蘋果園化學農藥減量使用措施

崔茉麗 徐建風 李振崗

摘要：介紹了蘋果園減少化學農藥使用量所采取的一些措施，包括：加強肥水管理、合理整形修剪、疏花疏果、果實套袋等農業防治措施，以及保護利用天敵等生物防治措施，以確保蘋果安全生產，保證果品質量安全無毒。

關鍵詞：蘋果；化學農藥；減量；措施

文章編號：1005-345X（2016）01-0046-02中圖分類號：S471文獻標識碼：B

蘋果已成為人們日常生活不可或缺的果品，其安全生產也成了人們關注的熱點。因此，在保證蘋果園經濟效益的前提下，減少化學農藥使用量，對確保蘋果質量安全，提高人民生活水平意義重大，而采取綜合管理技術措施控制病蟲危害，是實現化學農藥減量使用的根本途徑。筆者根據多年工作經驗，總結出了蘋果園化學農藥減量使用技術，與同行商榷。

1農業防治措施

1.1加強肥水管理，增強樹勢，提高果樹抗病蟲能力

具體措施有：①增施有機肥。每年9月份施用充分腐熟的農家肥，施肥量至少達到“斤果斤肥”的標準。②控氮增磷鉀。全年速效化肥施用量，按生產100 kg果，施1 kg純氮、0.8 kg純磷、1～1.2 kg純鉀的標準進行，并根據蘋果樹生長發育需求進行追施。③合理灌溉。果樹落葉后及時澆足封凍水，改變樹盤土中越冬病蟲的生存環境，達到自然降低病蟲基數的目的；春梢停止生長后結合施肥適量灌水，誘導越冬桃小食心蟲集中出土，藥劑封閉樹盤，從而很好地控制其危害。

1.2合理整形修剪

①清除病蟲枝。結合冬季修剪，清除在樹上越冬的白粉病梢、卷葉蟲梢及枝枯型腐爛病枝；落葉期及時清理樹葉，深埋或燒毀，從而有效地減少越冬病蟲源。②合理整形修剪。對樹體進行合理整形修剪，保持良好的果園群體結構和個體結構，改善果園通風透光條件，減輕各種危害葉、果的病害，同時也為保證施藥質量奠定基礎。冬季修剪后每667 m2留枝量控制在6萬～8萬條。③防止病害蔓延。結合夏季修剪的摘心、除萌蘗、疏除多余枝等措施，減輕葉螨類、卷葉蟲類的危害及各種葉果病害的侵染蔓延。

1.3疏花疏果與果實套袋

對花量較大的樹，嚴格按照20～25 cm留一健壯花序的標準，于開花前進行疏花，能在節省營養的同時，自然控制蘋毛金龜子危害。間隔20～25 cm留一果，平川地區667 m2留果量1.5萬～1.8萬。保持營養生長與生殖生長的平衡，維持強健樹勢，提高抗病蟲能力。進行果實套袋可以使果實避開與病、蟲及農藥的接觸，從而降低病蟲果率和農藥殘留。

1.4果園覆草與生草

果園進行覆草，由于改善了土壤水、肥、氣、熱、生物條件，果樹生長發育狀況大為改觀，抗病蟲能力得到提高。同時，在樹盤土中越冬的害蟲如桃小食心蟲、金龜子等因不能正常出土而減少了果實、花、嫩梢的危害。

果園行間種植牧草和蜜源作物，可以改善天敵的生存環境，有效地促進天敵的繁衍和增殖；果園空地種植油菜，可促使危害蘋果花、果的金龜子、椿象等轉主，減輕對果樹的危害。

崔茉麗等：蘋果園化學農藥減量使用措施

1.5合理利用寄主抗性

利用寄主抗性是綜合治理中一項有特殊作用的措施。防治桃小食心蟲，利用品種間的抗性差異，在一代發生期僅對“感蟲”的金冠品種噴藥“挑治”，其他品種則不需噴藥；防治蘋果輪紋病，重點“照顧”紅富士品種；防治斑點落葉病，重點對新紅星施以專用殺菌劑等等，這樣就大大地縮減了農藥用量。

2生物防治措施

2.1保護利用天敵

每年6月份以后，防治害蟲一定要使用選擇性強的農藥，或根據各種害蟲的為害特點（如梨花網蝽、毛蟲類群集為害，蘋果綿蚜集中在主干傷口附近為害等）進行“挑治”，盡量不在全園使用廣譜性殺蟲性，最大限度地保護天敵，達到以蟲治蟲的效果。培養釋放的天敵昆蟲有赤眼蜂、瓢蟲等。也可利用病原微生物進行治蟲防蟲，如白僵菌、蘇云金桿菌（Bt乳劑）等。

同時，搞好果園生草也可改善果園生態環境，增加天敵種類和數量，提高天敵的多樣性和對害蟲的控制能力。

2.2應用高效生物制劑和植物源農藥

應用高效生物制劑，如中生霉素、多抗霉素、井岡霉素、農抗120、阿維菌素、蘇云金桿菌（Bt）、白僵菌等；或應用植物源農藥，如除蟲菊素、魚藤酮、煙堿、大蒜素、芝麻素、天然植物保護劑（辣椒、八角、茴香）等，都可起到防蟲治蟲的作用，以減少農藥的使用。

3化學防治措施

加強預測預報。根據病蟲發生的規律，結合蘋果的物候、氣象、天敵等進行全面科學分析，預測病蟲害未來發展的態勢，為及時防治病蟲害提供最佳時期和方法。

把握好用藥關鍵時期，在發病前或發病初期，根據溫度、濕度等氣候條件的變化及時使用合適藥劑。以預測預報為基礎，依據害蟲的發生規律抓住防治的關鍵時期，在害蟲抵抗力最弱的蟲態、暴露的易防治或蟲體群居的時期及時使用農藥。

3.3科學用藥

掌握農藥特性，適時對癥用藥。如用戊唑醇防治褐斑病、用多抗霉素防治斑點落葉病、用四螨嗪防治紅蜘蛛的卵和幼螨等。注意禁止連續使用同一種農藥或有交互抗性的農藥，以確保防治效果。

另外，選擇互相有增效作用的農藥合理混用，但要注意種類不可過多，一般不得超過4種，特別是在落花后到套袋前的幼果期。一定要保證噴藥質量，要求霧化要好，均勻周到。并且按照農藥使用說明的最大倍數精量用藥，粉劑農藥要進行二次稀釋，以保證安全用藥。