一帶一路開啟食品產(chǎn)業(yè)新紀元

雨言

比港在歐洲有著得天獨厚的重要位置，是中國走向地中海的門戶港，借助這一港口可以有效促進中國與地中海之間的海運繁榮。

希臘擁有200多種土生土長的葡萄品種，釀造的葡萄酒口味無與倫比。

“中國正在掀起一股新的關(guān)注希臘、認識希臘、攜手希臘的熱潮。”

跟隨《一帶一路開啟食品產(chǎn)業(yè)新紀元》系列報道的腳步，我們來到了有“西方文明搖籃”之稱的希臘雅典。這座有著3000多年歷史的古城也是歐洲哲學(xué)的發(fā)源地，誕生了柏拉圖、蘇格拉底等一大批歷史偉人。歲月更迭，如今這座古城也迎來難得的發(fā)展契機，煥發(fā)新的活力，與“一帶一路”戰(zhàn)略緊密地聯(lián)系在一起。

中遠海運收購希臘最大港口 助力一帶一路

雅典是希臘的經(jīng)濟、財政、工業(yè)、政治和文化中心。良好的交通條件為中國和希臘之間的交往提供了便利，其中，雅典便是希臘的鐵路和航空樞紐。雅典擁有希臘的重要港口比雷埃夫斯港，并有鐵路與其相連。比港素有“歐洲南大門”之稱，可停泊各種海輪，擁有數(shù)千只注冊商船。

4月8日，中國遠洋海運集團與希臘私有化基金簽署協(xié)議，以33.685億歐元購買希臘最大港口比雷埃夫斯港口管理局67%股權(quán)。中遠海運集團董事長許立榮表示，希臘是中國在歐洲的重要投資點和地緣政治據(jù)點，通過希臘可以輻射更多的歐洲國家。比港在歐洲有著得天獨厚的重要位置，是中國走向地中海的門戶港，借助這一港口可以有效促進中國與地中海之間的海運繁榮。比港項目與“一帶一路”、“裝備制造走出去”以及“國際產(chǎn)能合作”關(guān)系密切。他說，希臘是“一帶一路”上的重要節(jié)點，因為“希臘的地理位置太好了，東通印度洋，西通大西洋，背靠南歐和歐洲，又可以接通非洲。比港項目是公司多年來信守和諧共贏發(fā)展理念的結(jié)果，而這一項目又是落實公司新發(fā)展戰(zhàn)略的重要一步，它會幫助希臘經(jīng)濟復(fù)蘇，并助力“一帶一路”建設(shè)。

中國駐希臘大使鄒肖力表示，“一帶一路”是促進中國發(fā)展的偉大構(gòu)想，也是促進世界發(fā)展的中國方案。中遠比港項目很好地體現(xiàn)了“一帶一路”倡議的五個核心內(nèi)容，即政策溝通、設(shè)施聯(lián)通、貿(mào)易暢通、資金融通、民心相通，以及共商、共建、共享原則。中遠比港項目將與新的匈塞鐵路一起構(gòu)成歐亞陸海快線的歐洲部分，進一步帶動希臘海、陸、空交通運輸設(shè)施的優(yōu)化升級，鞏固希臘作為東地中海交通運輸樞紐的地位。以比港為樞紐的亞歐陸海快線能將新的海上絲綢之路同陸上絲綢之路連接起來，有力地促進中國、俄羅斯、中亞、中東歐、東南歐、西亞北非、東南亞之間的經(jīng)貿(mào)合作，為世界經(jīng)濟增長提供新的引擎。中遠比港項目對于希臘吸引中國及其他國家的資本具有標志性意義，為希臘打開了通往國際資本市場的大門，這對于希臘走出危機，實現(xiàn)振興具有深遠的影響。

希臘食品市場潛力巨大

中遠比港項目進一步拉近了中希兩國的距離，為未來兩國的進一步合作奠定了基礎(chǔ)。

希臘作為東南歐最大的農(nóng)業(yè)國，對食品的需求每年都在遞增，在全國從業(yè)人口中農(nóng)業(yè)約占22%，農(nóng)產(chǎn)品出口值占全國出口總值的27.8%。主要谷物有小麥﹑大麥﹑玉米和稻谷。由于希臘當?shù)毓I(yè)狀況并不很發(fā)達，機械進口需求尤為明顯。原以生產(chǎn)和出口農(nóng)產(chǎn)品為主，產(chǎn)小麥、玉米、煙草、干果等。希臘主要進口食品包括肉制品，乳品，蛋，蜂蜜，飲料，谷物，水果堅果等。

值得一提的是，希臘是歐洲葡萄酒發(fā)源地，法國、意大利、西班牙等國的葡萄酒都是從希臘傳播過去的。希臘堪稱歐洲葡萄酒的始祖。希臘擁有200多種土生土長的葡萄品種，釀造的葡萄酒口味無與倫比。作為老牌的舊世界葡萄酒生產(chǎn)國，希臘葡萄酒出口到法國、意大利、德國、美國和加拿大等40多個國家。

食在雅典

“中國正在掀起一股新的關(guān)注希臘、認識希臘、攜手希臘的熱潮，雙方在旅游、文化、教育、科技、新聞媒體、學(xué)術(shù)等各領(lǐng)域的交流將會日益密切。”鄒肖力表示。

正如鄒肖力大使所說，中國與希臘的合作不僅僅局限于經(jīng)貿(mào)往來，而是從多方面、多角度進行合作，旅游和美食便是其中之一。

雅典作為希臘的首都，每年都吸引成千上萬的游客來此旅游。在雅典蒙納斯提拉奇廣場旁的小教堂附近，Mpairaktaris美食餐廳可以為您提供特色的美食享受。

除此之外，Spondi餐廳也是獨具一格，作為當?shù)厝藲獬拿灼淞侄囱ú蛷d，它不僅位于巷子中，就連門臉兒都和普通的民居差不多，但照樣天天滿座。

不得不說的是雅典當?shù)刂母呖詹蛷dDinner in the Sky Greece，該餐廳僅有一張桌子構(gòu)成，共有20張座位，由起重機將桌子吊起，讓你在用餐之余360°欣賞全雅典的絕佳景色。

如果這些美食體驗讓你心動并隨時準備出發(fā)的話，你就需要考慮相關(guān)行程安排了。雅典的氣候溫和宜人，一年四季適合旅游。雖然6-8月份天氣炎熱，但是由于空氣干燥，游客還是可以適應(yīng)的。但是要避免在中午到午后3點鐘出游。夏天雅典的溫度大約為26-32℃，冬天為10-15℃。1-3月初，天氣有點冷，而且會有一點風(fēng)。雅典年降雨量只有150毫米，集中在冬天。艷陽天每年有300多個。從整體上看，最好的旅游時間是4-6月份以及9-11月份。8月份是旅游者最多的時候。

需要特別注意的是，希臘為典型的地中海氣候，夏季干燥日照充足，秋季風(fēng)大，尤其是各個小島，秋季偶見雨水。冬季，偶見下雪。因從雅典出發(fā)各小島的渡輪會受到天氣的影響，所以冬季前往希臘旅游一定要選好往來雅典和各島嶼之間的交通工具，很多渡輪在冬季會停航。