實訓導向：中職外貿單證繕制教學的路徑選擇

瞿君琴

[摘 要] 中職外貿單證實務課是一門理實一體化課程。但教學中普遍存在輕實訓，學生實際操作能力缺乏的現象，這與時下中職新課改和中職人才培養目標是相違背的。因此，在教學中要切實轉變教育教學觀念，整合課程內容，構建教學模塊，優化課堂教學，注重理實一體，引進綜合評價，調動學習主體，突出單證繕制實踐為本的導向性，努力調動學生學習的主體性、積極性和創造性，真正實現學生外貿單證實際應用技能的培養和提高。

[關 鍵 詞] 外貿單證；理實一體；實訓導向；路徑；技能培養

[中圖分類號] G712 [文獻標志碼] A [文章編號] 2096-0603（2016）14-0020-02

外貿單證實務課是中職國際貿易專業的一門必修科目，它旨在培養學生辦理進出口相關業務的技能，最終將學生培養成具有外貿單證員的職業素質、職業能力和專業知識的人才，以實現學生畢業“零距離”上崗和就業后迅速立足市場的培養目標。然而，審視傳統的外貿制單課程教學，常以理論講解、手工制單為主，課堂教學一般以注入式為主，“滿堂灌”為常態，結果是學生對單證實務課興趣不濃，對單證的繕制的技能素質也是務虛為多。在時下新課改的背景下，如何巧妙地引領學生進行實踐操作，使學生喜歡學并學有所得呢？為此，切實轉變教育教學觀念，注重理實一體，深入開展中職新課改，突出實訓導向是解決外貿單證實務課教學指導有效性問題的最迫切最現實的路徑選擇。

一、整合課程內容，構建教學模塊，突出單證繕制實踐為本的導向性

“紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行。”南宋詩人朱熹的詩句道出了實踐的重要性。針對中職學生的職業特點，我們應把外貿單證制作課程的重點放在成交單證、托運單證、結匯單證的繕制上。通過該課程的實訓練習，讓學生在真刀真槍的演習中逐步掌握實際單證繕制的能力，并拓展外貿單證工作中催證、審證、改證；制單、審單、交單；出口收匯核銷和出口退稅，歸檔等業務流程的工作要領，做好針對性的服務工作。

在對外貿易結算業務中，單證員工作涉及面廣、時間性強、要求高。外貿單證實務教學要結合我國進出口業務的實際和經驗，重視實例的分析和平時的操作練習，突出實訓導向，真正做到學以致用。現行的《外貿單證實務》教材共有“概述”“信用證審核和修改”“出境貨物報檢單和報關單”“出口托運和投保單”“結匯單證”“進口單證”“其他運輸單據的內容、實例及繕制”“出口退稅”等十大章節的內容。為了提高實訓教學的實踐性效果，我們運用信息技術，利用多種途徑獲取信息，重新整合，制定了四個模塊內容，一是申請開證模塊，主要根據銀行統一的開證申請書格式，要求學生學會填寫一式三份申請書，包括兩部分的內容，正面和反面的內容。二是審證、改證模塊，信用證開到后，學生根據出口合同、《UCP600》規定對信用證內容逐項進行認真的核對和審查。審證和改證是單證工作的關鍵工序，是保證安全收匯的基礎。三是制作結匯單據模塊，制作的各種結算單據，包括匯票、發票、海運提單、保險單據、海運提單、原產地證書等，讓學生必須做到“三一致、五要求”。“三一致”即單證一致、單單一致、單貨一致；“五要求”即正確、完整、及時、整潔和簡明。四是辦理出口相關手續模塊，主要包括出口商品報檢、通關、出口托運、投保及貨物出口后辦理出口退稅與出口收匯核銷手續。

教學中以實訓教學的實踐性，設置階段性的任務，突出了課程工作任務模塊化教學內容和教學的實訓導向性。學生嘗試以單證員的身份完成整個工作流程，既方便教師講授，又便于學生學習，有助于學生貼近實踐，提高操作能力。

二、優化課堂教學，注重理實一體，突出單證繕制實踐為本的導向性

調查表明，現在中職大部分學生學習缺乏自信心和自主性，

學習動手能力不強。因此，如何喚起他們學習的自主性，變要我學為我要學，從被動學習到主動學習，提高學生外貿單證繕制的成效，需要我們在實訓為導向的前提下，做好以下工作：

（一）運用情景演練教學，調動學生參與實訓活動的積極性

實訓教學活動，實際上是情景演練教學的過程，創設仿真式的教學情境，對調動學生參與實訓的積極性至關重要。為此，我們嘗試將微課模式引進課堂進行實訓教學。先播放內容如下的視頻：浙江愛仕達電器股份有限公司業務員陳敏收到信用證修改書后，審核信用證的所有條款正確無誤后，委托貨代公司代為辦理運輸，同時由公司單證員王斌制作結匯單證。通過這樣形象生動的寫真情景的設置，學生對外貿單證繕制過程有了了解，這時教師引入相應的問題，讓學生在實踐中構建創造性思維。緊接著我們又直觀展示愛仕達有限公司票據，講授票據基本知識點及各項內容的填制要求，學生緊緊圍繞合同的具體條款，完成開證審證、進出口單證繕制等子項目。情景演練這種教學方式更加貼近于單證員的日常生活，通過問題的解答，將學生的溝通能力、社交能力、操作能力有機地結合了起來，培養了學生一絲不茍的工作作風、善于溝通和團隊合作的工作品質。

