吃出來的水果花園

陳潤怡

窗臺上，一盆盆綠色植物養眼養心，這兒是我的袖珍“水果花園”。告訴你一個小秘密，它們都是我吃水果的附贈品。不相信？那就跟我來看看吧！

作為超級小吃貨的我，每天都能消滅滿滿一盆愛心水果大餐。香甜的橙子、脆生生的蘋果、甜津津的梨子……把我的小肚子撐得滾圓。望著盆底還剩下的幾塊火龍果，我真舍不得浪費，可是，肚子已經發起了抗議。

媽媽笑著走過來：“別硬撐啦！來，我有辦法利用它們。”我好奇地跟著媽媽來到廚房。只見她將吃剩的火龍果倒在裝水的盆子里，用手抓了幾下，火龍果就變成了黏稠的糊糊。接著她拿來一塊紗布，把糊糊包起來，對著水龍頭邊沖洗邊擠壓，將白花花的果肉碎屑去掉。等她再次打開紗布，奇跡出現了，紗布里只剩下黑色的火龍果籽兒，宛如芝麻粒兒般可愛。

媽媽把這些籽兒曬干后，撒在花盆里，用噴壺輕輕地灑上水，再用保鮮膜蓋住。五天過后，一棵棵嫩黃色的小芽芽就頂著黑帽子從土里鉆出來啦！再過三個星期，肉嘟嘟的小芽芽舒展開來，變成了米粒大小的卵形葉片，鮮綠飽滿，仿佛給花盆鋪上了一層綠茸茸的毯子。等到三個月過后，一根根三棱柱形的“小仙人掌”冒了出來，全身長滿了軟刺，摸上去毛茸茸的，好期待它們能早日開花！

在超萌的火龍果盆栽旁邊，那帶刺的小家伙便是我的“菠蘿君”。還記得媽媽上次從水果店帶來一個大菠蘿，我興奮地接過袋子，卻不小心被葉片邊緣的刺扎疼了手。“媽媽，你干嗎不把頂上的葉子削掉？又不好吃，帶回來干什么？”我埋怨道。

“傻丫頭，那叫冠芽，留著它自有妙用！”媽媽切下菠蘿頂部的葉叢，神秘地沖我一笑。等到酸甜可口的菠蘿品嘗完畢，我看著媽媽給我變魔術。她將切下的冠芽拿起來，剝去底下的幾層葉片，一段白色的莖露出來了。媽媽又找來一個水培植物的花盆，將菠蘿的冠芽擱在瓶口上方。媽媽每天都給花盆換水，大約三個多星期，白色的根須陸續從冠芽底部伸出來了，像老爺爺的胡須。媽媽滿意地將菠蘿移植到花盆里，放到光線充足的窗臺上。

媽媽愛買水果，愛吃水果，更將水果的作用發揮到極致。她不僅在窗臺上開辟了“水果花園”，還將水果用作天然的“冰箱除味劑”：吃剩的柚子皮能吸附冰箱里的異味，泡完水的檸檬用碟子裝了放進冰箱，整個冰箱都彌漫著清新的香味兒，可好聞啦！

真想不到，這些水果還有如此妙用！

望著窗臺上的“水果花園”，我憧憬著它們碩果累累的樣子。不過，即便受到條件限制，它們長不出果實，但那滿眼蔥綠也讓我們享受了環保的生活。家庭環保，就是這么簡單！