廣西毛竹資源及高效管理關(guān)鍵技術(shù)

李良玉，唐炳興，李春華，李曉鐵

(1.荔浦林場(chǎng)，廣西荔浦546600；2.桂林木材廠；3.桂林林業(yè)學(xué)校，廣西桂林541004)

廣西毛竹資源及高效管理關(guān)鍵技術(shù)

李良玉1，唐炳興2，李春華2，李曉鐵3*

(1.荔浦林場(chǎng)，廣西荔浦546600；2.桂林木材廠；3.桂林林業(yè)學(xué)校，廣西桂林541004)

摘要：廣西毛竹資源分布主要在桂北地區(qū)的江河源頭，總面積20.51萬(wàn)hm2，共有毛竹蓄積量45491萬(wàn)株，平均每公頃立竹量2218株，存在低產(chǎn)竹林多、分布不均勻、竹齡結(jié)構(gòu)不合理、立竹量少、年生長(zhǎng)量少、利用率低等問(wèn)題，而造成毛竹低產(chǎn)林形成的主要原因是人為掠奪性經(jīng)營(yíng)所致。提出了現(xiàn)代毛竹高效經(jīng)營(yíng)的關(guān)鍵技術(shù)：①砍伐雜灌、滅菌防蟲(chóng)、增施筍期肥；②追施生長(zhǎng)肥；③追施孕筍肥和冬肥；④林地墾覆；⑤科學(xué)砍伐；⑥科學(xué)采筍。

關(guān)鍵詞：毛竹；資源；經(jīng)營(yíng)；技術(shù)；廣西

毛竹是森林資源的重要組成部分，具有適應(yīng)性強(qiáng)、再生性強(qiáng)、生長(zhǎng)快、生產(chǎn)周期短、產(chǎn)量高、用途廣，有良好的經(jīng)濟(jì)、社會(huì)和生態(tài)效益，也是我國(guó)栽培面積最大、分布最廣的經(jīng)濟(jì)竹種，總面積約312萬(wàn)hm2，以福建、湖南、江西、浙江四省最多，占全國(guó)毛竹林總面積的78.6%，廣西毛竹資源豐富，毛竹林面積為20.51萬(wàn)hm2，主要分布在桂林、柳州、賀州、河池、梧州、來(lái)賓、百色等市。毛竹產(chǎn)業(yè)逐漸成為廣西地方經(jīng)濟(jì)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一，以桂林市為例，毛竹林面積為12.86萬(wàn)hm2，總立竹量28343萬(wàn)株，年均采伐量3980萬(wàn)條、年產(chǎn)竹筍5026t，毛竹加工總產(chǎn)值5.03億元，居全區(qū)之首。隨著國(guó)際竹藤產(chǎn)業(yè)和竹藤產(chǎn)品市場(chǎng)的迅猛發(fā)展，對(duì)培育優(yōu)良的毛竹經(jīng)濟(jì)資源和高效栽培技術(shù)提出了更高的要求。而目前，廣西現(xiàn)有毛竹林仍存在低產(chǎn)竹林多、分布不均勻、竹齡結(jié)構(gòu)不合理、立竹量少、年生長(zhǎng)量少、利用率低等問(wèn)題，嚴(yán)重影響毛竹林的持續(xù)開(kāi)發(fā)利用和竹農(nóng)經(jīng)濟(jì)收入，影響毛竹產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。為了使廣西毛竹產(chǎn)業(yè)不僅在資源數(shù)量和質(zhì)量方面實(shí)現(xiàn)高速增長(zhǎng)，而且在技術(shù)創(chuàng)新方面取得實(shí)質(zhì)性提高，開(kāi)展毛竹資源調(diào)查，掌握資源經(jīng)濟(jì)狀況，對(duì)促進(jìn)廣西毛竹產(chǎn)業(yè)，提高竹林生產(chǎn)效益，帶動(dòng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展，推動(dòng)新農(nóng)村建設(shè)意義重大。

