植物病原學課程的問題與建議

徐利劍

摘要：植物病原學是大學院校植物保護本科專業基礎課程之一。目前，許多高校的植物保護專業的培養方案中設置了植物病原學這門課程。本文從一線教師的角度，來討論植物病原學課程面臨的問題與解決方法。

關鍵詞：植物保護專業；植物病原學；植物病理

中圖分類號：G642.0 文獻標志碼：A 文章編號：1674-9324（2016）21-0049-02

一、植物病原學與相關課程的關系

植物病原學是農業院校或綜合院校植物保護本科專業的專業基礎課。它與許多課程具有密切聯系。生物化學、有機化學、普通生物學、細胞生物學、遺傳學、微生物學（農業微生物學）、普通真菌學是該課程的基礎。但是，其中除了生物化學和有機化學是各個院校必開課程外，其他課程受到各種因素的限制，有的作為選修課，有的甚至未被設置在培養方案的課程設計中。作為教師，在授課之前一定要首先了解，學生是否學習過以上課程及與本課程相關的基礎知識掌握情況。例如，微生物學（農業微生物學）是否開設直接影響了植物病原學課程內容的設置。

植物病原學課程，同時也是普通植物病理學、農業植物病理學與園藝植物病理學等課程的基礎課。尤其是普通植物病理學和農業病理學，與植物病原學有著十分密切的關系。與其他植物病理課程相比，植物病原學課程不是強調植物病原物與植物的互作，也很少涉及到“病害三角”等內容，而是更多地單從植物病原生物自身角度來展開。可以把植物病原學理解為引起植物病害的微生物、線蟲與寄生性種子植物的生物學，是一門基礎理論課程。而植物病原物與植物的互作，和其他與農業生產相關的應用與實踐部分，放入到其他課程（如普通植物病理學與農業病理學）中去學習。植物病原學只是為這些課程的學習打下理論知識基礎，幫助學生更加系統深入的掌握生物學知識。不應該把植物病原學看成，與普通病理學和農業病理學等課程的平行課程。

二、植物病原學是否單獨設課的分析

一些院校已經把植物病原學作為獨立課程進行設課，但一些院校并未將它作為單獨一門課程進行設課，而是把植物病原學的知識拆解成兩部分內容：微生物基礎部分與病原學部分。微生物基礎放在微生物學（或農業微生物學）中學習，病原學內容放在普通病理學部分學習，或者都一并放在普通植物病理學課程中學習。

植物保護專業幾乎都會把普通植物病理學作為專業必修課。但是是否開設微生物學（或農業微生物學）課程，或者把微生物學（農業微生物學）是否作為必修課，不同院校有著不同的設置。

對于未開設微生物學（農業微生物學），又未開設植物病原學的院校，或者把這兩門課程其中一門或者兩門都作為選修課。這樣的課程設置，無疑加重了普通病理學的教學難度，要求普通病理學課程的學時數必須加大，這也給課程設置和具體的教學過程增加了很大的難度。加大的教學內容，使普通病理學很難在一個學期內，全部完成其教學內容。加大學時的普通植物病理學，往往導致較差的教學質量。例如，一些學生通過普通植物病理學的學習，了解了細菌與真菌引起植物病害癥狀的不同，但由于未開設微生物學（農業微生物學）與植物病原學課程，卻還未能區分真菌與細菌菌落的不同。這顯然和課程設置本身不合理有一定關系。

針對以上問題，一些院校同時開設了微生物學（農業微生物學）與普通植物病理學，但未設置植物學病原學課程。這樣的課程設置較未開設微生物學課程的設置更加合理，但是依然存在一些問題。首先，雖然微生物（農業微生物學）分擔了一部分普通植物病理學的教學內容，但是針對性不強，普通植物病理學的教學工作量依然龐大，依然難以在有限的學時內高質量的完成教學內容。這也是許多院校增設植物病原學課程的重要原因。微生物學，雖然能介紹到一部分植物病原微生物的知識，但是并未包含另外兩個植物病原物——線蟲和寄生性種子植物的知識。而且，植物病原微生物只是微生物中的一小類，很難在微生物學有限的課時內，學到足夠的針對植物病原微生物的知識。例如微生物中的病毒部分，包含了噬菌體、噬真菌體、動物病毒與植物病毒幾個部分，又通常把噬菌體和動物病毒作為主要的教學內容，而針對植物病原學部分的植物病毒只是作為一少部分內容進行了學習，這對于植物保護專業的學生顯然不夠的。

如果在植物保護本科學生的培養方案中，難以將微生物學（農業微生物學）與植物病原學同時設置成必修課程，建議保留的是植物病原學而不是微生物學（農業微生物學），這樣有助于完成植物保護專業學生的整體培養目標，使其成為專業型人才。微生物學（農業微生物學）的相關知識，可以作為選修課學習，或者放入植物病原學中的微生物基礎部分進行學習。當然，在允許的情況下，建議同時將微生物學（農業微生物學）與植物病原學設置成必修課程。這樣，有助于學生更加系統地學習植物病理學知識。

