生物能膠管活化水對(duì)蔬菜種子發(fā)芽率的影響

老樂華 黃周滿 陳斌

摘要：生物能膠管是由一種新型材料構(gòu)成的，具有抗氧化作用，能夠清除水質(zhì)中各種雜質(zhì)，能將水團(tuán)分子細(xì)化，細(xì)化后的水團(tuán)分子具有更高的能量，更容易被機(jī)體吸收。本次試驗(yàn)利用生物能膠管活化水對(duì)蔬菜種子浸潤(rùn)，和對(duì)照組進(jìn)行比較，發(fā)現(xiàn)種子在經(jīng)過活化水處理后的發(fā)芽率顯著高于對(duì)照組，增幅在10%～15% ，而且體內(nèi)生理生化指標(biāo)均優(yōu)于對(duì)照組。

關(guān)鍵詞：生物能膠管；活化水；種子；發(fā)芽率

基金項(xiàng)目：本文系湖北省大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃訓(xùn)練項(xiàng)目

中圖分類號(hào)： X513 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼： A DOI編號(hào)： 10.14025/j.cnki.jlny.2016.07.030

環(huán)境材料又稱環(huán)境意識(shí)材料，英文名稱為ecomaterials，是由environmentaily conscious materials或eclogical materials縮寫而成的。按英文字面意思可直譯為具有環(huán)境意識(shí)材料、生態(tài)學(xué)材料或生態(tài)環(huán)境材料。1998年，在北京召開的中國(guó)生態(tài)環(huán)境材料研究戰(zhàn)略討論會(huì)給出了生態(tài)環(huán)境材料的基本定義，即生態(tài)環(huán)境材料是指同時(shí)具有滿意的使用性能和優(yōu)良的環(huán)境協(xié)調(diào)性或者能夠改善環(huán)境的材料。

目前，環(huán)境材料的研究在環(huán)保、能源化工、食品安全、電子技術(shù)等領(lǐng)域已取得了很大的進(jìn)展，如何毅、胡永遠(yuǎn)[1]等膜生物反應(yīng)器廢水處理組合工藝的研究進(jìn)展；王靜、張雨山[2]超濾膜和微濾膜在污（廢）水處理中的應(yīng)用研究現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢(shì)。但在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)領(lǐng)域環(huán)境材料應(yīng)用較少，有關(guān)的研究報(bào)道也比較少見。本實(shí)驗(yàn)的目的是通過實(shí)際應(yīng)用檢測(cè)生物能膠管對(duì)蔬菜營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)的影響，判斷其在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中是否具有實(shí)際利用價(jià)值。實(shí)驗(yàn)選用通心菜、豆角、菜心為實(shí)驗(yàn)原料，分別代表不同種類的蔬菜，為使實(shí)驗(yàn)具有廣泛性，代表性和真實(shí)性，種子的發(fā)芽率應(yīng)該作為第一項(xiàng)監(jiān)測(cè)指標(biāo)。

生物能膠管屬于環(huán)境材料的一種，它是由臺(tái)灣某公司研制的新型膠管，還未進(jìn)入市場(chǎng)。生物能以微波的形式作用于自來水，能瞬間清除自來水中的氯離子，還能清除水中沉積物、淤泥、重金屬離子、細(xì)菌、病毒、有機(jī)化合物、農(nóng)藥、除草劑以及來自化學(xué)肥料中的硝酸鹽或污水中的三鹵甲烷等。但生物能膠管最大的特點(diǎn)是能將水團(tuán)分子細(xì)化，一般情況下，水團(tuán)分子大小介于10～13分子當(dāng)量，經(jīng)生物能膠管處理后，大小減小到5～6分子當(dāng)量。細(xì)化后的水團(tuán)分子具有更高的能量，更容易被機(jī)體吸收。活化水對(duì)種子浸潤(rùn)更充分，和對(duì)照材料相比生長(zhǎng)更快，而且體內(nèi)生理生化指標(biāo)均優(yōu)于對(duì)照材料。另外，生物能膠管活化后的水具有抗氧化作用等，因此出水純凈而清潔。

