網購食品安全的法律問題研究

張妍　楊蕓萁　花慧敏　劉雅婕　夏俐

摘要：當今社會，通過網絡購物平臺消費的方式已經將我們的生活帶入了一種全新的消費模式中。在我們享受便捷的食品購物服務的表象下，網購食品也暗藏著安全隱患。隱患從哪里來？如何規避？當危害真正降臨的時候，如何維護自身利益？面對這些問題，我們需要認真研究網購食品安全的法律監管問題，在法律上明確職責，讓網購食品的安全得以保護，消費者的合法權益得以維護！這是本文核心內容！

關鍵詞：網購食品；安全隱患；法律監管

中圖分類號：F203；F426.82；F724.6文獻標識碼：A文章編號：2095-4379-（2016）20-0293-01

作者簡介：張妍（1994-），女，漢族，河南許昌人，南京農業大學，本科在讀；楊蕓萁（1995-），女，漢族，江蘇淮安人，南京農業大學，本科在讀；花慧敏（1994-），女，漢族，江蘇如東人，南京農業大學，本科在讀；劉雅婕（1994-），女，漢族，浙江杭州人，南京農業大學，本科在讀；夏俐（1994-），女，漢族，江蘇泰州人，南京農業大學，本科在讀。

一、引言

現代人因為對生命健康的珍視而越發看重食品安全，其中尤為關注網購食品安全！那么通過網絡我們購買的食品是否足以讓我們安心呢？顯而易見，答案是否定的。現今，食品借助于網絡平臺而迅速走入各個家庭。食品源頭廣，分銷路徑節點多，環境衛生難保障等可能造成食品安全隱患的問題就成了我們應該認真研究的問題！

二、網購食品安全隱患多

首先我們需要明確常見的網購食品模式，即食品常見的流通路徑：生產廠家到消費者、個體到消費者。網絡平臺就是一個虛擬橋梁，這些賣者和消費者通過網絡平臺達成購買意向，借助于物流完成購買行為，這和傳統的實體店的購買模式相比，整個環節上存在著更多的安全隱患，接下來我們一一分析。

（一）商家入網開店“太方便”

開網店門檻低，很多商家只需要身份證明就可以在網絡平臺上注冊一個商店，并且不會被工商部門要求辦理營業執照和食品衛生許可證等。這樣就會導致網店商家處于信息監管的空白區，就不能保證商家能提供合格的、規范的商品服務。盡管門檻低這樣寬厚的條件可以吸引商家，有利于網絡平臺的初期搭建，但是一旦平臺龐大起來，我們就會意識到，這樣“寬厚”的條件是時候該“減肥”了。歷史與經驗向我們證實，低門檻的網絡交易市場會讓不法商家有機可乘，為消費者帶來食品安全隱患。以純手工食品為例，我們不難發現人們往往會給純手工食品打上綠色健康的標簽。但是讓我們靜心思考一下，生產純手工食品的家庭作坊，它們的生產材料來源合格嗎？生產環境衛生有保障嗎？加工條件能達標嗎？在沒有專業機構、專業人員和專業檢測設備的護航下，生產出來的食品我們能安心消費嗎？

（二）物流環節問題多

不同的產品因其自身的特性而需要不同的保存環境，所以產品在流通的過程中對環境是有一定的要求的，尤其是遠距離運輸更要做好溫度、濕度等問題的處理！那么，物流公司能給它們量身定做合適的保護外衣嗎？很顯然，物流公司為了追求自身利益最大化，不會耗費精力去處理這些細節。對于食品來說，包裝一旦破損，食品輕則被污染，重則毀損。無論前者后者，對于消費者來說都是一種損失。物流環節的問題大都發生在消費者無法觸及的盲區里，所以更應得到重視和解決，因為如果放任不管，最終危害的將是消費者的利益。

（三）消費者維權缺乏積極性

消費者在購買食品的過程中，通常沒有向商家索要發票等購買憑證的習慣，這本身其實也是對商家的一種不合理“寬容”，商家會因為這種“寬容”而缺乏一定的自律性。當買到的食品確實不合格時，由于銷售和運輸是分離的，職責不明，這時消費者應該向誰維權即成為很大的問題。

面對諸多消費安全隱患，我們急須利用法律手段“對癥下藥”！

三、為網購食品安全尋求法律對策

（一）通過立法，提高網商準入門檻

為了提高網店商家的自律性，可以借鑒法律對實體商家的法律監管方式。工商管理部門可以通過法律法規規范網絡商家的食品經營許可，以及流通許可，保證只有符合要求的商家才能進入網絡銷售平臺。同時建立統一的針對網商管理的電子信息管理平臺。這樣，保證網商的信息監管透明，維權有法可依。

（二）疏通完善消費者維權渠道

當消費者因為網購的食品產生的安全問題而侵害自身權益時，可以實現有法可依，有便捷的渠道去維權。有時候消費者不愿意維權是出于成本太高，渠道太復雜，所以消費者被迫選擇了沉默。為了改善這樣的局面，讓消費者增加對網購食品安全問題的重視，我們需要建立一個便捷的網絡申訴平臺，讓衛生、稅務、工商等部門齊心合作，共同參與到網購食品安全問題的監管工作中。

（三）立法博采眾長

只有對于網購行業有一個全局的認識和細節的把握，我們才能一定程度的解決有關網購食品的法律問題。所以，我們可以借鑒國外相關的法律法規及經典判例，加以吸收研究，做出符合中國國情的立法方案。

四、結論

網購食品安全涉及到廣大群眾生命健康，所以應該讓參與到網購食品這一流通渠道中的各個人員、部門處于監管之下，給消費者健康安全的食品保障！同時，消費者也要提高自身維權意識，保留購買憑證，當自己的合法權益收到損害時，敢于運用法律手段維護自己的權益。

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