蔬菜山字形地膜覆蓋的優點及高效栽培技術

胡萍

摘要 總結了小弓棚和常規地膜覆蓋及山字地膜覆蓋技術的優缺點，提出山字形地膜覆蓋栽培管理技術，以供參考。

關鍵詞 蔬菜；山字形；地膜覆蓋；低本高效；栽培技術

中圖分類號 S626.04+.7 文獻標識碼 B 文章編號 1007-5739（2016）07-0088-01

山字形地膜覆蓋技術就是把畦面做成山字形狀，把種子種在兩溝中或把秧苗載在溝里蓋上地膜。作物苗可在地膜下的溝中生長一段時間，再放苗圍土壓膜。該技術是小弓棚和常規地膜覆蓋的二合一，揚其長避其短。具有省工、省時、成本低、產量高、早上市、收益高等優點。

1 小弓棚和常規地膜覆蓋的優缺點

常規地膜覆蓋后加扣小弓棚優點眾所周知，但也有一定的缺點。一是小弓棚由于低矮，放苗除草都不方便。氣溫升高后如不及時通風降溫，還會造成灼傷秧苗；另外由于氣溫較高，濕度大秧苗不直接受光，秧苗長的瘦弱。二是常規地膜覆蓋，因地膜緊貼畦面種子出苗就頂地膜，出苗就要放苗。嫩苗在地膜外夜間氣溫低時極易受冷害，因此出苗時間要過了終霜期才安全。此外，因畦面成一直線膜下雜草生長旺盛，先把地膜頂成弧形，后來就把地膜頂破，增加除草用工或覆膜前用除草劑進行噴藥封閉的成本[1-2]。

2 山字形地膜覆蓋的優點

2.1 成本低，效益高

它的投入省去弓子和塑料薄膜，與常規地膜覆蓋一樣。只是用膜寬度增加10 cm，比常規只多用地膜1/8左右。但比小弓棚放苗除草方便，且秧苗生長粗壯。

2.2 可早播提前上市

因苗在膜下能生長10～15 d，打孔通風、苗受到低溫鍛煉，抗凍害能力加強。因此，播種可比常規覆蓋提前20 d。上市相應提前更多，因為種苗在膜下，等于是在小溫室，溫度高濕度大出苗快，育苗移栽的秧苗活棵返苗，一般快3～5 d，能早上市[2]。

2.3 秧苗生長健壯

秧苗當快頂膜時打孔后再擴孔，直接接受陽光白天氣溫高時溫度不會太高，夜間散溫快。晝夜溫差大，秧苗生長快，且粗壯；比小弓棚里長的更壯，比常規地膜覆蓋長得快產量也很高，能增產30%以上。

2.4 膜下草自然死亡

因封棵壓膜后畦面的地膜是彎曲形；好似正弦曲線，膜拉的很緊。草出生后就頂不起地膜沒有空間生長，過一段時間就自然死去[3]。

2.5 集水省水

封棵壓膜后，秧苗根處于淺溝中；畦面的雨水就會流到根部滲入，不會進入壟溝中。在澆水時由于根部土平面只略高于壟溝底部，灌水不需很高、就能流進根部。澆水后根很快就吸收到水分，比常規地膜覆蓋早10 h。

3 山字形地膜覆蓋栽培管理技術

本技術整地施肥和圍棵的管理和常規傳統的地膜覆蓋相同，只是起壟做畦播種和壓膜放苗不同。

3.1 起壟

根據作物種類確定壟的大?。雌鑼挘话阍?00～120 cm；平地起成高15～20 cm的尖壟（圖1）。

3.2 開溝

在壟兩邊各開1條深10～12 cm的種植溝，兩溝相距40 cm，溝外沿比壟尖低3～5 cm（圖1）。

3.3 播種或移栽

在溝底打2～3 cm深的穴，澆水、播種、蓋土或移栽秧苗。秧苗大可斜栽于溝中。

3.4 覆膜放苗管理

菜苗長到快頂膜氣溫達到20 ℃以后，先把苗頂部地膜開一小孔，當菜苗頂起地膜就把孔逐步擴大。菜苗長出膜外就可以圍棵封土壓膜，以后的管理與常規傳統的地膜覆蓋法相同[4]。由于秧苗在膜下生長一段時間保溫保水，出苗或返苗快。地膜打孔、擴孔，秧苗白天直接接受陽光；夜間散溫也快，作物長勢快。因此該技術省工省時，豐產豐收效益高。

4 參考文獻

[1] 劉廣友.早春茬大棚黃瓜栽培[J].現代農業科技，2006（6）：66.

[2] 崔增團，高飛，張志成，等.甘肅省啤酒大麥全膜覆蓋微壟壟上穴播溝灌栽培技術[J].中國農技推廣，2014（10）：32-33.

[3] 殷濤，何文清，嚴昌榮，等.地膜秸稈雙覆蓋對免耕種植玉米田土壤水熱效應的影響[J].農業工程學報，2014（19）：78-79.

[4] 蘭印超，申麗霞，李若帆.不同地膜覆蓋對土壤溫度及水分的影響[J].中國農學通報，2013，29（12）：120-126.