（二）運用理實一體教學，調動學生參與實訓活動的自主性

外貿單證課的特點具有明顯可操作性的專業特點。在實訓教學過程中，僅憑教師講解和多媒體演示還是很難達到預期的效果。學生往往會認識相關業務的所有單據，但缺乏操作技能，這樣培養的學生是無法勝任工作崗位的。為此，我們又可嘗試采用項目教學法，將上述的四大模塊內容劃分審證改證、辦理出境貨物報關手續、辦理出境貨物報檢手續、出口貨物托運、出口貨物投保、制作結匯單證、制作進口單證、其他運輸單據的繕制、進出口付、收匯核銷手續、出口退稅十大工作任務。每個項目都以實訓為導向，以任務為驅動，實行理實一體教學，讓學生自主參與實訓活動。

在教學中，要始終把外貿單證課置于“實踐—認識—實踐”的認知環節中，由教師和學生組成實踐的教學主體。比如教學“海運提單”一課，我們先拋出這節課繕制的問題，課前讓學生通過網絡搜索海運提單的相關學習網，教學時利用微視頻播放事先準備的：浙江錢江摩托車股份有限公司集文字、圖像、音頻為一體的出口貨物托運的程序內容，仿真的情景教學學生猶如親臨錢江公司。在學生較清晰直觀地把握了貨物托運的教學內容后，接著我們采用教學模擬軟件進行理論的啟發和實踐示范，引導學生操作模擬軟件上的實例。以問題為導向、以操作實踐為手段的實訓教學活動，訓練了學生單證繕制的能力，基本達到本節課教學的目標和任務。

（三）運用合作學習教學，培養學生參與實訓活動的創造性

合作學習是外貿單證實務課常用的學習形式。它是一種通過小組或團隊的形式組織學生進行學習的一種策略。我們將全班同學按照“組間同質、組內異質”的原則分成若干小組，互助互動之中有明確的責任分工，組間競爭。因此，教師根據課程內容結合學生的實際進行分析，制定了知識與能力、過程與方法、情感三維目標。從任務下達到完成任務，要有序組織、有效掌控，把握難度大小，適當點撥。如繕制單據——匯票這一節課，我們提前下發信用證、匯票，布置協作性的預習題，學生借助資源豐富的精品課程網站提前理解了信用證各條款的內容。在教學中，我們利用仿真實訓室和企業真實業務資料，成立虛擬貿易公司，學生在任務的驅動下根據課前的分組，通過自主探究和小組合作繕制仿真信用證下的匯票，我們則從細節處觀察學生的操作情況，制單過程中的錯誤予以及時指出，并予以歸納提醒。每個小組每節課結束通過電腦上交作業，我們根據單據制作要求對各組進行打分，組與組之間進行競賽。這樣，學生的主動性充分地調動起來，既學到了知識，又培養了動手實踐能力、競爭意識和團結協作的精神。

三、引進綜合評價，調動學習主體，突出單證繕制實踐為本的導向性

“學習結果的反饋可以增強學生的自信心或者鞭策學生發憤努力。”評價是教師與學生在教學中促進情感交流的重要環節，教師可以采取多種評價手段，教學的反饋可以增強學生學習的成就感，教師也可以根據反饋的信息來調節教學節奏和教學方法。我們在單證實務課教學中，時常采用以考核學生的能力為目的，以形成性考核為主要手段的評價方法。如學生繕制出符合要求的結算單證，可由師生、小組、班級多方面進行動態的評價。評價的標準如下表所示。

評價的方式可以是多樣的，如小組合作互評。開始時，教師要作評點指導，讓學生了解評點方法。要鼓勵學生在合作質疑中學會用自己獨特的視角思考問題，在爭論答辯中發展批評性、創造性思維。最后教師要匯總小組評點情況，作好評點的把關工作，要注重發揮小組評點的激勵作用。通過準確、公正的評價，學生懂得自己所繕制的單證的合理性、準確性和實用性如何。同時有針對性地進行適時、適度的評價，可激活學生的學習熱情，培養了學生為今后順利地走上工作崗位的自信心和創造力。

《國家中長期教育改革和發展規劃綱要》明確指出：“職業教育要面向人人、面向社會，著力培養學生的職業道德、職業技能和就業創業能力。”中職學生職業技能和就業創業能力的培養離不開教學的實踐性，在當下中職新課改的背景下，外貿單證實務教學的每個環節，都要緊緊把握中職教育和學生發展的特點和要求，結合當地經濟發展的實際需要，從學生的學習需求和發展目標出發，要切實地改革傳統的教育觀念和教學方式，才能提高學生自主學習、合作探究能力，培養出切合用人單位實際需要的真正實用性的人才。

參考文獻：

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