丁香

知識吧

丁香，為桃金娘科落葉灌木或小喬木。因花筒細長如釘且香故名，又稱洋丁香。著名的庭園花木。花序碩大、開花繁茂，花色淡雅、芳香，習性強健，栽培簡易，因而在園林中廣泛栽培應用。花兩性，呈頂生或側生的圓錐花序。花色紫、淡紫或藍紫，也有白色紫紅及藍紫色，以白色和紫色為居多。

藥用丁香和觀賞用的丁香花是兩個截然不同的植物。

以花蕾和其果實入藥。花蕾稱公丁香或雄丁香，果實稱母丁香或雌丁香。花蕾開始呈白色，漸次變綠色，最后呈鮮紅色時可采集。將采得的花蕾除去花梗曬干即成。

本植物的樹根（丁香根）、樹皮（丁香樹皮）、樹枝（丁香枝）、果實（母丁香）、花蕾蒸餾所得的揮發油（丁香油）亦供藥用。

分布馬來群島及非洲，我國廣東、廣西等地有栽培。藥材主產于坦桑尼亞、馬來西亞、印度尼西亞等地，我國廣東有少數出產。

用丁香所調制的按摩油抹于太陽穴，能減緩陣陣發脹型的頭痛。利用3d丁香，加入200CC的水中，用來漱口，可消除口腔異味，預防蛀牙及牙齦炎。

營養吧

蕾含揮發油即丁香油。油中主要含有丁香油酚，乙酰丁香油酚、B-石竹烯，以及甲基正戊基酮、水楊酸甲酯、葎草烯、苯甲醛、芐醇、間甲氧基苯甲醛（quán）、乙酸芐酯、胡椒酚等。也有野生品種中不含丁香油酚（平常丁香油中含64%～85%），而含丁香酮，和番櫻桃素。花中還含三萜化合物如齊墩果酸、黃酮和對氧萘酮類鼠李素、山奈酚、番櫻桃素、番櫻桃素亭、異番櫻桃素亭，及其去甲基化合物異番櫻桃酚。

理療吧

1.治療牙痛。

2.治療支氣管炎。

3.治療神經痛。

4.對胃酸有抑制。

5.抗呼吸系統及泌尿系統感染。

6.減輕痢疾所造成之不適與疼痛。

7.改善衰弱體質與貧血。

8.有催情作用。

9.能驅蟲。

10.促進血液循環。

11.治療皮膚潰瘍及傷口發炎。

12.治療疥癬。

13.改善粗糙肌膚。

安全吧

丁香服用過量會引起中毒反應，表現為呼吸困難、下肢無力、胃出血、肝大；嚴重時，下肢麻痹、昏睡、尿失禁、血尿等。丁香油可致過敏反應，如皮疹、風團等。還可導致視覺障礙。胃腸道反應為惡心、嘔吐、腹瀉、上消化道出血，并有潰瘍和十二指腸水腫。

貼心吧

丁香可以作調味料，可矯味增香。常用于制作鹵菜，亦用于制糕點和飲料。亦為五香粉和咖喱粉原料之一。