1廣西毛竹資源概況

1.1廣西毛竹分布區(qū)自然狀況

廣西地理位置為20°54′～26°23′N(xiāo)，104°28′～112°04′E，行政區(qū)域總面積23.76萬(wàn)km2，全區(qū)下轄14個(gè)地級(jí)市，設(shè)109個(gè)縣(市、區(qū))，其中7個(gè)縣級(jí)市、 56個(gè)縣、 12個(gè)民族自治縣、 34個(gè)市轄區(qū)；基層設(shè)748個(gè)鎮(zhèn)、 515個(gè)鄉(xiāng)、 61個(gè)民族鄉(xiāng)。

廣西毛竹林受氣候條件和竹林生長(zhǎng)習(xí)性的影響，呈塊狀和連片分布狀況，地理位置為北回歸線(23°26′)以北地區(qū)。主要分布在桂林、柳州、賀州、河池、梧州、來(lái)賓、百色等市。分布特點(diǎn)是桂北、桂東北和桂東居多，桂西北少，明顯特征是以漓江、柳江等流域上游地區(qū)分布最為集中，且分布區(qū)多為瑤族聚集之地；垂直分布在海拔160～1100m，最高可達(dá)1200m，主要集中在海拔400～800m。毛竹林分布區(qū)內(nèi)，山巒連綿起伏，溝谷縱橫交錯(cuò)，氣候溫暖，水熱同期，雨量充沛，雨季與竹筍期同步，屬中亞熱帶季風(fēng)氣候，年平均溫度16～18℃，年平均≥10℃的積溫5000～6500℃，無(wú)霜期達(dá)300天左右，年平均日照1240～1680h，空氣相對(duì)濕度在70%～80%，年平均降雨量1800mm，其中桂中金秀、昭平、桂東北的桂林和桂西北的融安為多雨中心，年降雨量在1900mm以上，具有早晚溫差相對(duì)較大、年平均溫高、相對(duì)濕度大、降雨量豐富的特點(diǎn)。成土母巖以砂巖、頁(yè)巖、花崗巖居多，土壤為山地紅壤、黃壤、黃棕壤、黃紅壤，有機(jī)質(zhì)含量3%～5%，土層厚度40～100cm，具有腐殖層較厚、有機(jī)質(zhì)含量較高的特點(diǎn)。

1.2廣西毛竹資源狀況

根據(jù)課題組2010年～2012年專(zhuān)項(xiàng)調(diào)查，廣西毛竹林總面積20.51萬(wàn)hm2，其中桂林市12.86萬(wàn)hm2，占62.7%。全區(qū)共有毛竹蓄積量45491萬(wàn)株，平均每公頃立竹量2218株，各地市分布面積、立竹量見(jiàn)表1。

毛竹徑級(jí)狀況主要是中徑材為主，胸徑8cm以下的毛竹林面積占30.8%，中徑級(jí)8.1～9.9cm的毛竹林占59.6%，10cm以上的較大徑級(jí)毛竹林只占9.6%(見(jiàn)表2)。現(xiàn)有竹齡結(jié)構(gòu)為1度竹占29.3%，2度竹占57.4%，3度竹占13.3%，4度及4度竹以上的竹子基本沒(méi)有，竹齡結(jié)構(gòu)非常不合理。

表1　廣西各地市毛竹林面積調(diào)查統(tǒng)計(jì)表

表2　廣西各市毛竹徑級(jí)生長(zhǎng)現(xiàn)狀調(diào)查表

1.3毛竹林地下鞭根生長(zhǎng)狀況

毛竹林地下鞭根系統(tǒng)是整個(gè)竹林賴(lài)以生存的基礎(chǔ)和前提，通過(guò)對(duì)毛竹林地下鞭根系統(tǒng)的調(diào)查，毛竹林地下莖的特征是竹鞭、竹根分布較淺，呈逐年上抬趨勢(shì)，新鞭、幼鞭密集分布在0～20cm的土層，竹鞭徑級(jí)平均值為1.8cm，最大的有2.1cm，最小的1.0cm，跳鞭、岔鞭常見(jiàn)，老鞭盤(pán)結(jié)在30～40cm的土層，地下生長(zhǎng)空間擁擠，老竹蔸較多，伐樁多，鞭芽形小纖細(xì)，轉(zhuǎn)化困難，竹根、鞭根生長(zhǎng)細(xì)短而曲折，分支少，營(yíng)養(yǎng)空間狹小。其地下莖特征不利竹鞭孕筍，也不利于毛竹生長(zhǎng)。