三、植物病原學的培養目標與內容設置

明晰了上述植物病原學與其他課程的關系，與設置植物病原學課程的必要性，有助于更加合理地制定植物病原學的培養目標與課程內容。植物病原學的課程目標為：通過植物病原學的學習，使學生掌握植物病原微生物（真菌、病毒與細菌）的基礎生物學知識，理解植物病原線蟲生物學知識，了解寄生性種子植物的相關知識，為后續學習其他植物病理課程打下基礎。

對于未開設微生物學（農業微生物學）的院校，植物病原學中應該抽出足夠的學時，介紹微生物學基礎，其中重點介紹真菌、病毒與細菌。因為植物保護專業多門課程中涉及到微生物學知識，植物病原學課程應當一定程度上盡量承擔傳授微生物基礎生物學知識的教學任務。當然，如果在課程設置時，加開了普通真菌學、植物病毒學或細菌學，那么應當避免在不同課程中，過多的重復講授相同知識點。

對于開設微生物學（農業微生物學）相關課程的院校，植物病原學可以將更多的學時，用在以下知識點的講授：植物病原物的分類與鑒定；致病的特殊細胞結構、生理與生化基礎；植物病原生物致病性的遺傳基礎；以及代表性植物病原生物等。

植物病原學課程內容設置時，還應當注意把重點放在病原生物自身；當涉及到植物病原物與植物互作部分，要更多的從病原生物這個角度入手介紹。為了避免重復，植物病原物與植物互作部分應當更多的交給普通植物病理學和農業植物病理學及其他課程去介紹。

在課程內容順序安排方面，對于未開設微生物學（農業微生物學）的院校，第一章內容應當首先介紹微生物學基礎知識，這樣有助于學生對后續知識的學習。當學生有了微生物基礎知識的儲備后，剩下的知識點可以通過兩種方式進行介紹。第一種，按照植物病原生物逐一介紹。這樣的方式，非常適合多個老師進行合作介紹。由于植物病原生物跨了多個生物界級，幾個老師根據自身知識背景配合完成，是一種值得推薦的方式。例如，植物線蟲學部分，由專門從事線蟲學研究的老師傳授更好。另外一種安排方式是，將植物病原學知識分為：分類鑒定、特殊細胞結構、致病的生理與生化基礎、致病遺傳基礎、植物病原物的生態、典型植物病原生物等，幾個章節；然后，在章節中，再根據不同病原生物進行逐一介紹。這樣的安排，有助于在章節內比較不同病原生物。這種安排，也要求學生有著更加良好的微生物學基礎知識。

四、植物病原學中的不同植物病原生物

在五個病原生物的介紹中，不應等量設置學時。單從植物病原學角度講，學時由多至少，應當按照以下的順序：植物病原真菌、植物病原病毒、植物病原細菌、植物病原線蟲，最后少量介紹寄生性種子植物。這樣，也與不同病原生物造成植物病害數量和引起的經濟損失相符合。但是，值得注意的是一些院校加開了其他課程，來專門學習某一種病原生物，植物病原學課程內容要根據具體情況來進行調節。例如，一些院校加開了普通真菌學課程或植物病毒學，那么植物病原學部分應當在課程中，適當調整內容安排，將學時更多的應用在未獨立設置課程的病原生物上和不同植物病原生物的比較上。另外，一些院校為了突出專業特色與迎合社會需求，可能開設了線蟲學，植物病原學部分應當注意避免重復。

五、其他問題

教材的選用方面，微生物基礎部分可以參考微生物學、普通真菌學、植物病毒學等相關書籍；植物病原學部分可以參考《植物病原真菌學》[1]、《植物病原病毒學》[2]、《植物病原細菌學》[3]、《植物病原線蟲學》[4]，以及其他相關的微生物學和植物病理學書籍。在代表性植物病原物的選擇方面，具有一定的靈活性，除了參照病原生物本身的重要性外，應該結合院校的專業特色、地理位置及學生未來去向，選擇合適典型病原物進行講解。另外，在植物病原學具體講授過程中，應當注意例子的選擇和側重點方面，應當突出“植物病原”與“致病”這兩個關鍵詞，包括在植物病原學課程中的微生物基礎部分，也應遵從該原則，盡量避免只是簡單講解模式微生物，而忽略了植物病原這個關鍵詞。

六、結語

植物病原學課程，在植物保護專業的課程中起到了承上啟下的作用。通過植物病原課程的學習，對系統理解與學習植物保護專業中植物病理方向的其他課程起到了重要作用。由于植物病原學的特殊性，它的課程內容的設計受到了整個專業的其他課程設置情況的影響，同時不同院校的植物保護專業學生的培養目標與專業特色也會影響它的課程內容。

參考文獻：

[1]陸家云.植物病原真菌學[M].北京：中國農業出版社，2001.

[2]謝聯輝.植物病原病毒學[M].北京：中國農業出版社，2007.

[3]王金生.植物病原細菌學[M].北京：中國農業出版社，2000.

[4]劉維志.植物病原線蟲學[M].北京：中國農業出版社，2000.