一畝茶園的智慧農(nóng)業(yè)實(shí)踐

洪瑛

江西省撫州市資溪縣嵩市鎮(zhèn)河源村茶園，窄窄的山路上滿是泥濘，“的士”吃力地把我們帶到了山頂：雨后的茶山，藍(lán)天白云，茶樹碧綠，一張張粘蟲黃板散落在茶園的每一處，一個個攝像頭、傳感器守衛(wèi)在茶園的周邊。這，就是資溪縣“一畝茶園”的有機(jī)茶園。“一畝茶園”有限公司董事長林曉泉說：“我們搞有機(jī)茶園，就是既要讓消費(fèi)者喝得安全放心，又要讓茶農(nóng)增收致富。”

中國茶葉學(xué)會常務(wù)理事、江西省茶葉專家趙沙鷗研究員說：“經(jīng)濟(jì)新常態(tài)下，具有兩千多年歷史的江西茶產(chǎn)業(yè)，如何轉(zhuǎn)變生產(chǎn)方式，從傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)走向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)？資溪一畝茶園以建立智慧茶園，有機(jī)生產(chǎn)和體驗，實(shí)行會員制營銷三大創(chuàng)新之舉，作出了令人信服的詮釋。”

茶園除草全部用人工，每年人工費(fèi)用就要好幾百萬元，但這樣的高投入值得

2012年利得新集團(tuán)董事長林曉泉進(jìn)駐資溪后，砸進(jìn)去一億多元，在大山深處開發(fā)高標(biāo)準(zhǔn)有機(jī)茶園2600畝，并注冊成立了資溪一畝茶園有限公司。“一畝茶園”與內(nèi)蒙古錫林郭勒大草原的牧民簽訂長期羊糞供應(yīng)合同，兩車皮羊糞拉到山頭成為茶園的基肥；采用測土配方施肥技術(shù)，與香港一家上市公司合作，根據(jù)茶園土壤檢測數(shù)據(jù)，訂制符合歐盟標(biāo)準(zhǔn)的生物有機(jī)專用肥；在茶園自建蓄水池，引來山澗清泉進(jìn)行滴灌。

林曉泉說：“茶園完全不用除草劑，除草全部用人工，每年人工費(fèi)用就要好幾百萬元，但這樣的高投入很值得，可以確保茶葉的品質(zhì)，可以贏得消費(fèi)者的信賴。”

近幾個月來，到茶園參觀訪問者絡(luò)繹不絕。他們嘖嘖稱贊一畝茶園的高標(biāo)準(zhǔn)，搶著要和公司簽單訂購茶葉。為了保證茶葉品質(zhì)，為了提升公司信譽(yù)，林曉泉放棄到手的錢不賺，而是采用全新的會員制營銷模式，每名會員每年僅需交會費(fèi)2萬元就可認(rèn)購1畝茶園，獲得茶園原產(chǎn)地有機(jī)茶16斤。

撫州“一畝茶園”總經(jīng)理饒婭說：“撫州市區(qū)目前有充值會員200多個，認(rèn)種會員20多個，以回報會員為目的，前不久我們組織了兩夜三天的大覺山之旅，感受天然，了解怎樣制茶、采茶，并動手制茶，其樂融融。”

在撫州做紙業(yè)貿(mào)易生意的雷佳棟說：“我是充值會員，每年充值4-5萬元，在這里聊天、談生意環(huán)境好，私密性好，服務(wù)好，方便。這里經(jīng)常訂不到包廂，要打電話預(yù)約，我在這里喝了一年多茶了，以前不知道有機(jī)茶的概念，在這里了解到有機(jī)茶不打藥，有利健康，高端。有些高端朋友來這里喝高檔茶，以前在別處喝一次都要好幾千塊錢，現(xiàn)在一年下來才幾萬塊錢，既體面、有檔次，又經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。”

