西葫蘆高產栽培技術

摘要：西葫蘆是一種市場上常見的蔬菜品種，十分受人們的喜愛，經濟價值較高，近些年來一直是暢銷蔬菜之一。西葫蘆栽培過程中需要加強每個環節的管理，才能確保其良好的生長環境，奪取高產穩產。本文主要針對西葫蘆的高產栽培技術要點進行分析，希望為農民增產增收提供有益的參考。

關鍵詞：西葫蘆；高產；栽培；技術

中圖分類號： S642.6 文獻標識碼： A DOI編號： 10.14025/j.cnki.jlny.2016.06.035

1 地塊選擇

多數土壤條件都能適合生長，但要想奪高產促優質，西葫蘆地塊選擇上還是要以土質肥沃、地力強勁、富含有機質的砂壤土質為宜。要選擇水旱輪作的田塊，土質疏松、肥沃、通風、向陽、有良好排灌水條件，不宜選用前茬為紅薯、花生的地塊。另外地塊要選擇在無“三廢”污染的地區，周邊的土壤、水源和大氣條件都要良好，要符合綠色食品生產的要求。在灌溉水方面，以深井水、地下水或水庫等清潔水源為佳，避免污染水或死塘水進入生產地，不僅地塊附近的水質要清潔，還要注意生產區河流上游也要沒有污染源頭，確保河流的水質符合灌溉要求。對于土質也要進行檢測，土壤中農藥、有毒物質、重金屬、硝酸鹽及亞硝酸鹽都要低于允許的標準。地塊選好后要進行整地施肥，根據土壤肥力和目標產量確定施肥總量。磷肥全部做基肥，鉀肥2/3做基肥，氮肥1/3做基肥。基肥以優質腐熟農家肥為主。2/3撒施，1/3溝施，按照1.0米開墑理墑，凈墑面60厘米，溝寬40厘米，溝深20厘米。畝施腐熟有機肥2000～3000公斤，硫酸鉀15公斤，10∶10∶10的三元復合肥40公斤。

2 品種選擇

品種決定成品的品質，對于市場銷售有很重要的影響，所以在品種選擇上，要以抗病、優質、高產、商品性好的品種為首選，要滿足市場的需求，這樣才能適銷對路，創造最佳的經濟效益。市場常見的優良品種有玉潔、珍葫一號、青一代、曉青一代、貝克一號、312、玉帥等，可根據種植區的自然情況進行合理選擇。

3 種子處理與播種

3.1 種子處理

要先進行浸種，一般用50℃以上的溫水浸泡，時間在15分鐘左右，在浸種時要不停翻動，使種子受熱均勻，然后再用25℃以上的水繼續浸泡，時間在10小時左右，最后把種子撈出來放置在28℃以上的溫度環境中，催芽，濕度控制在80%，適合的溫度和濕度條件會促使種子很快發芽。

3.2 適時播種

播種時間：如果是夏收則一般在每年的4月中下旬播種，如果是春收則一般每年的11月上旬播種為宜，可根據當地的氣溫情況，合理掌握時間，現在采用地膜蓋地，可以提前播種，搶占市場先機。播種密度可根據定植密度進行掌握，基本在畝用種量200克左右，每穴播2～3粒種子，播后要進行營養土覆蓋，厚度在2厘米左右，不宜過厚，播種可采取雙行播，也可以采用單行定植栽培，株行距控制在50～60厘米左右，畝栽培株數在2000株上下，結合地力情況進行適當增減。

4 田間管理

4.1 肥水管理

播種后要確保水分充足，這是出苗及植株生長必須的基本條件，西葫蘆植株是需水較多的作物。但是也要注意排水，如果遇到連續降水的天氣，要及時排除水分，避免水分過多產生漚根的情況。當植株封壟后，要減少澆水，以淺水快澆為主，避免大水灌溉，過多的水量會導致植株徒長，從而引起各種病害的發生，一般7～10天澆一次水便可。植株生長需要及時保證肥料充足，要適時足施氮肥和鉀肥，同時要根據長勢噴施微量元素，每采收2批瓜追尿素10～20公斤/畝、硫酸鉀5～10公斤/畝，或三元素復合肥20～30公斤/畝。

4.2 植株調整

幼瓜達到商品標準時要及時進行采摘，采摘過晚會影響商品的品質，及時分批采收，同時也能減輕植株的負擔，把營養集中給后熟的果實，提高產品的總體產量，同時也能提高瓜品的品質。另外對于田間雜草要及時清除，保持田間清潔干凈，給植株提供一個良好的生長環境，保進植株的健康生長，提高產量。

5 病蟲害防治

西葫蘆在生長過程中也要加強病蟲害的防治，如果不能進行有效的防治，會對產量及品質產生嚴重的影響，常見的病蟲害有白粉病、病毒病、蚜蟲、白粉虱、斑潛蠅等，在防治時一定要結合病蟲害發生的情況，采取針對性的措施進行有效防控，以“預防為主，綜合防治”的植保方針，進行農業、物理、生物、化學等綜合防治措施，達到有效的防治，確保穩產和高產。

5.1 農業防治

在生產中，農業防治是比較理想的防控措施，主要是通過品種選擇、田間管理、種植模式等措施達到防病抗病的目的。在品種選擇上，要以抗病性好的品種為主，同時要進行壯苗，提高抗病力。在溫度和濕度上都要保證植株的生長環境最佳，確保水分充足，陽光和通風條件良好，田間清潔，雨天不進行田間作業，盡可能保證植株的最佳生長條件，減少病蟲害發生的可能。另外要進行科學輪作，瓜類作物實行三年輪作，如有條件要進行水旱輪作。在施肥環節上，要進行測土培肥，增施有機肥，同時提倡使用生物菌肥，包括腐殖酸類肥料根瘤菌肥料，磷細菌肥料，復合微生物肥等，保證植株生長所需養分。

5.2 物理防治

物理防治主要是根據成蟲的趨光性，利用黑光燈誘殺害蟲，或者在田間懸掛黃板誘殺蚜蟲、潛葉蠅等害蟲。

5.3 生物防治

生物防治主要是利用一些害蟲的天敵，比如通過瓢蟲的大量助遷能有效防治蚜蟲，也可以采取生物藥劑進行噴施，達到防治的目的。

5.4 化學防治

化學防治主要是采用化學藥劑的噴施達到防治病蟲害的目的，由于蔬菜類作物的上市期都比較短，所以在采用化學藥劑防病蟲害時一定要注意農藥的藥性及用量。要注意使用方法，嚴禁使用劇毒、高毒、高殘留的農藥。要注意距采收前30天不能施藥。

作者簡介：劉文凱，大專學歷，公主嶺市葦子溝鄉農業技術推廣站，助理農藝師，研究方向：農業技術推廣。