康博士信箱

如何識別轉基因食品

康博士：

最近，微信刷屏有不少關于轉基因食品危害健康以及我國農村實際使用美國轉基因種子、除草劑的消息。而美國環境醫學科學研究院推出報告強烈建議：轉基因食品對病人有嚴重的安全威脅，號召成員醫生不要讓他們的病人食用轉基因食品，并教育所在社區民眾盡量避免食用轉基因食品。因此我想請問怎樣識別 轉基因食品？謝謝！

河南 狄鋼

狄鋼讀者：

現將如何識別轉基因食品介紹如下：

1、大豆

非轉基因大豆：為橢圓形狀有點扁，肚臍為淺褐色豆大小不一，打出來的豆漿為乳白色。

轉基因大豆：為滾圓形，肚臍為黃色或黃褐色，豆大小差不多。打出來的豆漿有點黃，用此豆制作的豆腐什么的都有點黃色。

簡單的檢驗方法：轉基因大豆不發芽！可以用水檢測！本土大豆用水浸泡三天會發芽！轉基因大豆不會發芽，只不過是個體膨脹而已。從這個發芽試驗過程，人們可以發現，這些轉基因大豆是一次性產生的果實，它們的胚芽是不具有生命本質活性的，因此，就沒有延續后代的能力。相當于一個人可以正常懷孕，但是每一次都是死胎，這就意味著生命的延續到此為止了。

2、胡蘿卜

轉基因胡蘿卜：表面相對較光滑，一般是直的，它的尾部有時比中間還粗。且頭部是往內凹的。注：胡蘿卜只有在秋冬季節有，夏季的一般是轉基因的。

3、土豆

轉基因土豆：表面光滑，坑坑洼洼很淺，顏色比較淡。削皮之后，其表面無明顯變化。檢驗方法：先削皮后看變化再決定吃不吃。

4、玉米

轉基因玉米：甜脆、飽滿、體形優美、頭尾顆粒差不多。

5、大米

在中國取得轉基因大米合法種植權的地區是湖北，要警惕細長很亮的米，容易與東北“長粒香”混淆。東北大米目前無轉基因，暫可放心。一定要看外包裝袋，如黑龍江、吉林和遼寧的米業，東北米是粳米，短圓粒型、容易識別。

另外，泰國禁止轉基因，其米無問題。

6、西紅柿

轉基因西紅柿：顏色鮮紅很好看，果實較硬，不易裂果。

7、進口水果

進口水果的標簽。一般來說，在標簽的最下方一般印有出口國的名稱，中間的英文字母標明水果的名稱，最上方的英文字母標識的是出口企業的名稱。在每個標簽的中間一般有4位阿拉伯數字：3字開頭的表示是噴過農藥。4字開頭的表示是轉基因水果；5字開頭的表示是雜交水果。

此外，超市購買食品時一定要上心，先查是否有轉基因標注。根據《農業轉基因生物標識管理辦法》，轉基因食品應有標注。但這些標注怕見人，小到只有1.8毫米高，而且躲在最不顯眼處，仔細查總是可以查到的。

超市西紅柿、木瓜大部分是轉基因。從安全和質量上說，個體農販水果類食品要比超市好得多。玉米使用轉基因最早、最廣、最多，購買任何玉米食品均要慎之又慎，哪怕超市賣的玉米窩窩頭。轉基因小麥籽粒色白透明發亮，全角質，屬硬質強筋優質面包小麥品種，特優轉基因9506小麥2008年已面世，難識別。

小米、燕麥、蕎麥、高粱均屬小宗糧食作物，還來不及去轉基因。花生是我國獨特產品，暫無轉基因，紅薯也未轉基因。

康博士

長期吃避孕藥

會影響身體健康嗎？

康博士：

我剛剛結婚不久，一直采用口服避孕藥的方法避孕，但最近看網上有人說，長期吃避孕藥可能會影響身體健康，有些人最好不要吃。請問避孕藥有哪些種類，會不會對身體造成傷害？

湖南 小張

小張讀者：

南京市中西醫結合醫院婦產科副主任醫師劉德佩為你解答：避孕藥也是藥物，有一定的副作用，因此需要謹慎根據個人情況選擇。常見口服避孕藥按照藥效起效時間，大致可分為三類：緊急避孕藥、短效避孕藥和長效避孕藥。

