黑松露餐廳殺人事件

曉音

秋生肯賞臉接受我的邀請，與我共進晚餐，還是我們相識以來的頭一回。以往，他都是謹遵防火防盜防記者的警察信條的。我想，大概是因為這次的邀請太有誘惑力了吧。黑松露餐廳，全國美食排行榜連續五年排名第一，名氣不是蓋的！當然，以我微薄的薪水，自然是消費不起的。全國美食協會今年的排名就要出爐，黑松露餐廳無疑是第一名最有力的競爭者，我作為媒體方面的評審代表，被授權對黑松露餐廳進行暗訪，費用嘛，當然不用我出。

這是一家法式餐廳，模仿的都是老外的做派，門口的服務生要為顧客掛外套。意外的是，我脫下外套，以為服務生會在我身后接著，誰知服務生竟然傻愣愣地站在原地，任由我的外套掉在了地上！這也就罷了，誰都有個走神的時候?？墒牵馓椎粼诘厣狭?，他竟然沒有去幫我撿，甚至沒有一句道歉！

顧名思義，餐廳的特色菜是野生黑松露，據說世界年產量不過三十五噸，而且是地道的法國黑松露，顧客也都是沖著這個來的。但是，美食協會的評比標準不僅是菜式的優劣，還包括環境是否舒適，服務是否貼心。門口的這一幕，我已經把餐廳的服務分扣掉了一半。很快，我又扣掉了另一半。服務生把我們引領到餐桌前的時候，竟然沒有為女士拉椅子。這就有點兒奇怪了，一個服務生不在狀態容易理解，但是……我坐下來環顧四周，突然注意到餐廳里的服務生個個表情呆滯、動作僵硬。

我看看秋生，秋生的目光一直停留在廚房的方向。黑松露餐廳的廚房是開放式的，由一面玻璃墻和餐廳隔開，在外面可以一覽無余。以往每到上客的時間，餐廳老板鄭寅闕都會在廚房里監督，東走走西看看，每一道與黑松露有關的菜式，都要經過他的檢查才能送到餐桌上?？山裉炷?，鄭老板木樁似的站在廚房里，像那些服務生一樣茫然無措。

接下來的各種一反常態簡直就不勝枚舉了。最讓人無法忍受的是，我們的主菜端上來之后，掀開餐盤的銀質蓋子，里面的黑松露……天哪，黑松露當然是黑的，但怎么也不應該是糊的吧！

我在考慮該怎么寫這次暗訪的報告，秋生卻突然起身，說是去衛生間。幾分鐘后，我發現他穿著服務生的裝束出現在玻璃幕墻那一側的廚房里。等秋生回來的時候，審視著他的表情，我知道他一定是發現了什么聳人聽聞的情況。但秋生告訴我的內容還是讓我——我想，用震驚這個詞已經不能準確地表達我當時的感受了——秋生說，廚房里有一具男人的尸體，和那些冷凍牛排放在一起！

我的版面終于又有爆炸性新聞了，而且絕對是獨家首發，藏在廚房里的尸體！懸疑驚悚恐怖重口味全占了！我想我的表情可能過于興奮了，因為我看到秋生嫌惡的眼神。然后他打了幾個電話，我們這頓昂貴的晚餐就此結束。

鄭老板愁眉苦臉地告訴警方，今天午市結束之后，服務生們都去休息了，他正在后廚盤點晚上的食材，突然沖進來一個持刀歹徒，威脅他交出所有的現金?？墒牵襁@種高檔餐廳，幾乎沒有顧客用現金結賬。歹徒不相信，就把他架到爐子上，聲稱如果不交錢，就把他變成烤乳豬。性命攸關，鄭老板奮力反抗——廚房里的兇器多的是，爭斗中，鄭老板隨手抄起一把廚刀……出了人命，鄭老板還在打他的小算盤。晚上的餐臺都訂出去了，如果大批警察趕到，生意還怎么做？另外，他還擔心此事會影響美食協會的評比，想等晚市結束后再報警。陸續來上班的服務生們對鄭老板言聽計從，幫他隱藏好尸體，然后強打精神，繼續應付晚上的生意。因為惦記著廚房里的尸體，所以每個人都神經兮兮的。

死者的身份很快查清了，的確是個街頭混混兒，不過不是本地人，原籍云南，在當地曾因搶劫罪被判刑。警方傾向于認可鄭老板的說法，只是，此案的當事人，一個是鄭老板，另一個死了。鄭老板所說的一切，只有他自己這么一個見證人。我想秋生一定意識到了這個問題，因為他遲遲不肯結案。我的狗仔思維突然活躍起來，立刻打電話給秋生：“死者既然不是本地人，那么，他是不是經?；乩霞夷?？”

調查結果很快出來了，死者近兩年來頻繁往返于本地和云南之間。這時候，不用我再提醒，秋生也知道真相了。

那么，讀者朋友，真相是什么呢？

（6月30日截止答案，參考答案見第7期，“六月偵探榜”見第8期）

責任編輯/季 偉