長春市蔬菜生產(chǎn)實用技術(shù)與品種應(yīng)用情況調(diào)查

摘要：根據(jù)長春市農(nóng)委的工作安排，2016年該站對長春市蔬菜生產(chǎn)主要技術(shù)與品種的應(yīng)用情況做了比較全面的調(diào)查，采取與基層農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣部門座談、走訪蔬菜種植戶、在蔬菜技術(shù)培訓(xùn)時調(diào)查等多種形式，基本摸清了全市蔬菜生產(chǎn)中推廣應(yīng)用的各種實用技術(shù)和主要栽培品種。

關(guān)鍵詞：長春市；蔬菜生產(chǎn)實用技術(shù)；品種應(yīng)用

中圖分類號： S63 文獻(xiàn)標(biāo)識碼： A DOI編號： 10.14025/j.cnki.jlny.2016.21.056

1基本情況

從全市的蔬菜生產(chǎn)主要技術(shù)應(yīng)用情況調(diào)查結(jié)果來看，長春市目前蔬菜生產(chǎn)中推廣應(yīng)用的各種實用技術(shù)大體上有20項，棚室應(yīng)用的技術(shù)較多。

日光溫室自動卷簾應(yīng)用技術(shù)：該項技術(shù)應(yīng)用比較普遍，長春市40%的日光溫室安裝使用了卷簾機(jī)。日光溫室卷簾機(jī)的應(yīng)用大大減輕了勞動強(qiáng)度、延長了溫室的采光時間和保溫被的使用壽命。在日光溫室卷簾機(jī)的應(yīng)用中存在著安裝不規(guī)范、無統(tǒng)一的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、用材不達(dá)標(biāo)等問題。

日光溫室反光幕應(yīng)用技術(shù)：該項技術(shù)在冬季果菜育苗期和冬末果菜生長前期有部分溫室應(yīng)用。

日光溫室新型保溫被應(yīng)用技術(shù)：該項技術(shù)應(yīng)用比較普遍，尤其是近幾年新建日光溫室選用新型保溫被的較多，但由于其一次性投入較大，尚未得到大面積推廣應(yīng)用。

日光溫室新型保溫墻體應(yīng)用技術(shù)：該項技術(shù)應(yīng)用比較普遍，得到了菜農(nóng)的認(rèn)可。大多數(shù)的新建日光溫室采用了墻體中間夾苯板的保溫形式，保溫效果較好。

棚室蔬菜膜下暗灌技術(shù)：該項技術(shù)應(yīng)用比較普遍，長春市70%以上的棚室果菜生產(chǎn)均采用了膜下暗灌技術(shù)。明顯提高了地溫，降低了棚室內(nèi)的空氣濕度，節(jié)約了用水量。

棚室長壽無滴膜覆蓋技術(shù)：該項技術(shù)應(yīng)用普遍，長春市95%的棚室設(shè)施覆膜使用了長壽無滴膜。

棚室蔬菜遮陽網(wǎng)使用技術(shù)：該項技術(shù)應(yīng)用面積較小，只在夏季番茄育苗和夏季反季節(jié)耐寒葉菜生產(chǎn)中有應(yīng)用。

棚室果菜大小行栽培技術(shù)：該項技術(shù)應(yīng)用比較普遍，長春市50%的棚室果菜生產(chǎn)應(yīng)用了大小行栽培技術(shù)。該項技術(shù)的應(yīng)用提高了果菜行間的通風(fēng)透光質(zhì)量，減輕了病害的危害程度，方便了田間操作。

棚室蔬菜滴灌節(jié)水技術(shù)：該項技術(shù)應(yīng)用面積較小，主要在棚室果菜上應(yīng)用，節(jié)水、降濕、防病效果明顯。該項技術(shù)應(yīng)用面積較小的主要原因是一次性投資較大，安裝、維護(hù)保養(yǎng)等技術(shù)比較復(fù)雜。在棚室蔬菜滴灌節(jié)水技術(shù)的應(yīng)用中還存在著配套技術(shù)方面的缺陷，如只注重灌水而忽視了同步施肥，只簡單連接而忽視了灌溉水的過濾等，從而導(dǎo)致了滴灌設(shè)備沒有發(fā)揮應(yīng)有的作用。

棚室蔬菜多層覆蓋生產(chǎn)技術(shù)：該項技術(shù)應(yīng)用比較普遍，長春市90%以上的棚室應(yīng)用了此項技術(shù)。日光溫室在冬春季蔬菜生產(chǎn)上主要采取室外覆蓋保溫被，室內(nèi)覆蓋天幕、拱棚、地膜的技術(shù)措施；塑料大棚在早春蔬菜生產(chǎn)上主要采取圍裙子、覆蓋天幕、拱棚、地膜的技術(shù)措施。棚室蔬菜多層覆蓋生產(chǎn)技術(shù)的大面積推廣應(yīng)用，提早了棚室蔬菜的定植期，為延長蔬菜生長期、多茬次生產(chǎn)提供了保障。

棚室蔬菜CO2施肥技術(shù)：該項技術(shù)應(yīng)用面積較小，主要是因為生成CO2的手段單一而復(fù)雜，大多數(shù)菜農(nóng)難以接受。

