為什么我們都愛曬早餐

郭韶明

為什么我們都愛曬早餐？

偶爾曬曬早餐，那都是心血來潮，一來告訴大家我也是有閑的，二來展示一下我也是有手藝的。生活中太多這樣的曬早餐黨了，沒什么特別要說的。我甚至只看個大概，如果你下次再曬，遠遠看一眼就好，沒必要打開去看啥細節。

慧慧做的早餐不一樣。我是個視覺派，本能地對漂亮的東西有一種偏愛，管你好不好吃，好看就好?；刍鄣脑绮推翗O了。從她的早餐里，你可以看到她對漂亮生活的熱愛。誰說早餐一定是用來吃的，慧慧的早餐就是用來看的。作為觀眾，我看得很歡樂，并為之著迷，就像我追的英劇一樣，總在期待下一季。好在慧慧的下一季并不漫長，她會在每個周末的9點半到10點半之間，準時給你端上來。

這些食物如果換個人來布局，可能會是這樣的：一盤開心果，一盤西葫蘆餅，一盤黃瓜，一盤胡蘿卜。那么，還有什么值得說的呢？我們對生活的態度，我們對細節的挑剔，就體現在我們的早餐盤里。在別人覺得這只是食物的時候，在5分鐘后就被風卷殘云再也看不清面貌的時候，你卻愿意花一兩個小時的時間把它做成一場視覺盛宴。這不僅僅是有閑那么簡單吧。

沒有人會與美食為敵

如果你有幸翻看慧慧小姐的早餐，你會發現，高規格的曬早餐必須要有幾個要素：

一定要有三套以上的餐具。就像衣服的混搭一樣，慧慧有些基本款，也就是歐式的白色餐盤，你可以在這樣的餐盤上隨意發揮，它們是最好搭的，就像衣櫥里的白襯衫?；刍圻€有創意印花餐盤，那么她會恰到好處地依托這個印花，在上面做出花樣，既與食物渾然一體，又在別處跟它有一個呼應，就像一個特別出彩的配飾，一下就亮了。

一定要備齊各種廚房創意工具。那種你轉發在朋友圈里，只是感嘆一下，哦，這個神器太有創意了，那個東西可以考慮弄一個，這些，慧慧小姐全部都有。否則你無法解釋那些規整的花瓣，漂亮的蘋果切片，完美的水滴從何而來。

一定要不厭其煩再不厭其煩。當你的不厭其煩已經讓人嘆為觀止的時候，你已經成功植入了自己的生活態度，那就是，對美的追求是沒有止境的。就是要美美地存在著，又何妨？誰說一定要有用，誰說一定要為了什么。如果你不斷問這些基本問題，那就是對好看的生活太缺乏想象力了。

最后發布一些實用一點的信息，關于早餐美學。就是胡蘿卜很好用，黃瓜皮超有魅力，開心果很百搭，海苔能完成很多繪圖任務，核桃仁也不錯但要很完整，大面積構圖一定要攤張雞蛋餅或者買好面包片。

當然，就算我們都知道所有這些技巧，我們也沒有慧慧小姐的心性。就像我們都知道很多東西可以很美，可是你并不愿意花那么多的時間真正去做。所以，與其艷羨別人家的早餐，不如曬出自己家的早餐吧。

一周早餐推薦

周一早餐：黑椒牛肉排+煎米餅+蔬菜沙拉+橙子+可樂餅+燕麥花生漿。周一的心情有點像黑椒，黑黑的一片，卻又難以拒絕。

周二早餐：菠菜雞肉卷+草莓+糙米花生漿+蔬菜沙拉。 一周的正能量開啟，需要補充一些肉類增加體力。

周三早餐：鮮蝦蔬果沙拉+炸春卷+烤雞腿三明治+燕麥花生漿。這道早餐顏值高、零失敗又好吃還營養，很不錯的。

周四早餐：草莓藍莓松餅+楓糖漿+三角薯餅+燕麥豆漿。到了周四，心情開始變得輕松，就像美美的松餅，松脆又美麗。

周五早餐：草莓藍莓西多士+炸鱈魚排+楓糖漿+麥片。最好的鱈魚排當然要留在美好的星期五。

周六早餐：香蕉藍莓松餅+楓糖漿+炸春卷+牛奶。吃草莓的季節，周末采摘回來的新鮮草莓當然可以現學現賣。

周日早餐：雞肉蔬菜沙拉+煎餅+獼猴桃+燕麥豆漿。嘗試自己做早餐，用雞胸肉做沙拉味道很不錯??！