路宏芹
近幾年隨著海淘熱潮的開始,有部分家長拒絕給寶寶補充維生素AD,而樂于從國外買維生素D,理由是給寶寶服維生素A會導致中毒,這是真的嗎?
媽媽要想辨別這個問題的真偽,首先要了解為什么要補充維生素A和維生素D。
維生素A缺乏是世界衛生組織公布的世界四大營養素缺乏病之一,發展中國家維生素A缺乏率遠遠高于歐美發達國家,與不同種族的飲食結構、經濟條件、環境氣候等因素相關。而根據《我國6歲以下兒童維生素A缺乏情況調查》顯示我國0-6歲兒童維生素A缺乏率及亞臨床維生素A缺乏率超過50%,小于6個月的嬰兒更接近80%,因此,我國為中度維生素A缺乏國家。
維生素D的缺乏會引起佝僂病,我國雖然不是佝僂病的高發國,但在城鄉接合部,患病率依然高達25%,說明我國嬰幼兒普遍存在維生素D攝入不足問題。其中嬰兒、兒童、青少年是維生素D缺乏的高危人群。所以根據我國現階段嬰幼兒維生素A和維生素D的缺乏情況還是要進行補充。下面幾個問題可消除媽媽們的疑慮。
AD同補會中毒嗎?
很多媽媽擔心每天給寶寶補充維生素AD會導致中毒,所以私自改成階段性的補充,這個觀念是錯誤的。
根據《我國國家處方集(兒童版)》《亞臨床狀態維生素A缺乏防治方案》《佝僂病早期綜合防治方案》中明確建議:新生兒出生15天起應每天服維生素AD,推薦每日口服維生素A1500IU-2000IU、維生素D400IU-800IU。醫生推薦給寶寶服用的維生素AD制劑通常是OTC藥品,配方是根據《中華人民共和國藥典》標準設計的,每日補充劑量是寶寶必須攝入的劑量。因此,只要媽媽們遵從醫囑或按照說明書上的要求,每日給寶寶正確補充,是不會造成寶寶維生素AD中毒的問題的。而不按規定補充反而有可能因營養攝入不足而導致營養缺乏。
寶寶是單補維生素D好,還是AD同補好?
很多媽媽都非常關心寶寶的營養補充問題,也經常注意國內外寶寶營養補充問題,看到很多國家都只著重補充維生素D,又聽說維生素A補充多了會中毒,就開始給寶寶海淘國外維生素D進行補充。但是媽媽們不知道,維生素D缺乏是全球普遍存在的問題,因此各國都有不同的補充方案。而維生素A根據各國的飲食結構、種族差異等原因,它的缺乏并不普遍,對于某些歐美國家來說不需要常規補充維生素A,而我國是一個維生素A中度缺乏的國家,所以對于中國的寶寶來說每天還是要補充維生素A。
媽媽們都知道維生素A被稱為視黃醇,缺乏后寶寶的視力會不好,從而引起寶寶視力下降,出現夜盲癥。但是維生素A對于嬰幼兒來說最大的作用是有助于呼吸道黏膜的完整性,增強上皮組織的防御能力,并可提高免疫細胞功能,促進抗體生成。維生素A還具有抗氧化的能力,與維生素C和維生素E一起被稱為“抗氧化三劍客”。所以對于嬰幼兒來說還是要適當地補充維生素A的。而維生素D對于免疫系統有激活作用,如果寶寶常有反復呼吸道感染等疾病可能與體內維生素A、維生素D缺乏有關。所以AD同補,可協同增強嬰幼兒的抵抗力,降低呼吸道感染的發生率。
另外,媽媽們為了寶寶的骨骼好都會給寶寶準備一些含鈣比較豐富的輔食,但是媽媽們是否知道,維生素D是保證食物中的鈣吸收、保證骨骼生長發育的前提條件,缺乏則會導致佝僂病。而維生素A會引起骨組織變性,影響鈣的吸收,長期缺乏還會導致嬰幼兒骨骼發育遲緩,同時影響牙齒的發育。所以一定要注意維生素A的補充。
此外,維生素AD的缺乏會引起缺鐵性貧血,增加寶寶以后發生麻風病、糖尿病、腫瘤、高血壓等疾病的發生風險,會影響寶寶整個機體健康。
如何做到科學補充不中毒?
對于維生素AD的補充很多媽媽都認為通過食物補充更好,只要合理搭配就可以滿足每天寶寶對于維生素AD的需求,無需給寶寶進行額外的補充。
但在這里媽媽們要注意,維生素A和維生素D在日常的飲食中含量有限,如維生素A和D都主要存在于動物肝臟、蛋黃等少數食物中,而在給寶寶添加輔食時,有些寶寶有偏食的現象,這樣就不能通過食物進行補充了。另外,有些媽媽知道可以通過陽光照射肌膚,補充維生素D,但是寶寶的皮膚比較嬌嫩,如果長時間紫外線照射會把寶寶曬傷,所以這種方法是不可取的。
對于給寶寶補充維生素A和維生素D,建議還是要遵從醫囑或者按照使用說明。切不可急于求成,認為補充得越多越好。這樣就能避免寶寶AD中毒的問題了。