勉縣刺梨苗木繁殖試驗研究

張玉艷　劉桂湘

摘要 刺梨苗木繁殖分為種子繁殖和營養繁殖，就種子繁殖和扦插繁殖方法進行論述，總結適合勉縣刺梨種子繁育時間為春季3月上旬、秋季9月中上旬；扦插繁殖春季在3月中上旬，秋季扦插時間在9月中下旬，扦插入土深度5～6 cm較為適合，相比較綠枝扦插操作簡單、成效快，長勢好。

關鍵詞 刺梨；苗木；繁育；陜西勉縣

中圖分類號 S661.9 文獻標識碼 A 文章編號 1007-5739（2016）07-0072-01

刺梨（Rosa roxbunghii）屬薔薇科（Rosaceae），又名木梨子、天賜梨，是滋補健身的營養珍果，生于海拔500～2 500 m的向陽山坡，為野生小灌木。果實肉質肥厚，成熟時具特殊清香，味美可口，富含維生素C，被稱為“維C之王”，果除鮮食外，還可以加工成果汁、果酒、飲料、果脯等，深受大家的歡迎。陜西省是我國刺梨分布面積大，產量多的省份之一，主要分布在秦嶺以南的漢中、安康地區的淺山丘陵地區，僅漢中地區年產約165萬t，但由于品種個體良莠不齊，分布零星分散，品質無保障，一直以來野生刺梨利用率較低。隨著人們的生活水平日益提高，刺梨的營養價值和醫藥價值得到社會的關注，是一種成本低、易種易繁殖，保健作用佳的綠色無污染的優質原料，隨著市場需求增多，刺梨的開發利用前景變得更為廣闊。通過開展刺梨苗木繁育試驗，培育出一批優良品種，將陜南野生刺梨品種純化改良，并使人工栽植面積不斷擴大，為刺梨原料基地建設和陜西省刺梨產業所需提供大量的優質原料。

陜南是野生刺梨適宜地區，富含硒微量元素和維生素P，資源非常豐富。20世紀80年代初，陜南野生刺梨已開發出刺梨酒、刺梨汽水、刺梨糯米酒等系列產品，暢銷省內外，還開展了刺梨由野生變栽培的大面積試驗，具有一只技術力量過硬、實踐經驗豐富的隊伍。2015年8月，陜西的圣桑集團，投資興建年生產野刺梨果汁3 000 t生產線，實現年產50萬箱野刺梨果汁灌裝飲品生產線的投產運行，成為全國最大的野刺梨果汁罐裝飲品生產商，野生刺梨產量遠遠滿足不了生產的需要，開展刺梨繁殖栽培是市場的強烈需要。

1 材料與方法

1.1 試驗地概況

勉縣位于漢中盆地西端、漢江上游，北靠秦嶺，南依巴山，南、西、北三面環山，中部低平向東開口，漢江自西向東橫穿全境。分為平壩、丘陵和山地三大地貌類型。特點是以漢江為界，向南、向北逐漸升高。境內最高海拔2 621 m，最低海拔513 m。南北長82.5 km，東西寬57.6 km。地處北亞熱帶與暖溫帶過渡性地帶，屬華中北亞熱帶濕潤季風氣候區。年平均氣溫14.2 ℃，極端最高氣溫37.9 ℃，極端最低氣溫 -8.4 ℃，≥10 ℃有效積溫4 415 ℃，年均日照數1 676.6 h，年均降水量841.3 mm，無霜期220 d。氣候溫暖濕潤，對植物生長十分有利，森林植被種類繁多，野生刺梨資源豐富，全縣18個鎮均有分布，分布最廣，產量大。繁殖地點為漢中市勉縣新街子鎮小寨村。

1.2 試驗材料

試驗用刺梨采用種子繁殖和扦插繁殖的方式進行試驗。2014年10月、2015年3月進行種子繁殖，2013年10月、2015年3月進行扦插繁殖。

1.3 試驗方法

1.3.1 種子繁殖。

（1）整地。選擇土層深厚，排灌水條件良好的砂壤土，采用畦狀整地方式，深翻后做畦，畦寬1 m，高20 cm，并對畦面耙平細整[1]。

（2）采種和播種。采集成熟、飽滿、優質刺梨果實，進行人工取種，并陰干儲存。經試驗測量，種子千粒重約25 g，發芽率為90%左右。其中一部分用于2014年秋季播種，剩余部分進行沙藏，準備2015年春季播種做對比試驗。采用畦面撒播，播種量為90 kg/hm2，用細沙覆蓋，覆蓋深度約2 mm，土面用稻草覆蓋保溫。秋季播種：10月雨水較多，土壤濕潤，最高氣溫26 ℃，最低10 ℃，較適合種子萌發。雜草在播種后7～10 d開始長出。2014年10月3日開始播種，11月3日開始出苗，至12月底出苗率達90%以上，測量平均苗高2.0～3.5 cm，生長健壯。12月底組織人員進行除草，除草后用稻草覆蓋，采取保暖防凍措施。春季播種：將沙藏好的種子進行播種，40 d后開始發芽。

