特色“云品” “出山”有路

文 江仕敏

特色“云品” “出山”有路

文 江仕敏

云南的市場在全國，農村的市場在城市。這就需要圍繞市場來思考農業，圍繞全國來思考云南。

在第十四屆中國國際農產品交易會暨第十二屆昆明國際農業博覽會上，云南昭通展區內的昭通富士蘋果受到很多人的喜愛。不過，60塊錢一箱5公斤的蘋果如何帶回去卻讓市民犯了難?！皼]關系，您可以在淘寶網上下單，可以送貨上門的。”展區負責人鄧書行表示。

鄧書行介紹，自己的昭通蘋果早在2014年就開始做線上銷售，2015年，線上的年銷售額達到了60萬元。今年開始在淘寶、天貓、阿里三個網絡交易平臺上做線上銷售，目前銷售額已達到80萬元。

像鄧書行這樣搭上電商快車把自家的農特產品賣得紅紅火火的，在云南還有很多。伴隨著交通運輸的四通八達、農村電商的風生水起，以及政企攜手宣傳推介力度的不斷加大，普洱茶、瑪卡、三七、“禇橙”等“云”字號農特產品早已在國內各大城市攪起一撥撥消費熱浪；云菜、云花、云茶、云藥、云果深入人心，成為人們追求健康的首選。

交通提速 貨暢其流

自古珍寶山中藏。彩云之南，從來不乏美味山珍。得天獨厚的氣候優勢、無可比擬的生態環境和不可復制的生物資源，使這里成為中國綠色、有機農產品的重要生產基地。

但長期以來，受地理、交通條件所限，云南特色農業起步晚、規模小、銷路窄，致使許多云南山珍“只聞其名，難見其影”。

要致富、先修路；要脫貧，路先行。近年來，為推進公路建設，云南多措并舉：依托區位優勢，找準國家“一帶一路”、“孟中印緬經濟走廊”建設中的戰略定位，確定了高速公路“三年攻堅”計劃，努力解決昭通、文山、德宏、怒江、迪慶、臨滄6個相對貧困州（市）府所在地不通高速公路的問題。省政府還出臺了《地方高速公路以獎代補意見》，采取以獎代補方式支持地方高速公路建設；出臺了《關于加強農村公路建設的意見》，開創了廳縣共建的農村公路建設模式，并在此基礎上，開創“縣鄉共建”新模式，為加快云南貧困地區、民族地區和邊境地區的農村公路建設提供了樣板。

通過多年奮戰，云南在莽莽高原上筑建了一條條坦途：昆曼大通道打通了中國陸路連接東南亞國家的交通大動脈；大麗高速串起了沿線眾多旅游景區，激活了滇西北路網；獨龍江鄉公路讓原來每年有近半年時間被大雪封山的獨龍族群眾，從此走出了“與世隔絕”的困境……

截至目前的一串統計數據，更能清楚地展現云南公路建設取得的成就：全省公路總里程達23.6萬公里，較“十一五”末新增2.6萬公里；新改建農村公路9萬公里，農村公路總里程達19.7萬公里，鄉鎮通暢率達100%，建制村通暢率達75%。

交通的改善，不僅改變了路，更改變了山里農產品的命運。公路通了，鎖在大山深處的村落與外部世界也接軌了。之前，路不通，豐收的農產品運不出去、爛在地里的事情時有發生。如今，隨著交通條件的大幅改善，四通八達、貨暢其流的格局正逐步形成，為把云南優質特色農產品快捷高效地營銷到全國市場創造了有利條件，也讓靠山吃山、靠水吃水的山里人，憑借自家的一畝三分地，發展精品農業脫貧致富。

對于普洱市寧洱縣同心鄉那柯里村的村民來說，昆曼公路就是他們的“致富路”?！拔覀兇逵?0多戶村民，能夠在短短幾年發生翻天覆地的變化，完全得益于昆曼公路的貫通?！蹦强吕锎迕裥〗M長高家寶說。原來，在昆曼公路開通前，那柯里村非常貧困，村民們雖然借助氣候、土地等資源優勢，種出上好的茶葉、山藥等農產品，但由于道路不通暢，道路運輸成本較高，導致大多數農產品都運不出去，村民們只能眼睜睜地看著自己的勞動成果“腐在地里，爛在枝頭”。而隨著昆曼公路的貫通，這些問題迎刃而解。

貨暢其流，不僅體現在交通基礎設施的大力改善上，也反映在貨物的快速通關上。面向國內，云南偏處一隅；面向全球，云南則四通八達，與越南、老撾、緬甸三國接壤，邊境線長，擁有國家口岸21個，出境公路20多條。依托區位優勢，云南抓住國家將云南納入農業“走出去”重點省份的機遇，云南充分利用“兩個市場”“兩種資源”，大力發展外向型農業，不斷拓展發展空間。