棚室懸掛黃板誘殺蚜蟲技術(shù)：該項技術(shù)應(yīng)用面積較小，大多數(shù)菜農(nóng)還沒有真正認(rèn)識到懸掛黃板誘殺蚜蟲的優(yōu)點。

蔬菜生物菌肥應(yīng)用技術(shù)：該項技術(shù)應(yīng)用面積較小，主要是因為很多菜農(nóng)沒有認(rèn)識到生物菌肥的長期效果。

蔬菜無公害標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)：該項技術(shù)應(yīng)用比較普遍，長春市蔬菜應(yīng)用80%以上。大多數(shù)菜農(nóng)了解和認(rèn)識到蔬菜無公害標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的重要性，在用肥和用藥上基本按照規(guī)定使用。但也有部分菜農(nóng)違規(guī)應(yīng)用禁用農(nóng)藥，超量使用農(nóng)藥和化肥，使部分蔬菜產(chǎn)品達(dá)不到無公害指標(biāo)。

黃瓜嫁接技術(shù)：該項技術(shù)應(yīng)用面積較小，主要因為黃瓜嫁接技術(shù)操作起來比較麻煩，嫁接的黃瓜品質(zhì)較差等因素的影響。

茄子嫁接技術(shù)：該項技術(shù)應(yīng)用面積較小，主要因為長春市棚室茄子的栽培面積較小，茄子嫁接技術(shù)操作起來比較麻煩等因素的影響。

脫毒馬鈴薯應(yīng)用技術(shù)：該項技術(shù)應(yīng)用比較普遍，長春市40%以上的馬鈴薯生產(chǎn)面積應(yīng)用了脫毒種薯，尤其是早熟馬鈴薯生產(chǎn)上應(yīng)用的更多一些。

2存在的問題

長春市蔬菜生產(chǎn)實用技術(shù)總體應(yīng)用規(guī)模比較小。從全市的調(diào)查結(jié)果來看，目前蔬菜生產(chǎn)中推廣應(yīng)用的各種實用技術(shù)大體上有20項，棚室應(yīng)用的技術(shù)較多。但從總體上分析，應(yīng)用面積比較大的實用技術(shù)比較少，只占總數(shù)的55%。其他實用技術(shù)應(yīng)用面積較小，還有很大的推廣空間。

部分蔬菜生產(chǎn)實用技術(shù)尚未得到菜農(nóng)認(rèn)可。除了目前蔬菜生產(chǎn)中推廣應(yīng)用的實用技術(shù)之外，有些蔬菜生產(chǎn)實用技術(shù)尚未得到菜農(nóng)認(rèn)可。如秸稈生物反應(yīng)堆技術(shù)、蔬菜防蟲網(wǎng)生產(chǎn)技術(shù)、蔬菜無土栽培技術(shù)、蔬菜工廠化育苗技術(shù)等。長春市外地引進(jìn)蔬菜品種多，省內(nèi)、市內(nèi)自育品種少，而且品種不全，如黃瓜、番茄等蔬菜品種95%是從外省或國外引進(jìn)的。另外蔬菜生產(chǎn)實用技術(shù)與新品種試驗經(jīng)費(fèi)不足。

3應(yīng)對措施

加大蔬菜技術(shù)推廣力度。從外地蔬菜發(fā)展來看，蔬菜技術(shù)推廣的水平直接影響到一個地區(qū)高效蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。大力推廣一批先進(jìn)實用的蔬菜栽培技術(shù)已成為長春市蔬菜設(shè)施發(fā)展的當(dāng)務(wù)之急。今后要重點引進(jìn)示范推廣一批科技含量高、適合蔬菜生產(chǎn)實際的實用生產(chǎn)技術(shù)。

實施蔬菜良種工程。蔬菜品種、種苗是效益農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要物質(zhì)基礎(chǔ)，是蔬菜產(chǎn)業(yè)化的源頭，所以長春市要加大對高產(chǎn)、抗病品種和優(yōu)質(zhì)、專用品種的引進(jìn)推廣力度，以園區(qū)為基礎(chǔ)，進(jìn)行生產(chǎn)示范，加快品種更新步伐。

健全蔬菜推廣服務(wù)體系。要進(jìn)一步健全蔬菜推廣服務(wù)體系，完善蔬菜服務(wù)網(wǎng)絡(luò)。尤其要穩(wěn)定現(xiàn)有蔬菜技術(shù)隊伍，并制定措施，充分調(diào)動廣大蔬菜科技人員的工作積極性，支持和鼓勵蔬菜科技人員走向蔬菜生產(chǎn)第一線，開展蔬菜科技示范項目，積極主動地參與蔬菜新品種、新技術(shù)的引進(jìn)、轉(zhuǎn)化與推廣。

加大蔬菜科技經(jīng)費(fèi)的投入力度。要進(jìn)一步加大蔬菜科技經(jīng)費(fèi)的投入力度，每年設(shè)專款用于蔬菜新技術(shù)、新品種的引進(jìn)試驗和示范，以確保蔬菜產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。

作者簡介：李書境，本科學(xué)歷，長春市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站，農(nóng)藝師，研究方向：農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣。