綜合防控設(shè)施蔬菜病蟲(chóng)害促進(jìn)農(nóng)業(yè)提質(zhì)增效措施

齊　心　楊麗秀　程英魁（.吉林省蔬菜科學(xué)研究院　30033）（.遼寧省新民市新城街道經(jīng)濟(jì)發(fā)展服務(wù)中心　0300）

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綜合防控設(shè)施蔬菜病蟲(chóng)害促進(jìn)農(nóng)業(yè)提質(zhì)增效措施

齊心1楊麗秀2程英魁1
（1.吉林省蔬菜科學(xué)研究院130033）（2.遼寧省新民市新城街道經(jīng)濟(jì)發(fā)展服務(wù)中心110300）

10.16627/j.cnki.cn22-1215/s.2016.04.025

為了農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益提高，許多地區(qū)利用設(shè)施大棚、溫室種植各種蔬菜，取得了很好的經(jīng)濟(jì)效益，但往往由于過(guò)冬病菌及越冬害蟲(chóng)較多，蔬菜病蟲(chóng)危害嚴(yán)重，造成了一定程度的減產(chǎn)，影響經(jīng)濟(jì)收入，因此控制病蟲(chóng)害發(fā)生對(duì)設(shè)施蔬菜生產(chǎn)尤為重要，可以減輕經(jīng)濟(jì)損失，控制農(nóng)藥施用量，改善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量，增加農(nóng)業(yè)收益。

1　農(nóng)業(yè)防控對(duì)農(nóng)業(yè)提質(zhì)增效的意義

對(duì)于廣大農(nóng)村種植者來(lái)說(shuō)，要想獲得優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品，除了選擇好品種及適宜的栽培方式外，加強(qiáng)農(nóng)業(yè)綜合管理措施，尤其是農(nóng)業(yè)防控措施的綜合利用，對(duì)于提高農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)規(guī)模生產(chǎn)效益是最終目的之一。廣大種植者既要掌握好農(nóng)業(yè)生產(chǎn)政策，更要調(diào)好種植結(jié)構(gòu)，選種適宜的蔬菜種類(lèi)及品種，掌握更多農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展規(guī)律，其中了解農(nóng)產(chǎn)品病蟲(chóng)發(fā)生發(fā)展特點(diǎn)，并有針對(duì)性地采取多種農(nóng)業(yè)防控措施，是農(nóng)業(yè)提質(zhì)增效的必要手段之一。提高農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益，就要充分掌握涉及農(nóng)業(yè)發(fā)展的各種業(yè)技術(shù)規(guī)程，采取相應(yīng)措施，為市場(chǎng)提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，為農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展提供技術(shù)支撐。

許多地區(qū)的農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣部門(mén)及種植者，在蔬菜發(fā)生病害時(shí)，往往偏重于噴施農(nóng)藥。由于不夠了解病害發(fā)生特點(diǎn)、規(guī)律，僅憑自己所掌握的一些病害知識(shí)及當(dāng)?shù)剞r(nóng)技人員、農(nóng)藥經(jīng)銷(xiāo)者介紹，就盲目用藥。有時(shí)不是不對(duì)癥，就是施用方法及時(shí)機(jī)不當(dāng)，或者是用藥劑量、濃度過(guò)大等，造成農(nóng)藥殘留過(guò)大及產(chǎn)生藥害，影響產(chǎn)品質(zhì)量，且投入品過(guò)多，成本提高，產(chǎn)出品農(nóng)藥殘留超標(biāo)等，影響銷(xiāo)售收入，最終影響經(jīng)濟(jì)效益的最大化。

所以從農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的大局上來(lái)考慮，廣大農(nóng)村種植者有必要深入了解農(nóng)產(chǎn)品種植中發(fā)生病蟲(chóng)害的有效應(yīng)對(duì)方法，對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量提升和農(nóng)業(yè)綜合經(jīng)濟(jì)效益的提高都至關(guān)重要。本文從農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益提升與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中病蟲(chóng)害發(fā)生與防治等方面做以詳細(xì)介紹，以利于廣大種植者參考。

2　掌握病害發(fā)生規(guī)律對(duì)癥防治，減少農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)損失

要減少病害影響造成的損失，就必須了解病害發(fā)生特點(diǎn)，掌握預(yù)防方法，有針對(duì)性加以防控。

2.1早疫病

典型癥狀：葉片受害最重，由下向上發(fā)生，病斑圓形褐色或黑色，具同心輪紋，邊緣具淺綠色或黃色的暈圈。莖上病斑橢圓形，褐色，凹或不凹。果實(shí)多在蒂部發(fā)生，圓形、褐色，凹陷也有同心輪紋。