為了讓“云”字號農產品的出國路更為通暢，今年，云南出入境檢驗檢疫局與省商務廳合作，在全國率先實行檢驗檢疫報檢企業備案、原產地證申報企業備案、商務部門對外貿易經營者備案“三證合一”模式改革?！叭C合一”之前，企業需到商務部門辦理對外貿易經營者備案手續，再到檢驗檢疫部門辦理報檢企業備案及原產地證申報企業備案，不僅要跑兩個地方，而且要重復提交申請材料。“三證合一”后，申請人只需提交一份申請材料，由商務部門統一受理，檢驗檢疫機構與商務部門一次審核，由商務部門在《對外貿易經營者備案登記表》上加注報檢企業備案號及原產地證申報企業備案號信息，程序更為簡便快捷。

針對云南外貿特點，檢驗檢疫部門還重點提升了特色農產品檢驗檢測能力。以松茸為例，為保證出口松茸鮮度，他們通過引進高端檢測設備、改進技術方法，可在8小時左右準確高效完成相關檢測。

針對信用等級良好的出口企業，云南出入境檢驗檢疫局還通過網站、大屏、QQ及微信群等方式大力宣傳生態原產地產品保護工作，并開啟了“產地證自助簽證”模式，即將空白產地證簽字蓋章后交由企業批量保管，企業在系統審核通過后自助打印證書，即可使用，通過互聯網完成原產地證電子信息申報、簽證的全過程。此舉極大提升簽證效率，獲得企業好評。

今年前三季度，云南農產品出口額達到29.9億美元、增長26.1%；農村居民人均可支配收入達到5893元、增長9.7%、高于全國1.3個百分點。

政府搭臺 聚力推廣

今年8月26日，為期4天的2016云南高原特色農產品（上海）推介活動在上海市農業展覽館開幕。短短幾天時間，90%參展產品現場售罄，銷售額達257.8萬元，現場簽約項目43個，金額6292.8萬元，達成意向性協議196個，意向性金額3億元。

這樣卓有成效的高原特色農產品推介活動，云南已連續在上海成功舉辦了7屆?！霸破贰必S富了上海市民的菜籃子，得到了上海消費者的廣泛認可。

不僅在上海，“云品”還順利走進北京、香港等城市，甚至走出國門，走進迪拜、莫斯科等國外城市。

云南高原特色農產品種類多、生態優質，但“酒香也要會吆喝”，再好的農特產品如果沒有恰當的宣傳，也會爛在地里。對于僻處西南、群山阻隔的云南來說，大力度的宣傳推介必不可少。

在云南，宣傳推介不只是商家的事兒，各級政府部門也在不遺余力幫著“叫賣”?！霸颇系氖袌鲈谌珖r村的市場在城市”，有諳于此，近年來，云南省政府和相關部門頻放“大招”，積極在全國多地進行推介活動，全力打造高原特色產品綠色、有機、生態、優質、安全的品牌形象，搭建服務云南、聯動全國、帶動周邊、輻射南亞東南亞、影響全球的國際化、專業化、高原特色采購平臺。

2013年，云南省農業廳和中國農產品市場協會首次在昆明舉辦云南高原特色農產品產銷對接活動，創造了云南農產品流通史上空前的大手筆，500家大型農產品批發市場和經銷商齊聚昆明，達成意向協議20多億元。怒江州是云南最邊遠的地區，然而就是在這次對接會上，怒江老窩火腿被上海萬有全公司一次性買斷，至今還被這個貧困山區的群眾所津津樂道。此后，雙方不斷深化全方位的合作，先后在全國各地舉辦了多場農產品產銷對接活動。

今年第4屆南博會期間，云花、云菜、云茶、云咖等通過云南特色產品推介會集中亮相，吸引了國內外120家專業采購商，達成意向簽約金額149.6億元人民幣。

這樣的推介會，主要突出云南高原現代農業的鮮明特色，突出“云系”地方特色知名產業，鼓勵更多優質、生態、特色的云南農產品走出去，進一步加深各地對云南的了解，拓寬農業合作領域。在產品的選擇上，則強化了產品質量監管，加強農產品質量安全和食品衛生監督工作，建立健全質量監督責任追究制度。

這樣的推介會，規模一屆比一屆大、品質一次比一次優。據了解，單是云南省農業廳用于農產品市場推廣的費用，就從2011年的300多萬元猛增到現在的數千萬元。

通過這樣的推介會，云南成功將一批綠色、健康、優質的“云系”“滇牌”農特產品帶到各地，進入廣大消費者視野和心里，獲得了越來越高的市場認可度。梯田紅米、馬龍蘋果、巧家紅糖、丘北辣椒、澄江藕粉、大姚薄殼核桃、羅平蜂蜜……這些原本并不為外界熟知的特色農產品，開始贏得關注和口碑。

與此同時，眾多企業也在上海等城市找到了代理商，建立了長期合作機制。據了解，目前僅果蔬方面就有53家云南企業在上海常年銷售。以蔬菜為例，目前上海每年蔬菜需求量在300萬噸左右，其中云南蔬菜就占據20%。

