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旅游管理專業職業崗位典型工作任務分析

2016-06-16 08:16:03朱世蓉
旅游縱覽·行業版 2016年5期
關鍵詞:技能旅游管理

朱世蓉

本文以旅游管理專業職業崗位典型工作任務分析為研究課題,對旅游管理專業學生的應用型人才培養進行深入化研究,試圖找出旅游管理專業職業典型崗位需求的各項理論知識和技能。并結合當前高職旅游管理專業的教學、課外實訓現狀,對旅游管理專業學生具體的工作崗位進行細致化的任務分析。

旅游產業的全球化和多元化發展趨向,致使報考旅游管理專業的學生越來越多,但隨著旅游行業的專業化規模發展,對從事職業崗位人員的技能要求也不斷提高。因此,學校在培育旅游管理專業學生的技能時,應該朝著應用型人才培養,讓學生能自如的勝任旅游行業的各個崗位,在提升學校就業率的同時,也促進學生全方位發展。

一、旅游管理專業職業崗位典型工作任務分析

(一)地方導游

地方導游的崗位職責主要是妥善安排當地旅游團的旅游活動,認真貫徹落實旅游團在當地風景旅游區食、住、接送和娛樂服務,地方導游必須與其他管理人員達成一致,做好旅游團的各項借貸工作。其次,地方導游必須熟知當地的旅游資源,便于向游客解讀景點的背景傳聞并及時回答游客的疑問[1]。此外,旅游在旅游過程中,安全問題是地方導游職責范圍內的首要問題,為了保護游客安全,地方導游必須在旅游途中,時刻提醒游客的人身、財務安全,做好安全防范措施,一旦出現游客失蹤或者物品遺失,及時與當地警察聯系,并積極配合警察的偵查工作,將游客損失降到最低。

(二)全陪導游

根據旅游計劃安排,全陪導游負責監督各個接待單位的執行情況以及接待質量以及旅游過程中,各個地區接待社的聯絡。其次,全陪導游同地方導游一樣也要對游客的人身安全、財務安全、日常出行和住宿負責。但與地方導游不同的是,全陪導游,還應承擔起旅游市場調研的責任,為進一步旅游產品的設計開發以及開拓市場的戰略部署做好前期準備。

(三)國際領隊

國際領隊不同于普通的導游,他主要負責海外客源的旅游服務。基于此,國際領隊必須具備過硬的外語知識,最好熟知多門外語方便和不同國家游客之間的溝通協調工作。國際領隊一般負責國外的旅游任務,在出發前除了給旅游團介紹旅游國家的風景習俗之外,還需要提醒游客檢查好護照、身份證等重要證件,避免其遺失在家中耽誤旅游行程。

另外,國家領隊需要安排好旅游團得到旅游計劃,組織好當地的旅游活動,時刻關注游客的人身安全和物品安全。若是,旅行中出現游客身體不適或者天氣因素干擾旅行計劃,國際領隊必須適時做好旅游計劃調整,組織好旅游活動。對游客日常生活的關心,維護旅游團內部的團結,調動好游客的積極性,是國際領隊的重要職責,也是旅游活動正常開展的重要保障[32。

最后,國際領隊負責的多半是國外的旅行任務,因此在國外旅游風俗交涉上,一定要游客明白,避免因風俗習慣不同造成的矛盾糾紛。

二、旅游管理專業職業崗位典型工作的能力培養

(一)旅游管理專業職業崗位典型的課程學習

旅游管理專業職業崗位典型工作的能力并不是一蹴而就,而是通過專業課程的學習一步步的知識經驗積累而來的,因此旅游管理專業的學生,無論從事哪個職業領域方向,都必須加強對旅游管理專業課程的學習,從導游基礎著手,對導游法規、導游英語、旅游服務禮儀、旅游心理學和旅游管理學等專業課程、選秀課程進行深入化的學習。此外,根據旅游管理專業職業崗位典型工作任務的要求不同,其所具備的理論知識也有很大的差距,對此,應鼓勵學生課外多多涉獵旅游管理專業相關的知識,多了解各個國家的文化、風俗、地域地貌。

(二)旅游管理專業職業崗位典型工作的技能學習

對于旅游管理專業的學生而言,實踐技能才是決定其是否符合旅游管理專業職業崗位典型工作的能力的評判標準[3]。對此,旅游管理專業的授課教師應增強與校外企業的練習,借助學生在外實踐的機會,提升學生的旅游管理技能,幫助學生積累更多的社會經驗。與此同時,聘請旅行社的管理人員對學生的旅游管理技能進行培訓,糾正其不當的管理行為,為學生今后在旅游管理方面的工作提供寶貴的實習經驗。

三、結語

綜上所述,旅游產業的全球化和多元化發展趨向,致使報考旅游管理專業的學生越來越多,而旅游專業規模的擴張對從事職業崗位人員的技能要求也不斷提高。因此,學校在培育旅游管理專業學生的技能時,應該朝著應用型人才培養,讓學生能自如的勝任旅游行業的各個崗位。此外,當前旅游管理專業的崗位對技能人才的知識、能力具有多方位的要求,因此,教師除了理論知識的教導之外,還應該加強學生對旅游管理專業的實訓指導。

(作者單位:重慶城市管理職業學院)

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