福州休閑農(nóng)業(yè)田野織彩綢

鄭景順 黃聞君

面朝黃土背朝天，這延續(xù)千年的勞作姿態(tài)，給了人們對于農(nóng)業(yè)的最深刻印象。而近些年被國人推崇的“休閑”概念，卻與農(nóng)業(yè)悄然掛鉤。從農(nóng)業(yè)觀光園到農(nóng)家樂，從蔬果采摘到周末農(nóng)夫，人們在飽覽了都市車水馬龍與古跡名勝后，開始復(fù)歸田園。“休閑農(nóng)業(yè)”方興未艾。

八山一水一分田，山水在城中、城在山水中，是福州的城市格局。借助資源優(yōu)勢，近幾年福州大力發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)，休閑農(nóng)業(yè)項目從當(dāng)初低層次、功能單一的農(nóng)家樂逐步向精品休閑項目拓展。在發(fā)展方式上，休閑農(nóng)業(yè)從自發(fā)發(fā)展、低層次的個體經(jīng)營為主，逐步走向規(guī)范化發(fā)展、規(guī)?；?jīng)營為主；空間布局上，從局限于景區(qū)周邊和城市郊區(qū)向更多的適宜發(fā)展區(qū)域布局轉(zhuǎn)變；功能定位上，從單一的觀光、采摘、農(nóng)家餐飲向體驗農(nóng)事、展示教育、休閑度假、拓展健身等多類型、多業(yè)態(tài)發(fā)展，初步滿足城市居民不同層次的休閑消費需求。這一新興產(chǎn)業(yè)受到了越來越多的國內(nèi)外投資者與廣大城鄉(xiāng)居民的關(guān)注與青睞。

福州市農(nóng)業(yè)局對外合作處處長張曉熹告訴記者，上世紀(jì)80年代末，福州市休閑農(nóng)業(yè)就已萌發(fā)，“之前只是一些農(nóng)戶創(chuàng)辦農(nóng)民餐館，提供吃農(nóng)家菜、住農(nóng)家屋等簡單服務(wù)。2013年，福州市把發(fā)展都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)上升為戰(zhàn)略任務(wù)，出臺了《都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》，隨之，福州市休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展迅猛”。截至2014年，閩侯縣被評為全國休閑農(nóng)業(yè)示范縣，福州4個鄉(xiāng)鎮(zhèn)被評為全省休閑農(nóng)業(yè)示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)，3家企業(yè)成為全國休閑農(nóng)業(yè)示范點。

福州地處亞熱帶，氣候宜人，山海風(fēng)光兼具，地方特色明顯，空氣清新，森林覆蓋率居全國省會城市第二，“山在城中、城為山擁”，具有發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)得天獨厚的區(qū)域優(yōu)勢。賞鄉(xiāng)村美景、參與農(nóng)事體驗、品農(nóng)家綠色美食，這是許多市民都向往的生活。據(jù)不完全統(tǒng)計，截至2014年，福州市已建成各種休閑農(nóng)場163家，農(nóng)家樂273家，總投資規(guī)模達(dá)190億元，帶動就業(yè)近萬人，年游客量近800萬人次。

記者了解到，近些年，福州的市民在周末和節(jié)假日之際，喜歡帶上家人朋友去周邊游玩。比起城市的車水馬龍，都市塵囂，村莊清新怡人的氣息更受到市民的喜愛，在農(nóng)村，可以體驗農(nóng)耕文化，再吃一吃正宗農(nóng)家菜，投身于青山綠水間，享受來自田間地野的樂趣。正是這些需求催熟了福州的都市休閑農(nóng)業(yè)。

“依山、伴水、沿江、濱海”，是福州的地理特色，依托福州市的地理特色，福州正打造四大都市休閑農(nóng)業(yè)聚集帶，成為現(xiàn)代都市農(nóng)業(yè)發(fā)展的排頭兵。福州的閩侯、晉安、連江等縣區(qū)齊發(fā)力，形成四大都市休閑農(nóng)業(yè)聚焦帶。都市休閑農(nóng)業(yè)假日游、生態(tài)休閑農(nóng)業(yè)、特色農(nóng)產(chǎn)品采摘、DIY制作、戶外親子戶外活動等紛紛涌現(xiàn)?！安莞毙蓍e農(nóng)業(yè)，正發(fā)展成為老少皆宜的精品休閑農(nóng)業(yè)。

