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水稻紋枯病防治技術

又稱水稻云紋病、水稻云斑病,俗稱花稈、花腳瘟。水稻紋枯病是由立枯絲核菌侵染引起的一種真菌病害。病害除為害水稻外,還可侵染麥類、玉米、粟、茭白、甘薯豆類、花生等植物。全國各水稻區均有發生,雜交水稻發生普遍,危害日趨嚴重,已升為水稻主要病害之一。
整個生育期均可發病。以分蘗盛期至抽穗期為害最重。主要為害葉鞘和葉片,嚴重時也能為害稻穗和莖稈。病害先在葉鞘近水面處產生暗綠色水漬狀的小斑點,逐漸擴大成橢圓形或云紋狀病斑,并由下向上蔓延到上部葉鞘。空氣干燥時,病斑中央為灰白色或草綠色,邊緣暗褐色;潮濕時病斑中部為灰綠色,邊緣濕潤狀。葉片和葉鞘病斑相似,后成污綠色枯死。劍葉的葉鞘受侵害,輕者提早枯黃,重者可導致不能抽穗。穗頸上的病斑污綠色,降低谷粒充實度,嚴重時形成白穗。
空氣濕度大時,病部可見到白色蛛絲狀的菌絲體,后期菌絲體集結成菌核,菌核逐漸變為褐色,粘附在病斑上,易脫落。在高溫環境條件下,病斑表面能產生一層白色粉狀霉層,即病菌的擔孢子。
病菌主要以菌核在土壤中越冬,也能以菌絲和菌核在病稻草和雜草上越冬。水稻收割時因大風和人工操作大量菌核落入田中,成為翌年的主要初侵染源。菌核生活力很強,在干燥田里菌核經5個月仍有90%以上存活,水淹半年仍有33%存活。越冬的菌核春季灌水時,大部分與田間的雜物混在一起漂浮水面,隨風漂至田邊和田角。水稻插秧后,漂浮菌核粘附在稻株基部和葉鞘上,當溫度適合時萌發產生菌絲,伸入葉鞘內側,從表皮的氣孔侵入或刺破表皮侵入。沉水底的菌核也能萌發抽出菌絲侵入稻株。當年病部形成的菌核也能再侵染。紋枯病的發生流行受氣候和栽培條件等因素的影響很大。
2.1溫濕度。紋枯病發生輕重,主要取決于當年溫濕度的變化。一般連續高溫多濕發病重,流行期長。氣溫在18℃以上,相對濕度90%時開始發病。氣溫在22℃~28℃,且連續幾天降雨、相對濕度在90%以上時,最有利于病害的發展和流行。
2.2栽培管理。與其他病害一樣,水、肥管理對紋枯病的發生輕重關系很大。長期深灌、氮肥過多或過遲,發病嚴重。
2.3水稻品種和生育期。不同品種抗病力有一定差異,一般矮稈多穗型比高稈大穗型品種易感病,生育期不同抗病性也不同。一般分蘗期開始發病,拔節期前后到抽穗期病情激增,成為發病高峰期。至黃熟期病害基本停止發展。
2.4病源。田間越冬菌核殘留量的多少與稻田初期發病輕重有密切關系。上年輕病田或打撈菌核徹底和新開墾稻田一般發病輕。反之歷年重病田或上年殘留越冬菌核多而又打撈不徹底,一般發病較重。
3.1消除病源。在稻田翻耕、灌水、耕田后,要打撈集中在田角或田邊的“浮渣”,并在田外燒毀或深埋,減少菌源,有效減少前期發病的機會。
3.2合理施肥管水。施肥要氮、磷、鉀合理施用,不要偏施氮肥,適當增加鉀肥,這樣可以減輕發病。灌水要淺水勤灌,不要深水常灌,曬田要適時,后期實行濕潤灌溉,降低田間濕度控制病害發生。
3.3藥劑防治。目前,防治紋枯病效果最好、使用最安全的農藥有井岡霉素、多菌靈、托布津等。每公頃可用50%井岡霉素1500g加水1050~1500kg噴霧;或用50%多菌靈1 500 g加水1 050 kg噴霧。也可用20%的稻腳青750~1050g加水900~1050kg噴霧,或用50%托布津1 500 g加水105 kg噴霧。稻腳青是防治紋枯病的特效藥,但它不能在孕穗期以后施用,否則就會發生藥害,導致空秕率增加,千粒重下降,甚至抽穗不結實,造成減產。紋枯病藥劑防治最適時期為叢發病率達20%~30%時,如果只防治1次,防治指標可放寬到35%左右。
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