林曉泉還告訴記者，“一畝茶園”通過智慧農(nóng)業(yè)解決系統(tǒng)，傳感器所獲信息傳入數(shù)據(jù)中心，能監(jiān)測記錄農(nóng)產(chǎn)品從生長到銷售各環(huán)節(jié)的數(shù)據(jù)信息。讓每個產(chǎn)品在進(jìn)入市場前都已在數(shù)據(jù)中心“建檔開戶”，有助于農(nóng)戶與消費(fèi)者之間建立信任關(guān)系，這也是溯源體系的重要一環(huán)，實(shí)現(xiàn)了農(nóng)產(chǎn)品從田間到餐桌的全過程監(jiān)管體系，確保整個食品安全監(jiān)管鏈條不斷、銜接無縫。

現(xiàn)在不用外出打工，可以到茶園打工，既能掙到錢，還能照顧家

“作為企業(yè)家，要有社會責(zé)任感，我也是農(nóng)民的兒子，看到我們的農(nóng)民還不富裕，我想多為他們創(chuàng)造一些增收渠道和就業(yè)崗位。”林曉泉若有所思地對記者說。

在賀源村海拔500多米的茶山上，茶農(nóng)李志艷正在除草。

李志艷說：“我是隔壁高陂村人，我這么大年紀(jì)還能每天掙100多塊錢，好開心。”

“我就靠這個‘一畝茶園掙錢，供兩個孩子上學(xué)，老公有時也幫著做，以前養(yǎng)豬種田，種個20畝田累死了，這比種田輕松，收入還高。”“這里茶園是否打藥？”今年47歲的河源村人方紅珍不假思索地說：“我們這里不打藥，用黃板殺蟲，人工抓蟲”。

60歲的金蘭蘭是賀源村出了名的困難戶，老伴身體不好，不能干活，原來種2-3畝糧田，養(yǎng)三四頭豬，還要借錢過日子。金蘭蘭說：“現(xiàn)在在茶園干活，一年收入一萬多元，收入增加了，不用借錢了，生活也好多了，干得也很開心。”

47歲的金來嬌，兩口子都是賀源人。金來嬌說：“老公在‘一畝茶園管茶山，一年收入一萬多塊，我在‘一畝茶園干農(nóng)活，一年也能賺一萬多塊，兩人加起來三萬多塊。現(xiàn)在我們不用外出打工，有活干干活，沒活干就在家，既可以照顧家，又能增加收入。”

“一畝茶園”帶動了當(dāng)?shù)夭璁a(chǎn)業(yè)經(jīng)營理念和生產(chǎn)方式的轉(zhuǎn)變

在資溪一畝茶園有限公司會客廳墻壁上有一個大屏幕，上面各個茶園環(huán)境一覽無余。“‘一畝茶園的會員在全世界的任何地方，都可通過網(wǎng)絡(luò)隨時了解和掌握茶園生產(chǎn)、茶葉加工的情況。”工作人員一邊介紹一邊點(diǎn)擊鼠標(biāo)，視頻畫面不斷變化，茶園動靜一清二楚。在大山深處有這樣一座現(xiàn)代化茶園，讓人驚喜。

趙沙鷗說：“以前來江西投資茶業(yè)的老板，大多只考慮企業(yè)效益，不考慮社會效益和環(huán)境效益，致使環(huán)境遭到了不同程度破壞，自從‘一畝茶園進(jìn)駐資溪以來，不僅帶動了茶產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)方式的轉(zhuǎn)變，也帶動了農(nóng)民增收。”

資溪縣嵩市鎮(zhèn)黨委書記朱平江介紹道，原來兩家本地茶廠，標(biāo)準(zhǔn)沒有這么高，管理相對粗放，“一畝茶園”精耕細(xì)作，底肥是從內(nèi)蒙古錫林郭勒運(yùn)過來的牛羊糞；“一畝茶園”帶動了農(nóng)民增收，現(xiàn)在在家的大都是婦女，采茶、除草、施肥、修剪、生物防控，讓這些原來閑在家的人有了收入，人均增收5000元，拉動了鎮(zhèn)里周邊人的人均收入，做工的平均增收1.5萬元以上；全是有機(jī)種植，保護(hù)了環(huán)境，把資源優(yōu)勢變成產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢；“一畝茶園”采取“會員制”，會員定期來茶山體驗，帶動了旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展，會員大都是企業(yè)家，與企業(yè)家近距離接觸，開闊了視野、增長了見識。