防治方法：晝夜溫差大，易結(jié)露，利于此病的發(fā)生和蔓延。因此應(yīng)重點(diǎn)調(diào)整好棚內(nèi)溫、濕度，尤其是定植初期悶棚不宜過(guò)長(zhǎng)，防止棚內(nèi)溫度過(guò)高，濕度過(guò)大。藥劑防治可在發(fā)病初期噴霧50％撲海因可濕性粉劑1000～1500倍液、70％代森錳鋅500倍液、或64％殺毒礬M85可濕性粉劑500倍液。

2.2枯萎病

由真菌或細(xì)菌引致的植物病害，發(fā)病突然，發(fā)病初期，病株莖蔓上的葉片自基部向前逐漸萎蔫，似缺水狀，中午更明顯，最初1、2日，早晚尚能恢復(fù)正常，數(shù)日后，植株萎蔫不再恢復(fù)，慢慢枯死，多數(shù)情況全株發(fā)病，也有的病株僅部分莖蔓發(fā)病，其余莖蔓正常。

防治方法：選用高抗病品種，實(shí)行6～8年的輪作。播種前用1000倍天達(dá)惡霉靈+200倍“天達(dá)-2116”藥液浸泡種子20分鐘，嚴(yán)格消毒殺菌，防止種子傳染。定植后，及時(shí)穴澆3000倍96％天達(dá)惡霉靈+600倍“天達(dá)-2116”（壯苗專(zhuān)用）藥液，或澆灌600倍“天達(dá)-2116”（壯苗專(zhuān)用）+800倍75％甲基托布津藥液，或+500倍40％超微多菌靈液，或+1000倍撲海因等。

2.3灰霉病

典型癥狀：幼苗染病，子葉先端枯死，幼莖縊縮變細(xì)，真葉初出現(xiàn)半圓至近圓形淡褐色輪紋斑，后期病部長(zhǎng)出灰霉、腐爛。成株染病，從葉尖開(kāi)始，向內(nèi)呈“V”擴(kuò)展，病斑初呈水浸狀，邊緣不規(guī)則，后變褐。花和果實(shí)染病，病部灰白色、水浸狀發(fā)軟，最后腐爛，表面長(zhǎng)出灰色霉?fàn)钗铮话愎麑?shí)不脫落。染病的花瓣、花蕊落到葉面或枝杈上，可形成圓形或梭形病斑感病。

防治方法：加強(qiáng)通風(fēng)透氣，調(diào)節(jié)溫、濕度，避免結(jié)露。采取變溫管理，晴天上午至33℃再放風(fēng)，當(dāng)棚溫降至25℃以上，中午繼續(xù)放，下午保持在20～25℃，20℃時(shí)關(guān)閉通風(fēng)口，夜間保持15～17℃。發(fā)病初期噴霧50％速克靈1500～2000倍液或50％撲海因1000倍液等。

2.4立枯病

主要危害幼苗莖基部或地下根部，初為橢圓形或不規(guī)則暗褐色病斑，病苗早期白天萎蔫，夜間恢復(fù)，病部逐漸凹陷、溢縮，有的漸變?yōu)楹诤稚?dāng)病斑擴(kuò)大繞莖一周時(shí)，最后干枯死亡，但不倒伏。輕病株僅見(jiàn)褐色凹陷病斑而不枯死。

防治方法：發(fā)病初期開(kāi)始施75％百菌清可濕性粉劑600倍液，或5％井岡霉素水劑1500倍液。或20％甲基立枯磷乳油1200倍液，進(jìn)行噴霧。若猝倒病與立枯病混合發(fā)生時(shí)，可用72.2％霜霉威水劑800倍液加50％福美雙可濕性粉劑800倍液噴淋。

2.5猝倒病

猝倒病俗稱(chēng)“倒苗”、“霉根”、“小腳瘟”，幼苗大多從莖基部感病（亦有從莖中部感病者），初為水漬狀，并很快擴(kuò)展、溢縮變細(xì)如“線”樣，病部不變色或呈黃褐色，病勢(shì)發(fā)展迅速，在子葉仍為綠色、萎蔫前即從莖基部（或莖中部）倒伏而貼于床面。苗床濕度大時(shí)，病殘?bào)w及周?chē)餐辽峡缮粚有鯛畎酌埂?/p>

