初中化學概念教學芻議

武明宇

摘要：學生初次接觸化學這門學科，對于這一未知領域，學生充滿著強烈的好奇心和求知欲。要學好化學就要從最基本概念的知識開始，化學基本概念的教學，一直是教學中的重點，也是難點。在初中化學教學中，基本概念幾乎每節都有，而化學概念是學習化學必須掌握的基礎知識，準確地理解概念對于學好化學是十分重要的。

關鍵詞：初中化學；概念

概念學習決不僅是記住概念的名稱和定義，而是需要通過積極的思維活動，對各種各樣的概念實例進行分析、概括，從而把握同類事物的共同關鍵特征。這是一個有意義的學習過程。在這一過程中，對概念實例的選擇和分析，概念關鍵特征的突出是影響學習效果的重要因素。

化學概念是用簡練的語言高度概括出來的，常包括定義、原理、反應規律等。其中每一個字、每一個詞、每一句話、每一個注釋都是經過認真推敲并有其特定的意義，以保證概念的完整性和科學性。在初中化學教材中，基本概念幾乎每節都有，而化學概念是學習化學必須掌握的基礎知識，準確地理解概念對于學好化學是十分重要的。初中學生的閱讀和理解能力都比較有限，因此，教師在教學過程中必須講清概念，把握好這一關是非常重要和必要的。下面本人就自己在多年工作實踐中的一些做法，談幾點看法。

一、講清概念中關鍵的字和詞

為了深刻領會概念的含義，教師不僅要注意對概念論述時用詞的嚴密性和準確性，同時還要及時糾正某些用詞不當及概念認識上的錯誤，這樣做有利于培養學生嚴密的邏輯思維能力。

例如，在講“單質”與“化合物”這兩個概念時，一定要強調概念中的“純凈物”三個字。因為單質或化合物在分類上首先應是一種純凈物，即是由一種物質組成的，然后再根據它們組成元素種類的多少來判斷其是單質還是化合物。如判斷“由一種元素組成的物質一定是單質”，這一說法很多學生就容易判斷錯誤。又如一些同學容易把一些物質如金剛石、石墨的混合物看成是單質（因它們就是由同種元素組成的物質），同時又誤將食鹽水等混合物看成是化合物（因它們就是由不同種元素組成的物質），他們通常會犯錯誤的原因在于沒有重視概念中的“純凈物”的理解。

又如在初中教材中，酸的概念是“電解質電離時所生成的陽離子全部是氫離子的化合物叫做酸。”其中的“全部”二字便是這個概念的關鍵了。因為有些化合物如NaHSO4，它在水溶液中電離時既有陽離子H+產生，但也有另一種陽離子Na+產生，陽離子并非“全部”都是H+，所以它不能叫做酸。因此在講酸和堿的定義時，必須突出“全部”二字，以區別酸與酸式鹽、堿與堿式鹽。

二、剖析概念，加深理解

對一些含義比較深刻，內容又比較復雜的概念進行剖析、講解，以幫助學生加深對概念的理解和掌握。

例如溶液的概念（由一種或幾種物質分散到另一種物質里，形成均一的、穩定的混合物，叫做溶液），在講解過程中，可以從以下幾個方面入手：第一，溶液是混合物；第二，溶液具有均一性。均一性指溶液中任何一部分的組成和性質（包括顏色、濃度、密度等）完全相同；第三，溶液具有穩定性。穩定性指外界條件不變時（溫度、壓強）被溶解的物質不會從溶劑中分離出來。

又如溶解度，它一直是初中化學的一大難點，在人教版初中化學的定義是“在一定溫度下，某固態物質在100g溶劑里達到飽和狀態所溶解的質量”。不僅定義的句子比較長，而且涉及的知識也較多，學生往往難于理解。因此在講解過程中，若將組成溶解度的四句話剖析開來，效果就大不一樣了。第一，強調要在一定溫度的條件下；第二，溶劑的量為100g；第三，一定要達到飽和狀態；第四，指出在滿足上述各條件時，溶質所溶解的質量。這四個限制性句式構成了溶解度的定義，缺一不可。

在教學中若將概念這樣逐字逐句剖析開來講解，既能及時糾正學生容易出現的誤解，又有抓住特征，使一個概念與另一個概念能嚴格區分開來，從而使學生既容易理解，又便于掌握。

三、正反兩方，講清概念

有些概念，有時從正面講完之后，再從反面來講，可以使學生加深理解，不致混淆。

例如在講“氧化物”的概念（由兩種元素組成的化合物中，如果其中一種是氧元素，這種化合物叫做氧化物）之后，可接著提出一個問題：“氧化物一定是含氧化合物，那么含氧化合物是否一定就是氧化物呢，為什么？”這樣，可以啟發學生積極思維，反復推敲，從而引導學生學會抓住概念中關鍵的詞句“由兩種元素組成”來分析，由此加深對氧化物概念的理解，避免概念的模糊不清，也為今后的學習打下良好的基礎。

在教學中使用正、反例，并將他們進行比較，有利于突出概念的關鍵特征，提高概念學習的效果。有些概念，從正面講完后，學生懂而不易理解，運用效果不佳，如果從反面講可以幫助學生加深理解，不容易混淆。

四、從實驗教學中引出概念

對于一些簡單的、理解性的概念，可以用實驗方法幫助學生形成概念，例如化學變化和物理變化的概念，首先我拿出一張紙一分為二，然后把半張紙放在酒精燈上點燃，然后讓學生觀察發生了什么變化，而另一半張紙用手把它撕成紙條，再讓學生觀察又發生了什么變化。通過用一張紙，使之發生了兩種不的變化，引出化學變化和物理變化的概念，然后再通過教材中的實驗來加深了學生對化學變化和物理變化概念的理解和認識。

總之，在進行化學概念的教學中，要抓住每個概念中反映事物本質屬性的詞、句子以及相關特征，把概念講清楚，講透徹，搞清概念的內涵和外延。這樣，對培養學生的閱讀能力，提高理解能力和增強學習能力都是大有幫助的。