緊急避孕藥在房事后72小時內服用有效，服藥期間不宜有性生活，以免影響藥效，越早服用效果越好。一般來說，內分泌疾病患者、婦科腫瘤患者、月經稀少者、年齡在35歲以上吸煙的女性等都不宜服用。服藥后可能出現惡心、嘔 吐、不規則子宮出血、月經改變等，有時還會并發乳房脹痛、頭暈等，一般24小時內緩解。這種避孕藥不宜長期服用，否則對身體傷害較大。

短效口服避孕藥適用于無基礎性疾病或糖尿病的女性。它的優點在于容易控制，如果想懷孕，停藥后很快即可妊娠。主要的副作用有惡心、嘔吐、不規則子宮出血、月經提前或延遲、乳房脹痛等。癥狀一般較輕微，與食物同服或睡 前服藥可以減少其發生率。

長效口服避孕藥適用于不能放置宮內節育器，又不愿采用其他避孕方法，且長期同居的女性。其優點是長效、可逆、不用每日服藥且不影響性生活。缺點是部分女性可能引起經量增加、經期延長，嚴重者還有可能引起閉經。一般新婚女性、患有高血壓、肥胖癥、婦科腫瘤等疾病的女性不宜服用。

康博士

孕期促甲狀腺素低是不是甲亢

康博士：

我今年26歲，現在懷孕3個月，甲狀腺功能篩查結果顯示促甲狀腺激素明顯減低，還伴有甲狀腺素的升高。我是患上甲亢了嗎？我聽說甲狀腺功能異常會對胎兒的智力造成損害，這是真的嗎？

武漢 菲菲

菲菲讀者：

首先建議這位讀者不必為此恐慌，妊娠是一個復雜的生理過程，為了滿足新生命生長發育的需要，孕婦的內分泌系統會有些必要的調整。

甲狀腺是人體內分泌系統的重要器官，是最大的內分泌腺。它的主要功能是合成、儲存和分泌甲狀腺激素，調節機體生長發育與代謝。孕期胎盤所分泌的大量激素對甲狀腺素的合成、代謝會產生一定影響。例如，胎盤分泌的絨毛膜促性腺激素具有刺激甲狀腺的作用，妊娠頭3個月大量分泌此激素，可使甲狀腺的合成能力增加，增多的甲狀腺激素可抑制促甲狀腺激素的分泌，使其血清水平降低20%～30%，同時血清游離甲狀腺素水平較非妊娠期升高10%～15%。隨著妊娠的進展，絨毛膜促性腺激素水平的下降，促甲狀腺激素水平也逐漸趨于正常。

由此看來，妊娠早期促甲狀腺激素的減低和甲狀腺素的增高大多屬于妊娠期正常的生理改變，不會對胎兒造成影響，更不會損害胎兒的智力發育，準媽媽不必為此不安。但是，如果妊娠前已有甲狀腺疾病，孕期伴有心慌、出汗、消 瘦等高代謝癥狀，還是要及時就診、明確診斷。

康博士

更年期抑郁如何調節

康博士：

我今年52歲，正在更年期，經常有悲觀情緒，抑郁，吃鹽酸帕羅西汀，不吃藥就整晚失眠，吃藥能睡3～4小時。平時容易心煩，自己在家待著生悶氣，渾身難受，發麻發脹，出汗，時熱時涼。請問該怎么調？

山西 魏箐

魏箐讀者：

處于更年期的女性，常會出現機體免疫力下降、神經內分泌系統功能及性腺功能減退等現象，進而導致一些異常行為和情緒改變。這個時期的人群普遍會感覺情緒不受控制，很難自我調整，一旦陷入焦慮惆悵、多疑敏感等不良情緒中就無法自拔，反反復復很可能誘發抑郁癥。

如果經過專業心理評估后確診為更年期抑郁，可以選擇帕羅西汀，它的副作用小，安全性較好，有利于長期維持治療。但任何心理疾病，用藥只是一方面，還需患者自我調適。首先，家屬應該給予充分的理解和支持；其次，患者在治療期間要注意調整心態，積極面對生活，多和身邊的朋友溝通交流，多到戶外活動，保證充足的睡眠，避免太大的思想壓力。平時應該養成較好的生活習慣，如晚飯后散步，白天多運動等，也可約談專業心理咨詢師來緩解。

此外，目前部分醫院對更年期抑郁采用激素替代加抗抑郁藥物療法，但需根據實際情況，建議您到醫院確診后嘗試。

康博士