元；但由于復(fù)合肥價格明顯高于尿素，肥料成本明顯增加，高產(chǎn)田和低產(chǎn)田分別增加71.2元和54.0元；而且常規(guī)施肥處理產(chǎn)量明顯低于配方施肥處理。在總成本方面，配方施肥每667 m2分別比對照節(jié)省58.4元和44.9元；利潤方面，高產(chǎn)田明顯高于低產(chǎn)田，配方施肥處理每667 m2分別比對照增效265.1元和91.6元。

3　小結(jié)與討論

3.1機(jī)插晚稻應(yīng)當(dāng)根據(jù)不同土壤肥力條件調(diào)整肥料運(yùn)籌方案

研究表明，在肥力較高的田塊，根據(jù)秧苗素質(zhì)適當(dāng)增加氮肥配合增加鉀肥用量，并注意重視穗肥的施用，增產(chǎn)效果是比較明顯的，這與丁華萍等［5］的研究結(jié)果一致。在肥力較低的水稻田種植晚稻，每667 m2需肥量一般為純N 11.0 kg以上、P2O54.5 kg、K2O 6.0～7.0 kg。在本研究中，表現(xiàn)低產(chǎn)田稻苗葉色略微偏淡，分蘗較少，直至抽穗期才勉強(qiáng)封行。這可能與插秧時間偏遲有關(guān)，在生產(chǎn)上要盡量早插，將插秧時間控制在7月28日之前，盡可能縮短秧齡，提高秧苗素質(zhì)，減少機(jī)插損傷，并多次少量追施速效氮肥，促進(jìn)提早分蘗和大穗的形成。

3.2機(jī)插晚稻應(yīng)當(dāng)施用尿素等速效肥代替復(fù)合肥作追肥和穗肥

金華屬于二、三產(chǎn)業(yè)發(fā)達(dá)地區(qū)，從事農(nóng)業(yè)勞動的人員逐年減少，勞動力短缺，雇工價格逐年提高。對于大戶來講，省工與節(jié)本經(jīng)常難以達(dá)成統(tǒng)一，在雇工方面大戶抱著能省就省的態(tài)度。在肥料運(yùn)籌上，晚稻一般只施用2次肥料代替農(nóng)業(yè)部門所倡導(dǎo)的少量多次施肥，而且用復(fù)合肥或復(fù)混肥代替尿素、氯化鉀和磷肥作追肥，不施穗肥；追肥施用復(fù)合肥的優(yōu)點是省去了尿素與氯化鉀拌混過程，雖然節(jié)省了用工，但效果不佳。機(jī)插秧秧苗素質(zhì)明顯差于手插秧，栽插后返青速度慢，復(fù)合肥肥效釋放慢于尿素等速效肥，對晚稻分蘗不利。機(jī)插秧苗素質(zhì)較差，基肥應(yīng)該減少用量，將一部分用于基肥的肥料適當(dāng)后移，增加第1次追肥的用量，且以尿素作追肥效果會更好，有利于稻苗返青成活，對提早分蘗、增加分蘗是有利的。

本研究表明，通過測土配方施肥，調(diào)整氮肥總量，利用尿素等速效肥代替復(fù)合肥作追肥，增施穗肥，在生產(chǎn)上可以達(dá)到節(jié)本、增產(chǎn)、增效的目標(biāo)，在生產(chǎn)上有一定應(yīng)用價值。

參考文獻(xiàn)

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Study on Soil Testing and Formulated Fertilization Technology for Mechanical-transplanted Late Rice on Large-scale Planting

FU Liqing1，F(xiàn)ANG Yuwei2，XUE Zhankui2（1Soil and Fertilizer Satation of Jinhua City，Jinhua，Zhejiang 321000，China；2Agro-technical Station of Jinhua City，Jinhua，Zhejiang 321000，China）

Abstract：The study aimed to investigate the application of soil testing and formulated fertilization technology in mechanical-transplanted late rice.Typical large-scale planted high-yielding fields and low-yielding fields were selected as the study sites.The formulated fertilization plan was made according to the soil fertility，seedling quality and weather conditions.The results indicated that，through soil testing and formulated fertilizing，the total amount of N fertilizer，fertilizer types and the fertilization ways were optimized，which can achieved the goal of cost saving，production and efficiency increasing.This fertilizing pattern showed great application value in rice production.

Key words：Yongyou 9；late mechanical transplanting rice；soil testing and formulated fertilization technology

中圖分類號：S511.062

文獻(xiàn)標(biāo)識碼：B

文章編號：1006-8082（2016）01-0084-04

收稿日期：2015-07-28