徐春暉
每個地方都有自己的獨特味道,威海自然也少不了美味。威海是一個美麗的海濱城市,這里有著長長的海岸線,有著豐富的海洋資源,這里的海鮮更是應有盡有。
春節一過,威海水產品批發市場的經銷商又開始忙碌起來,不過與年前相比,市場購買力明顯減弱,部分水產品價格出現了一定回落,像鮑魚市場,春節前就銷售平淡的狀態一直延續到春節后,目前市場5-6個頭的鮑魚每公斤價格在170-174元;10個頭的鮑魚每公斤價格在140元左右,13個頭的鮑魚每公斤價格在130-136元。目前市場鮑魚貨源較為充足,預計短期內市場鮑魚的價格將以平穩或小幅震蕩走勢為主。
節后市場淡水魚價格除了鯉魚價格穩中略升以外,整體行情還是相對平穩,其中:市場活鯉魚每公斤價格在14-15元,活花鰱魚每公斤價格在16-17元,活鯽魚每公斤價格一般在20元左右,活草魚每公斤價格在14元。據市場經銷商介紹,目前淡水魚市場正處于春節后的過渡期,總體價格將以平穩為主,偶爾出現漲跌情況,幅度不會太大。但元宵節過后,隨著氣溫逐步回升,養魚戶開始新一輪投苗工作,產區淡水魚將清塘集中上市,屆時市場價格可能會出現一定的下滑。
春節過后一直不見蹤影的本地活爬蝦終于登場亮相,這也是春節過后活爬蝦第一天上市交易,市場活爬蝦每公斤價格一般在70元左右,比去年同期上漲20.7%,由于爬蝦剛剛上市,所以市場的銷量并不是太大。據了解,截至目前,市場上鳥貝依然是難見蹤影。