1.4毛竹低產(chǎn)林面積

根據(jù)廣西毛竹林分布的立地條件，按照國(guó)家毛竹豐產(chǎn)林標(biāo)準(zhǔn)，中心分布區(qū)材用竹林Ⅲ類(lèi)立地條件，每公頃至少要達(dá)到2510株，平均胸徑8cm以上，Ⅱ類(lèi)立地條件，每公頃至少要達(dá)到3000株，平均胸徑9cm以上，才能達(dá)到豐產(chǎn)竹林標(biāo)準(zhǔn)。根據(jù)表2調(diào)查結(jié)果，廣西毛竹林平均胸徑8cm以下的竹林面積占30.8%，平均胸徑8cm以上的竹林面積占69.2%；而平均每公頃立竹量?jī)H有2218株，由此可見(jiàn)，從立竹量分析，廣西毛竹林83.56%以上屬于低產(chǎn)竹林。

2毛竹高效管理關(guān)鍵技術(shù)

毛竹成林高效管理，特別是低產(chǎn)林改造，是一項(xiàng)長(zhǎng)期的技術(shù)性很強(qiáng)的工作[1-2]。

廣西毛竹低產(chǎn)林形成的原因多樣，而我們認(rèn)為竹農(nóng)長(zhǎng)期掠奪性粗放經(jīng)營(yíng)是導(dǎo)致毛竹林長(zhǎng)期徘徊在低水平、并成為低產(chǎn)竹林的主要原因[3]，主要表現(xiàn)在：一是在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中長(zhǎng)期不施肥或不施有機(jī)肥、經(jīng)常施用化肥，造成地力差、土壤有機(jī)質(zhì)含量低、氮磷鉀等無(wú)機(jī)元素供應(yīng)不上、土壤板結(jié)等狀況，新竹竹辟越來(lái)越薄，竹節(jié)間距越來(lái)越短；二是砍伐不科學(xué)，采取掠奪性經(jīng)營(yíng)，砍大留小，甚至連3年生的中齡竹都砍掉，造成竹齡結(jié)構(gòu)不均勻、空間布局不合理，出筍少、竹子小的現(xiàn)象；三是竹筍采挖不科學(xué)、林地長(zhǎng)期不墾覆，造成竹鞭老化，新鞭少或被破壞，鞭根系統(tǒng)發(fā)育不良，地下莖分布上升，出筍少，出筍小。

事實(shí)上，毛竹的竹鞭、鞭根、竹根及竹蔸共同構(gòu)成了地下吸收、輸導(dǎo)、貯存系統(tǒng)，它們直接或間接影響著地上的竹林生長(zhǎng)、竹林結(jié)構(gòu)及立地條件。因此，要科學(xué)經(jīng)營(yíng)和改造低產(chǎn)竹林，其關(guān)鍵措施就是改變傳統(tǒng)的人為經(jīng)營(yíng)模式或思想，采用現(xiàn)代科學(xué)的先進(jìn)技術(shù)，努力在培養(yǎng)地力促進(jìn)毛竹鞭根系統(tǒng)上下功夫，具體要掌握以下關(guān)鍵技術(shù)：

2.1砍伐雜灌、滅菌防蟲(chóng)、增施筍期肥

每年3月份底竹子出筍以前，將竹林內(nèi)全部雜灌砍倒，并覆蓋在竹林地上。同時(shí)進(jìn)行全林滅菌防蟲(chóng)一遍，防止4月初竹筍出來(lái)以后，易得病害、蟲(chóng)害。在滅菌防蟲(chóng)的同時(shí)進(jìn)行開(kāi)溝增施無(wú)機(jī)肥(復(fù)合肥NPK比例為15%或毛竹專(zhuān)用肥)，每畝施用量75～100kg，看毛竹立竹量來(lái)定，立竹量多，多施，立竹量少，少施。施后覆土。這樣，可以促進(jìn)毛竹筍的生長(zhǎng)。

施肥和使用毛竹增產(chǎn)劑，對(duì)促進(jìn)毛竹生長(zhǎng)有很好的效果[4-5]，我們研制成功的毛竹液體生態(tài)藥肥，集防蟲(chóng)、施肥于一體，不需墾覆，只要每株注射5mL就可以達(dá)到以上目的，大量節(jié)省資金和勞動(dòng)力成本，是最新的毛竹施肥防蟲(chóng)方法。

