論大豆施肥特點及方法

趙啨天

近年來由于各種原因，使大豆產量降低、品質下降，嚴重地影響了農民的經濟效益和經濟的發展。因此，現將大豆需肥特點和施肥方法介紹如下。

1.需肥特點

1.1巧施氮肥

大豆根瘤菌的固氮作用是大豆根瘤菌與大豆共生過程中逐漸形成的，其對滿足大豆旺盛生長中期的氮素營養有著重要作用。因此，大豆苗期合理施用氮肥對于提高根瘤菌固氮能力、促進大豆旺盛生長和奪取高產有著重要作用。當前大豆生產中存在偏施和多施尿素的問題，而大豆對于氮、磷、鉀營養的需求是全面的，尤其在高產高效生產中，植株要為根瘤菌提供相關營養條件如磷、鉀、鈣、鐵和鉬等。大豆植株的氮營養水平不宜過高，因為氮水平過高勢必消耗較多的碳水化合物，使根瘤數量減少、體積變小，固氮能力弱，還會抑制大豆根瘤菌的活性，減少主根上的有效根瘤。因此，在大豆生產中，氮肥的用量一般不超過純氮75 kg/hm2為宜，而且氮肥只作基肥施用即可。

1.2合理施用鉀肥

鉀也是大豆所需的主要營養元素之一。鉀在土壤中的含量一般較高，但因農業生產過程中，往往存在重氮、磷而輕施鉀的觀念，鉀肥的施用較少，或不施用，造成鉀素的相對缺少。特別是在高產栽培中更是表現出鉀肥的不足。鉀肥的施用對于提高作物抗逆性、防止作物早衰有重要作用。有機質含量低于4%的黑土，在施用一定氮肥、磷肥和有機肥的基礎上，增施適量的鉀肥，大豆產量有明顯提高。大豆施鉀肥，在氣候干旱和降水偏多的條件下，均影響鉀的有效性。在干旱的年份施鉀肥能提高大豆的抗旱能力；在積溫較高地區，鉀對大豆增產的貢獻比積溫偏低地區的貢獻大；有機質含量較低（2%）的土壤，在氮肥、磷肥和有機肥不同數量配比下，鉀肥的增產效應隨氮、磷肥用量的增加而提高。氮肥、磷肥投入水平高時，不施鉀肥或供鉀不足，嚴重影響氮肥和磷肥的增產效應；在氮肥、磷肥投入較低時，鉀肥的增產效應也不能充分發揮。氮、磷、鉀肥之間存在明顯的正交互作用。對于土壤肥沃度中等或偏低的地區，必須實行氮、磷、鉀平衡施肥，才能獲得較高的大豆產量。

1.3重施磷肥

大豆作為一種油料作物，屬于喜磷作物，需要較多的磷素營養。充足的磷肥供應對于保證大豆正常生長、提高大豆產量有重要作用。因而大豆種植要施用足夠多的磷肥。磷有促進根瘤發育的作用，能達到“以磷增氮”效果。磷在生育初期主要促進根系生長，在開花前磷促進莖葉分枝等營養體的生長。開花時磷充足供應，可縮短生殖器官的形成過程；磷不足，落花落莢顯著增加。當土壤中磷的供應不足時，大豆根瘤雖然能侵入根中，但是不結瘤。

1.4微肥的施用

在目前農業生產中，對大豆生長發育及產量影響較大的微量元素主要是鉬、鋅、硼。鉬可以促進大豆根瘤菌的固氮作用、滿足大豆氮素營養；鉬是大豆根瘤固氮酶的重要組成成分，是固氮菌正常生命活動不可缺少的成分，若土壤中鉬供應不足，大豆就會生長不良，光合效率下降，植株變矮，產量大減。

2.施肥方法

2.1基肥的施用方法

通過多年試驗，大豆基肥的施用量為磷酸二銨225 kg/hm2、尿素75 kg/hm2、生物鉀肥30 kg/hm2，其中鉀肥也可施用磷酸鉀150 kg/hm2。將施肥總量的2/3破壟夾肥深施；將施肥總量的1/3施于種下5～6 cm處。這種分期分層施用化肥的方法有三大好處：一是克服了因施肥量大而造成的種肥同位燒種燒苗的現象，提高保苗率50%以上。二是1/3量施于種下5～6 cm處，既不燒種，又能保證前期幼苗對養分的需要；2/3量破壟夾肥深施能保證大豆后期不脫肥，又減少了化肥的揮發和流失，提高了化肥的利用率。三是可以合理地增加化肥用量，延長供肥時間，能更好地滿足大豆整個生育期對養分的需要。

2.2微量元素肥施用方法

大豆施微肥最好是在播種時以種衣劑的方法施用，這種方法比較經濟。如果在苗期發現缺微量元素時，則應采葉面噴灑（又叫根外追肥）的方法。如缺鉬元素時，用0.1%鉬酸溶液在大豆開花前噴灑，噴施600～750 kg/hm2。鉬肥的施用方法有2種：一是拌種。用鉬酸銨20～30 g，先加少量溫水，使之充分溶解后，再加水1.0～2.5 kg，制成1%～2%的溶液，用噴霧器噴在50 kg種子上，邊噴霧邊攪拌，待攪拌均勻、溶液全被種子吸收陰干后即可播種。二是噴灑。在大豆開花期進行噴灑，一般50 kg水加鉬酸銨2～25 g，制成溶液，噴施375～450 kg/hm2。鋅、錳肥宜在施用大量元素肥料或農家肥時混合施用，鋅肥一般用硫酸鋅15～30 kg/hm2，錳肥一般用硫酸錳2～4 kg/hm2。硼肥可與其他肥料混合施用，用硼砂4.5～7.5 kg/hm2（但不要離種子太近，以防燒苗）。硼肥與鋅、錳肥也可在苗期、花莢期作噴施用，噴施濃度為0.1%～0.2%，一般噴施2次效果較好。

（作者單位：161006黑龍冮省齊齊哈爾市建華區農業局）