李白能喝多少酒

周禮

眾所周知，“詩仙”李白喜好喝酒，幾乎到了“無酒不成詩”的地步，他在《月下獨酌》中寫道：“花間一壺酒，獨酌無相親。舉杯邀明月，對影成三人?！蹦呐率且蝗艘辉乱挥?，也能開懷暢飲，喝出個詩情畫意來?？梢哉f，李白的一生與酒結下了不解之緣，據郭沫若生前統計，在李白流傳下來的1500多首詩作中，有170余首寫到飲酒。既然李白如此好飲，那么他到底能喝多少酒呢？

杜甫在《飲中八仙歌》中寫道：“李白斗酒詩百篇，長安市上酒家眠，天子呼來不上船，自稱臣是酒中仙?！痹谔瞥?，一斗等于10升，那么一斗酒就相當于現在的6千克，即6公斤。不知道杜甫在這里指的是一次性喝6公斤酒，還是一天喝6公斤，如果李白一次能喝6公斤，那他的酒量確實不錯，而且消化系統也一定十分強大，不然6公斤酒下肚，肚皮肯定會漲得比鼓還大；如果是一天喝6公斤，那李白的酒量只能算一般，因為唐朝還沒有高醇度的烈酒，一般為沒有加工過的米酒，酒精含量只有15%～25%，跟我們今天喝的醪糟水差不了多少，不善飲酒的人也能喝上兩三碗，不然照李白的那種喝法，不喝死才怪。

李白在自己的詩作《襄陽歌》中也提到了自己的酒量：“鸕鶿杓，鸚鵡杯。百年三萬六千日， 一日須傾三百杯。”鸚鵡杯是唐朝盛行的一種酒器，據《嶺表錄異》和《藝文類聚》記載，這種用鸚鵡螺制成的酒杯，一杯可裝2升左右的酒，而300杯就是600升相當于360公斤。按三餐加一個夜宵來算，一次要喝90公斤酒，如果李白沒有吹牛的話，那他絕對稱得上是海量。很顯然，這是一種夸張的說法，只是為了表達暢飲的樂趣。

當然，就算李白一次能喝斗酒，他在當時也排不上第一，“汝陽三斗始朝天，道逢麴車口流涎，恨不移封向酒泉。”汝陽王李■喝完3斗酒后才去拜見天子，并且路上聞到酒香還口水直流；而布衣焦遂更厲害，喝了5斗酒跟沒事似的，還能談天說地，“焦遂五斗方卓然，高談闊論驚四筵。”看來，唐朝的酒壇子還真不少。

其實，李白并非千杯不醉，相反，他經常喝得酩酊大醉，翻江倒海。與其說李白喜歡喝酒，不如說他是借此排解心中的苦悶，李白的失意與痛苦，豈是我輩能夠體會！換作他人，恐怕早就抑郁而死了，所幸有酒，所幸還能一醉解千愁。

（摘自《中外文摘》）（責編 滿天）