劉照普
隨著旅游產業熱度飆升,資本投入也越來越多,國家旅游局方面的數據顯示,2015年旅游業直接投資超過1萬億元人民幣,同比增長42%。這是旅游業直接投資首次超過萬億元,增幅甚至高于全國固定資產投資和第三產業投資增速。
作為最早倡導在中國內地發展旅游休閑產業的港資企業之一,觀瀾湖集團2002年就開始發展全新的休閑產業,并大舉投資實踐,目前已將產業的版圖延伸到東莞、海南、云南、重慶和廣西等地,形成一個世界級的高爾夫和多元旅游休閑產業集群。
全國兩會期間,全國政協委員、觀瀾湖集團主席兼行政總裁朱鼎健在接受《中國經濟周刊》記者專訪時表示,觀瀾湖集團作為一家有著強烈社會責任感的港資企業,將傾力支持和帶動內地2億人結合自身特色進行“休閑小鎮”和“農家樂”建設,來迎接中國大眾休閑時代的到來。
李克強總理在政府工作報告中指出,縮小城鄉區域差距,既是調整經濟結構的重點,也是釋放發展潛力的關鍵。要深入推進以人為核心的新型城鎮化,實現1億左右農業轉移人口和其他常住人口在城鎮落戶,引導約1億人在中西部地區就近城鎮化。
朱鼎健說,實現1億人城鎮落戶和1億人就近城鎮化,是了不起的龐大工程,2億人口相當于22個倫敦、88個巴黎的人口。他認為,村民“進城”以后,提高他們的收入和生活水平,最便捷最有效的路徑是靠現代服務業,即旅游產業。
1992年,當內地人不知高爾夫為何物時,深圳觀瀾湖高爾夫球會集團(下稱“深圳觀瀾湖”)便已成立,它在深圳和東莞的項目擁有12個國際錦標級高球場,海口項目擁有10個火山巖地貌的高球場,還引進了高爾夫世界杯和職業明星配對賽等國際賽事。
朱鼎健告訴《中國經濟周刊》記者,深圳觀瀾湖一年有300萬游客量,相當于香港迪士尼的客流量。經過這么多年的推動,深圳觀瀾湖消費項目已經在大眾消費范疇,包括球場、酒店、餐廳、商場等體驗消費都有不同等級標準。“也不要以為高爾夫一定是貴族運動,作為奧林匹克運動項目之一,觀瀾湖最便宜的200多元就可以打一場球,比打保齡球還便宜,這就是大眾消費。”他說。
記者了解到,深圳觀瀾湖是在荒地上發展起來的,不占農地,不搞拆遷。該集團曾選擇深圳與東莞交界的近20平方公里的荒山野嶺進行開發,一開始沒有任何基礎設施,建設者們開山劈嶺,把這塊基地發展成為中國首批生態旅游示范區。此后,集團又在海南省海口市的一片火山熔巖石漠地上,發展了海口觀瀾湖度假區。
朱鼎健認為,觀瀾湖集團的歷史,就是把荒山野嶺變成一個綠水青山的旅游勝地的歷史,把垃圾地用地變成金山銀山的歷史。荒地開發后便賦予其綠色生命,還能夠帶動旅游產業發展,創造數萬人的就業機會。
“我們做的是大眾休閑游產業,吃住游購娛全部體驗到,而不是搞房地產。觀瀾湖集團在一個城市里將產業做到全世界最大,作為一個旅游目的地,讓世界游人因這個品牌和項目,愿意來到中國和這個城市去體驗,這就是品牌價值。”朱鼎健說。
利用當地特色,因地制宜打造“休閑小鎮”和“農家樂”,在這方面,觀瀾湖集團正在全國布點進行有益的嘗試,以集團發展旅游產業的經驗和智慧,指導和帶動內地居民提高收入,在保護綠水青山中實現人們就地就業,實現脫貧奔小康。
朱鼎健認為,內地有2萬多個鎮,每個鎮都有成長歷史和民俗特色,只要愿意挖掘,就有很多題材,比如有些鎮做陶瓷很出名,或者做雕刻很專業,就透過這些民俗和特色,在營造“農家樂”的時候,以體驗式消費進行展示,這也是弘揚中華文化的一個重要方式。
據了解,在全球范圍內,歐洲、日本、中國臺灣等國家和地區的“休閑小鎮”和“農家樂”發展得較好,積累了較成熟的經驗。朱鼎健建議,在經營監管、經營方式和服務規范等方面,要建立一系列的國家標準,同時要借鑒他山之石,使未來中國數量龐大的“休閑小鎮”和“農家樂”能真正走上“小而美”的可持續發展之路。
“我有一個‘第六產業的提法,就是在一、二、三產業中,1+2+3等于6,1×2×3也等于6,即一、二、三產業融合發展,可以形成疊加效應,這是由共享經濟思維決定的。”朱鼎健說。他進一步解釋,比如去法國考察葡萄酒相關產業,每年有700多萬的游客流量,這是一、二、三產業疊加出來的效果。首先葡萄園經營的是一產農墾地,,葡萄酒就是二產,葡萄酒的交易、買賣和葡萄園觀賞等就是三產。
對于因地制宜發展“休閑小鎮”和“農家樂”,朱鼎健說,應該把一、二、三產業疊加融合在一起,每個城鎮都有不同的耕地,如何在維護好耕地的同時,做出它的特色,包括旅游特色和食品加工等,將安全食品的加工開放給大家看,讓游客知道這個鎮、這個村做出來的食品都是安全、健康、有機的,一方面可以帶動食品安全產業發展,吸引游客,又能夠保護好那些古色古香富有文化特色的鄉村古院落。
“如果每個鎮都做出自己獨特的旅游景點的話,你必須把自己當地的歷史文化內涵用放大鏡給放大。臺灣的阿里山、日月潭就是靠那些民俗和‘農家樂起家的,后來抱團取暖越做越大,越來越出名,不斷吸引世界知名品牌進駐,從而不斷發展壯大。”朱鼎健說。