2.2追施生長(zhǎng)肥

竹筍在6月份已全部長(zhǎng)出葉片，6～10月是毛竹竹材質(zhì)量生長(zhǎng)的季節(jié)，因此，在6～7月需要增施復(fù)混肥，除了NPK復(fù)合肥以外，還要增施Ca、Si、Mg、Zn、S等少量和微量元素肥，但要通過(guò)測(cè)土配方，不能盲目施用，尤其是微量元素肥。

2.3追施孕筍肥和冬肥

毛竹生長(zhǎng)在9月份開(kāi)始孕筍，因此，在10～11月進(jìn)行施肥1次，主要是增施有機(jī)肥和復(fù)合肥。施肥時(shí)，盡量深施地下30cm以上，促使毛竹根系向下生長(zhǎng)，達(dá)到防風(fēng)固土的目的。

2.4墾覆

每隔3年，在12月或結(jié)合施冬肥，進(jìn)行全林墾覆一遍，挖除老鞭、死鞭、壞鞭，使鞭根系統(tǒng)處于最旺盛的生長(zhǎng)，同時(shí)，可以增加土壤的通透性，有利微生物繁衍生長(zhǎng)，達(dá)到改良土壤性狀的目的。

有條件的竹農(nóng)，要大力發(fā)展林下經(jīng)濟(jì)，在竹林內(nèi)種植藥材、花卉、茶葉，或經(jīng)營(yíng)土雞、旱鴨，增加竹林單位面積的收益，同時(shí)也可以改善竹林地的生態(tài)環(huán)境。

2.5科學(xué)砍伐

毛竹砍伐利用要講究科學(xué)，原則是砍小留大、砍密留稀、砍劣留優(yōu)、砍老留嫩，使毛竹竹齡結(jié)構(gòu)合理、空間分布均勻，從而促進(jìn)毛竹林健康持續(xù)發(fā)展。砍伐時(shí)間選擇下半年，新竹長(zhǎng)出葉片成型以后砍伐，避免幼竹被倒竹壓壞損失。砍伐時(shí)盡量保留生長(zhǎng)最旺盛、發(fā)筍量最多最壯的3～5年生竹，6年生竹可全部砍伐，砍伐時(shí)盡量降低伐蔸，砍伐后及時(shí)打通伐蔸竹節(jié)，同時(shí)施放尿素肥(每蔸100g)，并蓋土。

2.6科學(xué)采筍

科學(xué)留筍養(yǎng)竹是關(guān)系竹林健康生長(zhǎng)的關(guān)鍵，適當(dāng)采挖竹筍，對(duì)竹林生長(zhǎng)有促進(jìn)作用，還可以增加竹農(nóng)的經(jīng)濟(jì)收益。采筍時(shí)期分為冬季采挖冬筍、春季采挖春筍。冬筍采挖時(shí)間為竹筍出土前的12月～1月，春筍采挖時(shí)間為出筍期3～4月。采挖冬筍要注意觀察，小年少挖，大年多挖，還要注意保護(hù)筍鞭和鞭芽，采挖技術(shù)主要憑經(jīng)驗(yàn)；采挖春筍，主要是采挖前期出土和后期出土的竹筍，保留中期出土的竹筍，還要注意采密留稀，調(diào)整竹筍分布空間結(jié)構(gòu)，使竹筍分布均勻。竹筍出土后，注意防治竹筍害蟲(chóng)。

參考文獻(xiàn)

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收稿日期：2016-02-25

基金項(xiàng)目：廣西區(qū)林業(yè)重大項(xiàng)目(桂林科字[2010]第 8號(hào))資金資助

作者簡(jiǎn)介：李良玉(1977-)，女，工程師，主要從事林業(yè)技術(shù)推廣和指導(dǎo)工作；*通訊作者：李曉鐵，男，教授級(jí)高級(jí)工程師，主要從事森林培育技術(shù)研究工作，E-mail：lixiaotie168@126.com。

中圖分類(lèi)號(hào):S795.7

文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:B

DOI.:10.13268/j.cnki.fbsic.2016.03.020