一壇先喝再說的老酒

黃勇

前不久，馬總約我們幾個老友吃涮羊肉，大家到齊落座，點完肉和菜后，我主動請纓跑到柜臺前去選酒。放眼望去，擺出來的不外是“紅星”“牛二”“藍(lán)色經(jīng)典”之類平常之極的貨色，引不起我多大的興趣。就在我打算放棄時，忽見柜臺一角內(nèi)有壇酒與眾不同，它裝在塑料袋里，好像剛剛進(jìn)貨還沒開包。

我指著那酒問：“老板，那個壇子是什么酒？”

答：“不知道啊，伙計從老家?guī)淼摹！?/p>

我又問“賣嗎？”

答：“想喝就先拿去喝吧。”

我追問：“多少錢？”

老板隨意地說：“先喝了再說……”

聽了老板的話，我腦海里頓時浮現(xiàn)出兩種景象：情景一——喝完了，說多少是多少，你要么忍氣吞聲任人宰割，要么打個翻天覆地兩敗俱傷;情景二——也是比較僥幸的情況——開價合理，兩方相悅，皆大歡喜地結(jié)賬走人。

我揮揮手，把畫面從腦中趕走，一咬牙一跺腳，不管了，就是它了！大不了買個土酒付了茅臺價。想喝就喝唄，有錢就是任性，馬總埋單，我還糾結(jié)個啥？

想到這兒，我一不做二不休，要過酒直接拎到桌上，一邊向在座的各位介紹這酒的來歷，一邊動手撬開蓋子。酒一倒出，立即香味四溢，袁總只抿了一小口，便脫口來了一句：“還真香！”我一聽，心里咯噔一下，暗暗叫苦不迭，心說這酒便宜不了，這回算是把請客的馬總給坑了。

買到好酒本是件高興的事，但這酒來歷特殊，價錢未知，買回的或許是一枚定時炸彈。有了這樣的心思，負(fù)擔(dān)驟增。一頓飯吃下來，即使有美酒的加持，席間的談興也高漲不起來。盡管誰也不肯承認(rèn)，但無法回避，對未來難以預(yù)料的擔(dān)憂，讓我們食興大減。

最后時刻終于到了。

酒足飯飽后，馬總喚來服務(wù)生埋單。只見賬單上密密麻麻地記了不少，什么鍋底、小料、各式羊肉、蔬菜、豆腐……唯獨不見酒錢！

我急急地向著柜臺喊道：“老板，酒多少錢啊？”

老板中氣十足地答到：“酒不要錢！”

酒是陳的香

我的腦子里頓時出現(xiàn)了短時空白，因為先前預(yù)料的種種場景中，單單就缺了這個場景！

“老板這……”我的嘴和舌頭好像粘在了一起。

“哈哈！哈哈！哈哈……”老板先是回給我一串開心的大笑。然后，他解釋說：“您不是第一個向我打聽這酒的人。之前的那幾位爺，一聽我說酒可以先拿去喝，他們就全擺手退回去了。我猜他們一定是怕我過后黑他們。”

老板頓了頓，提高嗓音，一句一頓地說道：“他們越是這樣，我越是想看看到底有沒有敢相信我的人！我要那些對我懷疑的人最后吃驚，叫他們知道現(xiàn)在還有講道義、重信譽的生意人！讓他們見識見識咱們北京純爺們兒。”

說完，他拍著我的肩膀說：“兄弟，你是好樣的，敢不管價，憑我一句話就拿去喝。是個干大事的主兒！你也給了我一個證明自己的機會。就沖這個，我不僅不能要你的酒錢，還得在這兒謝謝你！咱們今天算是英雄識英雄了，以后常來我這兒涮鍋子。這酒，我管夠！”

聽了老板這番掏心窩子的話，我的臉騰地一下就紅了——不是喝高了，是真的羞愧難當(dāng)。我哪兒是老板所說的那種英雄，我起初不也和別人一樣，心里齷齪了一番？只不過我的膽子大點、臉皮厚點，仗著是馬總請客，不用我埋單才……這、這、這讓我情何以堪？

好在我是見過世面、經(jīng)過大陣仗的，此時哪肯低頭認(rèn)罪？于是，我以酒蒙面，也大著嗓子應(yīng)和道：“行，我果然沒看錯您！您這朋友我們交定了。將來我們就常上您這兒來涮了。”

我的話音剛落，同來的馬總、袁總和鄭總不約而同地集體乜斜了我一眼，但誰也沒吱聲。直到我們出了門，馬總才狠狠地摔過來一句：“我過去聽說過酒壯人膽，今天見識到了酒壯騙子膽的！”我趕緊推馬總離開，生怕里面的飯店老板隔門聽見了。不管怎么說，我今晚給了老板一個美好的時光。我可不想這么快就粉碎他的美夢。

（編輯·宋國強）

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