防治方法：選擇排水良好、避風(fēng)向陽(yáng)的地方育苗。加強(qiáng)苗床管理，用40％福爾馬林處理土壤。發(fā)病時(shí)用75％百菌清可濕性粉劑600倍液，或70％代森錳鋅可濕性粉劑500倍液，或58％甲霜靈·錳鋅可濕性粉劑500倍液，或72.2％霜霉威水劑600倍液，或72％霜脲·錳鋅可濕性粉劑600倍液，或69％烯酰嗎琳·錳鋅可濕性粉劑或水分散粒劑800倍液。為減少苗床濕度，應(yīng)在上午噴藥。

2.6病毒病

主要有花葉型：葉片上出現(xiàn)黃綠相間，或深綠、淺綠相間的不均勻的變色，有時(shí)葉脈透明，嚴(yán)重時(shí)葉片皺縮。條斑型：葉片上為茶褐色的斑點(diǎn)或云紋，果實(shí)畸形，其上有壞死斑或枯斑。蕨葉型：有的葉片呈蕨葉或線狀，有的葉片葉脈間黃化，葉片邊緣向上方彎曲。植株變的矮化萎縮，葉片叢生，似雞爪變?yōu)榛巍９麑?shí)也表現(xiàn)不正常。

防治方法：選擇抗病品種，做好種子消毒處理，避免連作，實(shí)行兩年以上輪作。加強(qiáng)田間管理，及時(shí)有效的防治蚜蟲(chóng)。發(fā)病初期噴霧20％病毒A可濕性粉劑500倍液或1.5％植病靈水劑1000倍液或5％菌毒清水劑500倍夜等。

3　掌握害蟲(chóng)為害規(guī)律有效防控，提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)

在設(shè)施蔬菜生產(chǎn)中由于土壤環(huán)境密閉，溫濕度等條件，會(huì)產(chǎn)生一些蟲(chóng)害。準(zhǔn)確了解害蟲(chóng)為害特點(diǎn)、規(guī)律，做到有的放矢，及早防控，可以減少損失，減少農(nóng)藥施用量，減少農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留，對(duì)于生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品意義重大。應(yīng)遵循預(yù)防為主，生物防治的原則，少施用化學(xué)農(nóng)藥。

3.1白粉虱

白粉虱又名小白蛾子。屬同翅目粉虱科。是一種世界性害蟲(chóng)，我國(guó)各地均有發(fā)生，是溫室、大棚內(nèi)種植作物的重要害蟲(chóng)。其寄主范圍廣，蔬菜中的黃瓜、菜豆、茄子、番茄、辣椒、冬瓜、豆類(lèi)、萵苣以及白菜、芹菜、大蔥等都能受其為害。主要為害特點(diǎn)是：成蟲(chóng)和若蟲(chóng)吸食植物汁液，被害葉片褪綠、變黃、萎蔫，甚至全株枯死。

防治方法：認(rèn)真清理棚內(nèi)及周?chē)s草。培育無(wú)蟲(chóng)害苗，育苗畦地通風(fēng)口增設(shè)尼龍紗。栽培白粉虱不喜食的作物，如芹菜、白菜、蘿卜、韭菜、蒜黃等。大棚附近盡量栽培這些作物以減少蟲(chóng)源。棚內(nèi)應(yīng)盡量避免黃瓜、番茄、青椒、茄子、豆角混栽。利用其趨黃性誘殺成蟲(chóng)，并在成蟲(chóng)發(fā)生期噴1000倍洗衣粉溶液。化防施用25％撲虱靈可濕性粉劑2000倍液、25％滅螨猛可濕性粉劑1000～1500倍液、高效低毒菊酯類(lèi)藥2000倍噴霧。

3.2蚜蟲(chóng)

蚜蟲(chóng)俗稱(chēng)膩蟲(chóng)或蜜蟲(chóng)等，主要有桃蚜和瓜蚜兩種。桃蚜以危害甘藍(lán)、花椰菜、蘿卜等十字花科蔬菜為主。瓜蚜主要危害黃瓜、西甜瓜、西葫蘆等瓜果類(lèi)蔬菜。與露地蚜蟲(chóng)相比，大棚蚜蟲(chóng)繁殖周期短，代數(shù)多，速度快，每年可發(fā)生幾十代。露地蚜蟲(chóng)以卵在木本寄主上越冬，而大棚內(nèi)蚜蟲(chóng)周年發(fā)生。蚜蟲(chóng)的危害是刺吸作物汁液，使枝葉發(fā)黃卷縮造成遲發(fā)慢長(zhǎng)及傳播病毒病。因棚內(nèi)溫、濕度條件極易蚜蟲(chóng)的繁殖，其蔓延速度快。

