核桃套種魔芋高產栽培技術

代江成

摘要：隨著土地資源的減少，種植高效多產的經濟作物成為農民的需要。核桃是一種經濟效益很高的作物，目前許多農民都選擇種植核桃，但是核桃林下卻很少能種植其他作物，導致土地浪費。魔芋是一種自然生長的作物，而且近年來的市場發展前景較為樂觀。本文研究如何在核桃林下套種魔芋并提高魔芋產量。

關鍵詞：核桃；套種；魔芋；高產栽培技術；研究

中圖分類號： S664 文獻標識碼： A DOI編號： 10.14025/j.cnki.jlny.2016.09.051

魔芋是一種多年生的草本植物，喜歡生長在陰濕的環境中，怕光、怕風、怕澇、怕旱，主要長于山坡或林下土壤比較肥沃的地方。魔芋的利用價值很高，可食用，可藥用，也可作為工業原料。魔芋的種植土壤最好是砂土或砂壤土，如果在核桃林下種植魔芋既可以滿足魔芋喜陰的特性，也可以改善土壤的肥性，成本投入少，可以促進核桃樹的健康成長。

1核桃套種魔芋的優勢

1.1增加收入

核桃從種植到定果一般在10年以上的時間，在核桃定果之前，為了增加收入，可以在核桃樹下套種魔芋。核桃林下閑置的土地種植魔芋是在保證核桃良好收成的基礎上收獲魔芋的一種新型農業種植模式。

1.2適合魔芋生長

魔芋是喜歡陰涼的作物，如果單純種植魔芋，需要同時種植高稈作物來為魔芋遮蔭。而在核桃林下種植魔芋既有利于魔芋生長，又能防止魔芋被太陽曬傷。幾年的套種經驗表明，核桃林下種植魔芋，核桃既不抑制魔芋生長，而且還能為魔芋遮蔭。

2核桃套種魔芋高產栽培技術

2.1選地整地

魔芋喜歡陰濕的環境，在選擇種植土地時應該選擇土層深厚、排水性好且含有腐殖質的砂壤土。且土地的前茬作物不能是蔬菜、茄科作物，否則會對魔芋的生長造成很大影響。選擇好地塊后，一是要對地塊進行及時翻耕，對于較窄和較陡的地面可采用點播或條播；二是要對地塊進行消毒，可在翻地時用生石灰均勻撒好，然后再進行翻土。另外在魔芋播種時可以在種植溝內噴灑敵克松進行消毒。

2.2選種及種子處理

魔芋種子應選擇肩寬、芽窩小而淺、球莖比較圓的，且沒有斑病、沒有破損傷口的外觀均勻光滑的種子。在播種前要對魔芋種子進行曬種1～2天，之后用500倍的多菌靈或甲基托布津浸泡，浸泡后一定要將種子曬干才能播種。

2.3播種

2.3.1播種時間 魔芋的播種以4月份最為適宜。將頭年8月份采回的魔芋種子放入沙中揉搓以去掉果肉，然后將種子放入其2～3倍的濕潤沙子中沙藏。在第二年4月份，將露白的種子取出播種。

2.3.2種植密度 種植密度是種子大小決定的。如果單個魔芋種子的質量超過500克，種植的行距控制在70厘米，種植的株距控制在50厘米，種植密度控制在1700株/畝。如果單個魔芋種子的質量在300克，種植的行距控制在55厘米左右，種植的株距控制在40厘米，種植密度控制在2300株/畝。

2.3.3播種方法 魔芋播種的溝深應在15厘米，可先放種子再放肥料。在種植魔芋前應先將土壤的底肥施足，應每畝施4000公斤農家肥或2000公斤腐質土，因為在魔芋展葉后是不能對魔芋進行過多的勞作。在正式播種時應將魔芋的主芽傾斜45度角放入土中，之后蓋上7厘米的土，再蓋4厘米的秸稈，以看不到土為最佳，這樣可以使種植土壤保持濕潤，同時可避免雜草叢生。

2.4田間管理

2.4.1肥水管理 在魔芋出土前如果發現雜草可進行噴灑農藥除草，魔芋展葉后出現雜草不能用鋤頭進行除草，怕傷到魔芋的根葉，只能人工進行摘除。在魔芋幼苗長到20厘米后可進行一次施肥，此次施肥應每畝施10公斤尿素或1000公斤農家肥。在8月時要對魔芋追加進行一次每畝2000公斤的農家肥。雖然魔芋喜歡濕陰環境，但是也要及時清理雨水，保持溝渠暢通，因為魔芋怕澇。如果魔芋種植在幼小的核桃林中，要在魔芋中間種植玉米等作物為魔芋遮擋陽光；如果核桃林長勢較好，枝葉較茂盛，則要對枝葉進行修剪，以避免影響魔芋的光照。

2.4.2病蟲害防治 病蟲害的防治是魔芋生長的重要環節，要以預防為主，綜合治理為輔。在播種前要對土壤和魔芋種子進行殺蟲處理，在播種后要注意以下幾種病害。一是軟腐病，這種病的防治主要是2～3年與谷類作物輪作。如果發現病情，則用65%代森鋅可濕性粉劑500～600倍液噴灑或用多菌靈400倍液澆灌；二是白絹病，這種病在高溫高濕的7～9月容易發病；三是做好遮蔭處理，同時要將溝里水及時排出。如果發現病情則要用多菌靈500倍液噴灑。一旦發現生病的植株一定要立即燒毀。

2.5及時采收

魔芋的采收一般是在秋季，當魔芋地面上部枯萎后，選擇一個晴天的上午開始采收。采收時要盡量避免機械碰傷，要除去泥土、根須，洗干凈就地晾曬，下午時按照果實大小進行整理，然后用不銹刀將魔芋削成不到1厘米的薄片放入1%的石灰水中漂洗，之后撈出晾干。如果遇到陰雨天可以選擇使用烘干機來烘干。魔芋的種子具有后熟的特性，作為種子的魔芋可2～3年采摘一次，采摘后放入沙中貯藏5個月即可。

3結語

總之，核桃林下套種魔芋種植方式可以提高林地的綜合利用效益，并減少投入成本，是農民增加收入的一條可行之路，同時又可以促進林業可持續發展。