“開軒面場圃，把酒話桑麻”的鄉(xiāng)村生活體驗被越來越多的人所接受。休閑農(nóng)業(yè)散發(fā)著無盡魅力。記者近日來到中國最美鄉(xiāng)村——孔元村。從福州市區(qū)開車出城，不到一個小時，即到達(dá)閩侯縣白沙鎮(zhèn)的孔元村。早在2012年，孔元村被列為福州市精品示范村。自“精品村”創(chuàng)建以來，該村做特農(nóng)業(yè)、做優(yōu)環(huán)境、做強收入，探索了一條適合該村發(fā)展、具有該村特色的生態(tài)休閑觀光旅游發(fā)展路子。

走進孔元村，美麗鄉(xiāng)村映入眼簾。隨處可見的別致木頭指示牌，硬化的水泥路，特別的木屋，觀光游覽車都給這個村莊帶來“精品”休閑農(nóng)業(yè)的味道。福州市民吳先生告訴記者：“每年4月份，我都會帶著家人來，這里的滿天星花海被稱為福州的普羅旺斯。除了可以觀賞無限田園風(fēng)光外，游客在這里還可以自行采摘當(dāng)季水果，體驗農(nóng)活樂趣。孔元村花海風(fēng)景宜人，加上配套設(shè)施齊全，適合家庭、公司團體活動，有農(nóng)家土菜，有采摘樂趣，還有空曠的場地進行素質(zhì)拓展。不像從前的農(nóng)家樂，玩的東西少，衛(wèi)生差?，F(xiàn)在福州很多的休閑農(nóng)業(yè)點都是周末的好去處?！庇屣L(fēng)穿行，飽覽鄉(xiāng)野風(fēng)光，大概這就是最愜意的生活?！斑@里沒有繁華的街道，每一個角落都透露著閑適和寧靜。我們要是想燒烤，方便得很，村里的農(nóng)家樂提供場所和器具還有食物?！笔忻裢跖啃χf。

此外，福州市借助第13屆農(nóng)交會在福州舉辦的契機，舉辦了福州都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)重點項目招商暨休閑農(nóng)業(yè)專場推介會。福州市農(nóng)業(yè)局副局長石允淦對福州市都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展重大項目與休閑農(nóng)業(yè)精品線路進行了推介，部分重點項目進行了現(xiàn)場簽約儀式。推介會上有36家企業(yè)、單位對接簽約項目18個，簽約總金額30.3億元。簽約項目中，“一帶一路”沿線國家投資現(xiàn)代農(nóng)業(yè)項目3個，總投資3.24億元；臺商投資項目6個，總投資5.79億元。休閑農(nóng)業(yè)專場推介會是福州市首次向社會推介休閑農(nóng)業(yè)精品線路，推介線路為：晉安區(qū)宦溪生態(tài)鼓嶺清涼品香之旅、高新區(qū)南嶼溫泉旗山蘭湯沐芳之旅、閩侯縣白沙臨江休閑之旅，游客可以進行特色花卉苗木觀賞、采摘、品茗、燒烤、垂釣、農(nóng)業(yè)科普、茶藝表演、溫泉養(yǎng)生、叢林穿越等多種休閑娛樂活動。

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生態(tài)鼓嶺·清涼品香之旅

彩虹小鎮(zhèn)位于晉安區(qū)宦溪鎮(zhèn)創(chuàng)新村，距市區(qū)15公里，集觀光旅游、特色農(nóng)產(chǎn)品銷售、種植采摘、休閑養(yǎng)生為一體，具備吃、住、玩、購、教等功能，是具有高水平的經(jīng)濟效益、生態(tài)效益和社會效益的綜合性多功能園區(qū)。

溫泉旗山·蘭湯沐芳之旅

旗山溫泉度假村位于素有“東鼓西旗”全閩二絕的旗山國家森林公園腳下，距福州市中心僅20公里，系福州市打造“溫泉之都”的重點項目之一。度假村以鮮明的閩式山地建筑風(fēng)光、獨特的森林溫礦泉、別具一格的木屋別墅、豐富多彩的湖畔娛樂、生態(tài)農(nóng)業(yè)為基礎(chǔ)，讓賓客感受置身世外桃源，盡享“對泉聽濤，風(fēng)情轉(zhuǎn)世”的陶然度假意境。

白沙灣·臨江休閑之旅

大段山生態(tài)農(nóng)莊位于福州閩侯縣白沙鎮(zhèn)院埕村，曾被網(wǎng)友評為“福州十大休閑農(nóng)莊之一”，是一個集農(nóng)業(yè)風(fēng)情、科普教育、休閑娛樂等為一體的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)莊園。農(nóng)莊主要由天然毛竹建造而成，有冬暖夏涼的功效，且竹屋周邊都有林蔭環(huán)繞，是一處真正意義上的“天然氧吧”。