防治方法：蔬菜收獲后及時(shí)清理殘枝拈葉，鏟除雜草，苗期發(fā)現(xiàn)有蟲(chóng)苗加以拔除，利用蚜蟲(chóng)的趨黃性進(jìn)行誘殺。可以使用高效低毒的藥劑，如20％速滅殺丁、2.5％敵殺死、抗蚜靈、快殺靈、撲虱蚜等，重點(diǎn)噴治葉背面、嫩莖等部位。

3.3紅蜘蛛

紅蜘蛛又名棉紅蜘蛛，俗稱(chēng)大蜘蛛、大龍、砂龍等。冬春大棚蔬菜發(fā)生的紅蜘蛛主要是朱砂葉螨和二斑葉螨，一年發(fā)生約10～20代，由北向南逐增，高溫（21～30℃）干燥發(fā)生嚴(yán)重，溫度超過(guò)30℃，濕度大于70％不利發(fā)生。氮肥多，老葉片發(fā)生重。紅蜘蛛在葉背面以刺吸式口器吸食汁液并結(jié)成絲網(wǎng)，受害葉片褪綠出現(xiàn)白色小點(diǎn)后，葉片干枯，一般從下至上蔓延。

防治方法：及時(shí)摘除下部老葉，帶出棚外深埋或燒毀，凋節(jié)棚內(nèi)溫、濕度，創(chuàng)造不利于發(fā)生的環(huán)境條件。藥劑用1.8％農(nóng)克螨乳油或20％螨克乳油2000倍液噴治。

3.4薊馬

薊馬體細(xì)長(zhǎng)而扁，或?yàn)閳A筒形；顏色為黃褐、蒼白或黑色，有的若蟲(chóng)紅色。主要危害瓜類(lèi)、茄子、豆科等蔬菜，又叫瓜薊馬，幼蟲(chóng)黃色，成蟲(chóng)棕黃色，也叫棕黃薊馬。多在葉片背面或鉆到花瓣內(nèi)危害，吸取嫩葉、嫩梢、花和幼瓜的汁液。被害葉片呈灰白色，逐漸變黃白、干枯，被害嫩梢和花及幼瓜變黑褐色，硬縮小。

防治方法：結(jié)合防治其它害蟲(chóng)，抓好田塊及其周?chē)飰K中的雜草、枯枝落葉的清除工作，減少或消滅越冬蟲(chóng)源。可用高效低毒菊酯類(lèi)農(nóng)藥，如速滅殺丁、高效氯氰菊酯等1000～2000倍液噴治。

3.5潛葉蠅

潛葉蠅危害豆類(lèi)、茄果類(lèi)、十字花科蔬菜、大蔥、韭菜等。一年發(fā)生多代，產(chǎn)卵在嫩葉背邊緣葉肉內(nèi)，幼蟲(chóng)蛀食葉肉成曲折隧道，葉片受害后失綠變白，影響生長(zhǎng)，降低產(chǎn)品的產(chǎn)量和品質(zhì)。

防治方法：蔬菜收獲后，及時(shí)清除殘枝余葉和雜草，消滅越冬、越夏蟲(chóng)源，發(fā)現(xiàn)被害葉及時(shí)摘除，集中燒毀，減少蟲(chóng)量。藥劑防治用10％高效氯氰菊酯，20％菊馬乳油2000倍液噴治，加等量增效劑效果更佳。

4　掌握農(nóng)業(yè)防控技術(shù)，提高農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益

追求農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益最大化這是廣大農(nóng)業(yè)種植者的最高目標(biāo)。為了提供優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品，保證數(shù)量多，品質(zhì)優(yōu)，實(shí)現(xiàn)提供環(huán)境友好，產(chǎn)品上佳的綠色無(wú)公害產(chǎn)品目標(biāo)，廣大種植者應(yīng)按照農(nóng)產(chǎn)品綠色無(wú)公害的遠(yuǎn)景，在生產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品的過(guò)程中，始終堅(jiān)持預(yù)防為主，采取農(nóng)業(yè)綜合防控技術(shù)措施，應(yīng)用生物防治和農(nóng)業(yè)防治方法，盡量加強(qiáng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)各環(huán)節(jié)管控，用農(nóng)業(yè)技術(shù)手段提高植物抗逆性，選用抗病蟲(chóng)品種，增加生物防控手段，減少使用農(nóng)藥，控制使用劑量和噴施次數(shù)。

在必要的時(shí)候，生產(chǎn)中還是應(yīng)該采用低毒、低殘留、殘效期短的農(nóng)藥，以生產(chǎn)出更多更優(yōu)質(zhì)的蔬菜產(chǎn)品，供應(yīng)市場(chǎng)。為居民健康和環(huán)境友好著想，為農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和提質(zhì)增效做出更大的貢獻(xiàn)。

■試驗(yàn)報(bào)告■