政府的主動作為，使得云南的高原特色農業，如咖啡、茶葉、花卉、果蔬等農產品遠銷歐洲、東南亞、美洲、大洋洲等110多個國家和地區。2015年，云南高原特色農產品出口額達40.6億美元。云南蔬菜已占供港蔬菜30%以上，供港蔬菜量全國第一位。農產品連續多年穩居全省第一大宗出口產品，直接出口額連續多年居西部省區第一。

據了解，未來，云南農墾集團還將著力打造高原特色農業“走出去”平臺，在北、上、廣、深、迪拜等地開設云品專賣店，冀望通過平臺的搭建，讓云南更多的優質農產品及中小農業企業順利“走出去”。

觸“電”上網 琳瑯云端

“做夢都想不到，通過一臺電腦就把家里種的生姜賣出去了?！眲倓傔^去的“雙十一”當天，昆明市東川區烏龍鎮坪子村芭蕉箐小組的貧困戶王正瓊，通過該鎮的農村電商脫貧創業園成功地將自家種植的100斤生姜賣到了北京、杭州和昆明三地。

通過電商平臺賣出山貨脫貧致富，這樣的故事正在云南大山里不斷上演。

近年來，云南省積極搶抓“互聯網+”大機遇，推進“互聯網+”現代農業生產、加工和銷售環節的深度融合，成效日顯。截至目前，全省共有登記在冊的電子商務企業1900余家，全省90%的農業龍頭企業參與網上營銷云南優勢特色農產品。據阿里平臺數據統計，2015年，云南省通過阿里零售平臺銷售的農產品交易額達27億元，排名居全國第9位，增幅達35.6%。

山貨“出山”離不開電商途徑，發展農村電商一定離不開政府的支持。2015年4月，云南省政府與阿里巴巴集團簽署戰略合作框架協議；同年12月，《云南省人民政府關于促進電子商務及跨境電子商務發展的實施意見》出臺，《實施意見》提出“把云南省打造成為面向南亞東南亞的區域電子商務中心”，以此為目標，云南將在兩年內力爭創建8～10個要素集聚、模式創新、產業集中度高的電子商務產業集聚區，培育30戶以上年營業收入過10億元的電子商務企業；今年5月，阿里巴巴集團與共青團云南省委合作啟動開展“百縣千村萬名英才”項目助推農村青年電商培育工程，根據規劃，到2020年，云南將培訓農村電子商務從業人員15萬人次以上。

政策護航，云南電商平臺加速建設。昆明高新區電子商務示范基地與中國網庫、貢天下特產網等國內主流電商平臺開展合作，構建包括電子商務服務、應用和支撐等方面的產業集群。省商務廳與阿里巴巴集團共同推進淘寶·特色中國·云南館和州市、縣區地方館建設，目前省級館、曲靖、玉溪、楚雄、大理、麗江、迪慶、賓川、大姚等地方館已建成并投入運營，數量在西部地區位列第一。

洱源乳扇、南澗紅云核桃、賓川突尼斯軟籽石榴……在中國移動云南公司打造的“彩云優品”移動電商平臺上，匯聚了來自大理及各州市的優質農特產品。據統計，目前大理州共有70余家企業入駐“彩云優品”，上百種高原特色產品實現網上銷售。2016年三季度，全州特色農產品網上銷售額超過40萬元，有力地助推了大理州農村的脫貧步伐。

昭通蘋果、蒙自石榴、元陽梯田紅米……在過去，這些優質農產品，只有一部分通過蜿蜒的山路從田間地頭走出大山；如今，借由“互聯網+農業”這條“高速公路”，越來越多的云南優質農特產品被送上“云端”，搭上電商快車，走向全國各地。這其中，蒙自石榴堪稱電商銷售的一個成功范本。為了滿足外地消費者的購買需求，當地設立了“蒙自農業電子商務產業園”。此外，蒙自紅河學院也開設有“電子產業文化園”，為在淘寶上開店賣石榴的創業學生提供資源支持。2014年和2015年，蒙自的石榴生意做到了全國農特產品網絡生意的五十強。就在今秋，當地政府還舉辦了兩個石榴節，一個線上的，一個線下的。其中，在網絡石榴節上，16家電商就賣了1400萬左右。

這樣的喜人局面，今后還將在云嶺大地遍地開花。據了解，云南省正在推動實施“興邊富民電子商務三年行動計劃”，以沿邊州市為重點，分批逐步實施，建立州市、縣區及鄉鎮三級農村電子商務綜合服務體系。2015年全省已打造8個全國電子商務進農村綜合示范縣，今年還將建設15個示范縣。通過示范帶動、全面推廣，力爭用3年時間實現全省電子商務鄉鎮全覆蓋。

就在前不久，云南省政府辦公廳還下發《關于促進農村電子商務加快發展的實施意見》，提出到2020年，將打造20個以上省級農村電子商務示范縣，發展鄉村網店10000個以上。借助電子商務，云南農特產品的“出山”之路將會越走越寬。

元陽梯田紅米