2月29日,吉林市召開畜牧業工作會,對全市2016年工作進行部署。會議提出實施“351”工程,畜牧業產值力爭實現228億元,同比增長7.5%;牧業增加值實現106億元,同比增長7.4%;農民人均牧業收入達到3725元,同比增長10.2%;肉、蛋、奶總產量分別達到54.7萬噸、27.4萬噸和6.05萬噸,同比增長5.7%、3.5%和6.7%。
“351”工程即突出三個方面重點工作(完成無疫區建設任務、加快推進全產業鏈發展、強化畜產品質量安全監管);深入推進五項加快發展的舉措(品牌建設、特色畜牧業發展、養殖業保險、糞污資源化利用、秸稈合理化利用);探索一條新路(以“互聯網+”為載體,率先實現畜牧業現代化的新道路)。
三方面重點工作:
第一方面重點工作:圓滿完成無疫區建設任務。在硬件建設上,10個獸醫實驗室建設要全部達標,6個大型病死畜禽無害化處理場和88個鄉鎮的病死畜禽無害化處理窖(收集點)、88個基層標準化獸醫站、6個視頻監控平臺、176個檢疫申報點要全部完成建設任務,專用車輛配置齊備。強制免疫、監測預警、監督執法、應急管理四大體系涉及的基礎設施建設全部完成。在軟件建設上,對照無疫區評估要素的6部分96項內容,要完善相關標準、規范、實施方案和技術路線,補充完善各種文獻資料,對無疫區建設全過程實行痕跡化管理、檔案化保存。
第二方面重點工作:加快推進全產業鏈發展。要做大做強龍頭企業。扶持蛟河德利斯、磐石宏潤、舒蘭德生牧業等龍頭企業發展壯大,2016年,全市產業化龍頭企業力爭達到56家,銷售收入達到23.1億元。要加快標準化養殖基地建設。全年新建、改擴建規?;瘶藴驶B殖場210個,畜禽規?;?、標準化養殖比重分別達到88%和58%。
第三方面重點工作:強化畜產品質量安全監管。突出抓好源頭防控。堅持從嚴管理、從嚴執法、從嚴處置的原則,完成抽樣3600個批次。突出抓好屠宰監管。依法嚴厲打擊各種違法違規行為,特別是對屠宰注水牲畜、病死畜禽的違法行為,要出重拳、嚴處罰、零容忍,真正讓人民群眾吃上“放心肉”。
深入推進五個加快發展的舉措:
一是深入推進畜產品名優品牌建設。以吉林蜂道館申辦地理標志、蛟河萬瀧鵝業申辦吉林省著名商標為重點,打造吉林市知名度高的行業品牌。全市國家馳名商標達到3個、地理標志畜禽產品1個,省著名商標達到6個、市知名商標達到10個。
二是深入推進特色畜牧業發展。采取差異化發展戰略,瞄準高端市場需求,抓好吉林地方雞品種保護,吉林黑牛發展到5500頭、樺甸金牛發展到5.5萬頭、吉林花豬種群擴繁達到1600頭、肉鴿發展量達到44萬只、貂狐貉等特種經濟動物發展到93.2萬只(箱)。
三是深入推進養殖業保險工作。充分發揮保險企業的主導作用,參保能繁母豬和育肥豬分別達到6萬頭和95萬頭,不斷提高養殖戶抵御自然和市場風險能力。
四是深入推進畜禽糞污資源化利用。推廣“農牧結合,種養平衡”的“零排放”模式,促進畜牧業與種植業、農村生態建設協調發展。全市新建和改擴建糞污處理設施55個,資源化利用率達到62%。
五是深入推進“草變肉”工程。深入開展粗飼料科技研發、技術推廣和應用示范,推廣普及青貯、黃貯等實用技術,全年力爭新改擴建青黃貯窖200個,加工利用農作物秸稈72萬噸,秸稈利用率達到16%。
探索一條新路:
以“互聯網+”為載體,率先實現畜牧業現代化的新道路。要按照統籌規劃、分步實施的原則,采用政策主導、市場運作的方式,籌劃建設三大畜牧互聯網信息平臺。