1材料和方法

1.1材料

本實(shí)驗(yàn)所用生物能膠管由臺(tái)灣公司提供。

1.2供試作物

供試作物為泰國(guó)通菜，香港種31號(hào)油青菜、穗青豆角。

1.3試驗(yàn)所需儀器設(shè)備

人工氣候培養(yǎng)箱，上海新苗醫(yī)療器械制造有限公司制造，型號(hào)QHX-250BS-Ⅱ；UV721分光光度計(jì)。

2試驗(yàn)設(shè)計(jì)

本實(shí)驗(yàn)共設(shè)兩種處理：一種用生物能膠管過濾后的活化水浸種，催芽，澆灌植株，這種用處理表示；另一種則用自來水處理，相應(yīng)地用對(duì)照表示[3-4]。試驗(yàn)設(shè)計(jì)采用單因子隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì)方法，三次重復(fù)，每次重復(fù)一盆。實(shí)驗(yàn)過程中，除了用水不同外，其他條件均保持一致。首先，選取發(fā)育充實(shí)，粒大飽滿的菜心，通菜，豆角種子各100粒，處理和對(duì)照分別用不同水浸種12小時(shí)，然后取出，用濕紗布覆蓋于培養(yǎng)皿，置于25℃恒溫培養(yǎng)箱發(fā)芽。發(fā)芽期間每天噴水，保持紗布始終處于濕潤(rùn)狀態(tài)，并統(tǒng)計(jì)種子發(fā)芽情況。

3 結(jié)果分析

將測(cè)得的發(fā)芽率所得實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)均計(jì)算3次重復(fù)的均值和標(biāo)準(zhǔn)差，利用Excel軟件進(jìn)行數(shù)據(jù)分析。

根據(jù)種子的發(fā)芽情況分析不同處理對(duì)不同蔬菜種子的發(fā)芽率影響數(shù)據(jù)（見表1）。

由表1可知，菜種經(jīng)過生物能膠管過濾活化水浸泡后，發(fā)芽率均有不同程度的提高。不同品種的蔬菜，發(fā)芽率提高的程度有所不同。處理過的菜心和豆角種子發(fā)芽率最高，均達(dá)到98%，通菜對(duì)照發(fā)芽率最低，只有75%，但通菜種子經(jīng)處理水浸種后，發(fā)芽率差異性達(dá)到極顯著水平，與CK相比，發(fā)芽率提高了14.7%。豆角發(fā)芽率次之，提高了4.3%，菜心增幅最小，只有3.1%。可見，三個(gè)品種中，處理對(duì)通菜發(fā)芽率影響最明顯，差異性達(dá)到極顯著水平；菜心發(fā)芽率差異顯著，豆角差異不明顯。

可見，生物能膠管在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上有一定的利用價(jià)值，可以應(yīng)用到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上。

參考文獻(xiàn)

[1]何毅，胡永遠(yuǎn)等.膜生物反應(yīng)器廢水組合處理工藝的研究進(jìn)展[J].工業(yè)水處理2001，21（07）：4-7.

[2]王靜，張雨山.超濾膜和微濾膜在污（廢）水處理中的應(yīng)用研究現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢(shì)[J].工業(yè)水處理，2001（01）：4-8.

[3]農(nóng)業(yè)系基礎(chǔ)教研室主編.生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)[M].佛山：佛山科技學(xué)院生命科學(xué)學(xué)院，2004：4-6.

[4]種希瓊編.植物生理學(xué)實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)[M].佛山：佛山科技學(xué)院生命科學(xué)學(xué)院，2004（14）.

作者簡(jiǎn)介：老樂華，武昌理工學(xué)院生命科學(xué)學(xué)院，2015級(jí)學(xué)生，研究方向：環(huán)境工程。

通訊作者：黃周滿，碩士，武昌理工學(xué)院生命科學(xué)學(xué)院，講師，研究方向：水污染控制及固體廢物處理等研究。