鮮活農(nóng)產(chǎn)品市場交易周報

據(jù)農(nóng)業(yè)部監(jiān)測，2016年第6周（2月8日-14日，下同）“全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價格指數(shù)”為231.63（以2000年為100），比前一周升1.47個點(diǎn)；“全國菜籃子產(chǎn)品批發(fā)價格指數(shù)”為238.62（以2000年為100），比前一周升1.64個點(diǎn)。

豬牛羊肉價格略有上漲，雞蛋價格持平略降。豬肉周均價每公斤25.36元，環(huán)比漲1.3%，為連續(xù)第5周小幅上漲，同比高40.5%；牛肉每公斤55.00元，環(huán)比漲1.3%，同比高1.6%；羊肉每公斤47.35元，環(huán)比漲0.9%，同比低9.3%；雞蛋每公斤8.85元，環(huán)比跌0.3%，同比低3.3%；白條雞每公斤15.57元，環(huán)比漲1.9%，同比高2.6%。

水產(chǎn)品價格漲跌互現(xiàn)。花鰱魚、大帶魚、鯽魚和草魚周均價每公斤分別為12.91元、31.91元、14.46元和12.32元，環(huán)比分別漲3.0%、2.1%、2.1%和1.0%；大黃花魚、鯉魚和白鰱魚每公斤分別為40.73元、11.87元和6.51元，環(huán)比分別跌1.8%、1.5%和1.4%。

蔬菜價格繼續(xù)上漲。重點(diǎn)監(jiān)測的28種蔬菜周均價每公斤5.76元，環(huán)比漲0.5%，同比高33.0%。分品種看，17種蔬菜價格上漲，11種下跌，其中，萵筍、生菜和南瓜漲幅較大，環(huán)比分別漲6.2%、5.5%和5.0%，其余品種漲幅在5%以內(nèi)；西葫蘆跌7.6%，其余品種跌幅在5%以內(nèi)。

水果價格略有上漲。重點(diǎn)監(jiān)測的7種水果周均價每公斤5.17元，環(huán)比漲0.8%，同比低15.8%。分品種看，巨峰葡萄和鴨梨環(huán)比分別漲8.7%和4.6%；菠蘿、富士蘋果和香蕉分別跌3.0%、1.6%和1.2%。