農(nóng)產(chǎn)品“變身”旅游商品

羅成友　趙偉平

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農(nóng)產(chǎn)品“變身”旅游商品

羅成友趙偉平

無土栽培草莓大棚　圖片來源：360圖片

每斤幾元的草莓，“變”成旅游商品后，最高賣到了每斤128元；市場上已經(jīng)飽和的葡萄，“變”成旅游商品后，不僅供不應(yīng)求，還賣出了每斤30元的高價；本只有每斤幾元的鮮魚，經(jīng)過垂釣者自己親手釣起來，“變”成了休閑商品后，價格又翻了好幾倍……

“我做的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，就是要把農(nóng)產(chǎn)品拓展成旅游商品。”重慶市九龍坡區(qū)開疆拓土農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司總經(jīng)理劉佳對筆者說，“農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)聯(lián)姻后，價值就會成倍地上升。”

跳出單純生產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品思路

4年前，搞建筑的劉佳，到九龍坡區(qū)走馬鎮(zhèn)金馬村從農(nóng)民手中流轉(zhuǎn)了100多畝地，并組建起開疆拓土農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司，進(jìn)行現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的開發(fā)。

“現(xiàn)代農(nóng)業(yè)開發(fā)需要的是效益，我想跳出單純生產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品的思路。”劉佳說，他想把農(nóng)產(chǎn)品“變”成旅游商品，通過賣旅游商品，再把價值提升。

如何才能把農(nóng)產(chǎn)品“變”成旅游商品呢？

劉佳介紹，他對城里人越來越喜歡休閑娛樂的需求進(jìn)行了研究，再加上所流轉(zhuǎn)土地的地方，距主城區(qū)僅有半小時的車程，因而，他決定在這100多畝土地上，圍繞滿足城里人休閑旅游的心理，把現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園建成有休閑旅游功能的園區(qū)。

按照這樣的思路，他在這100多畝地上進(jìn)行了科學(xué)的規(guī)劃，利用原有的堰塘，建起休閑垂釣池；在園區(qū)里，分片布局了高檔品種草莓栽培區(qū)、葡萄園區(qū)、綠色蔬菜區(qū)等。在這些產(chǎn)品生產(chǎn)區(qū)內(nèi)，對道路、灌溉設(shè)施等，都按旅游需求來配套建設(shè)。同時，在園區(qū)里還配套建起能接待游客的餐飲、休閑的設(shè)施，包括小型兒童樂園。

“用旅游的思路來建的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園，可以讓游客在這個園子里，盡情地休閑游玩一整天。”劉佳說。

讓農(nóng)產(chǎn)品“變”成旅游商品

“其實，我按旅游功能建的這個現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園，賣的還是園子里生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品。”劉佳說，只不過是把農(nóng)產(chǎn)品“變”成了旅游商品來賣。

到農(nóng)業(yè)園里來游玩是免費的，但自己到草莓園、葡萄園、蔬菜園里去采摘下來的果實，到魚塘里垂釣起來的魚，就得按旅游商品的價格來付費。

4月底，持續(xù)了4個多月的冬草莓剛被采摘完；到5月底，早熟葡萄園里的葡萄又可以采摘了。池里的魚，一年365天都可以垂釣。因而，劉佳的這個具有旅游功能的農(nóng)業(yè)園，天天都可接待游客。

“變”成了旅游商品的農(nóng)產(chǎn)品，價格就不菲了，也不愁銷路。劉佳說，以草莓為例，冬草莓中的新品種白草莓，游客自己采摘下來，每斤的價格是128元。整個草莓園里的草莓，最低價也是每斤60元。

把農(nóng)產(chǎn)品“變”成了旅游商品后，這小小的農(nóng)業(yè)園，效益就直線上升。

劉佳說，今年，園內(nèi)的產(chǎn)值能夠?qū)崿F(xiàn)每畝3萬元，比辦一個工業(yè)企業(yè)的利潤率還高。

對策三農(nóng)