1.3.2 扦插繁殖。

（1）整地。采用畦狀整地方式，深翻后做畦，畦寬1 m，高20 cm，并對畦面耙平細整，苗床在扦插前3 d一次性澆透水，扦插時覆以薄膜[2-3]。

（2）插條采集與處理。選擇一至二年生，生長健康旺盛、無病蟲害、芽苞飽滿的枝條，剪成10～15 cm的插條，下剪成馬耳形，每根插條保證2～3個芽苞，按50根/捆扎成捆，用生根劑NAA 600 mg/kg倍液稀釋，浸蘸約5 min，待藥液晾干后進行扦插[4-6]。

（3）扦插方法。按20 cm×15 cm株行距進行扦插，扦插方式為直插，插入土壤深度4～6 cm，保證外露芽苞2個，扦插后將插條上的綠葉剪掉，防止由于蒸騰作用，致使插條失水。

秋季扦插：扦插后利用噴霧的方法每天上午對插條進行噴水，以防止插條失水干枯，連續噴水7次，后因雨水較多，停止噴水。2014年10月14日扦插結束，11月5日開始逐漸展葉。截至12月底，成活率約65%。春季扦插：2015年3月進行扦插，4月20日開始發芽，此時氣溫上升很快，開始每天對插條進行噴水，防止插條和新發的芽孢被灼傷。

2 結果與分析

秋季播種：繁育效果較好，種子新鮮，發芽（出苗率）高（表1），但要加強圃地管理，防止土壤濕度大而導致種子霉變和根腐，加強除草，冬季要采取防凍措施。

春季播種：由于受到種子貯存的影響，導致種子失水生命力低下，從而影響發芽（出苗率）。因此，春季播種一定要做好種子保存和處理。春季雜草長勢較快，加強除草、施肥和病蟲害防治。

綠枝扦插：由于勉縣10月以后氣溫變低，濕度大，多雨，冬季未采取防凍措施，使部分芽苞受凍從而影響發芽率。因此，綠枝扦插時間可提前到9月中下旬，確保插條不失水，可大大提高成活率，同時在冬天時要采取防凍保暖措施，保護新發幼芽不受凍害。

硬枝扦插：長勢較好。但隨著氣溫升高，出現苗木灼傷而干枯死亡現象。扦插時間為3月中旬，扦插后可以不用地膜覆蓋。如用地膜覆蓋，要隨著氣溫升高及時剝開地膜，防止地溫過高，土壤透氣性差，從而影響插條生根和根系生長。

影響種子繁殖出苗率的因素：圃地雜草較多影響苗木生長，致使部分苗木死亡；圃地濕度較大，部分苗木根部腐爛死亡。

影響扦插成活率的因素：秋季扦插在10月中旬進行相對較晚，地溫下降，不利于生根發芽；扦插的方法和扦插深度對成活率有一定影響；未采取防凍措施。春季扦插時間應在3月上旬較為適宜。

3 結論

種子繁殖發芽率較高，操作簡單，秋播最好，種子新鮮，發芽率高，成活率最高，達90%以上，冬季注意保暖。但由于播種不均導致出苗不均勻，受雜草影響，從而導致出圃率低。勉縣10月氣溫還是較高，但多雨，濕度大，11月開始氣溫下降，種子發芽后生長時間較短，加之雜草較多，從而使種苗生長較弱。因此，秋季種子繁殖可將時間提前到9月中上旬。春季播種繁殖最佳時間在3月上旬，春季溫差較大，雜草易長，加強管理是提高成活率和出圃率的關鍵。扦插繁殖雖然操作上相對復雜，但出圃率高，長勢好，特別是綠枝扦插，第2年5月就開花，長勢較好，易于在勉縣的繁殖栽培。秋季扦插時間可提前至9月中下旬，扦插深度5～6 cm較為適合，此時地溫合適，利用生根，冬季節要采取覆蓋薄膜，以提高成活率，硬枝扦插應提前至3月上旬。

4 參考文獻

[1] 胡明月，孫開理，李士會，等.刺梨豐產栽培技術[J].現代農業科技，2012（13）：99.

[2] 黃懿.野生刺梨栽培技術[J].中國園藝文摘，2009（1）：102-103.

[3] 吳迎福，王亞蓉.無籽刺梨育苗與栽培[J].林業實用技術，2014（2）：21-24.

[4] 肖麗.論刺梨的育苗試驗[J].農業與技術，2014（12）：84.

[5] 楊海峰.刺梨的育苗技術[J].果樹實用技術與信息，2001（5）：28-29.

[6] 朱紹玉.刺梨及其栽培要點[J].煙臺果樹，2008（3）：30-31.