鮮切花產業(yè)經(jīng)過多年的發(fā)展,已成為許多國家農業(yè)的支柱產業(yè)之一,成為農業(yè)新的經(jīng)濟增長點。切花脫離母體后,其營養(yǎng)源被切斷,原有的平衡調節(jié)被破壞,加上環(huán)境和微生物的不良影響及其切花內部發(fā)生的一系列生理生化反應,導致鮮切花容易在短時間內衰老,致使其觀賞期縮短。
目前,切花保鮮的方法有冷藏、輻射、氣調儲藏保鮮,這些方法所要求的設備高、規(guī)模大,適合于切花生產銷售單位采用。現(xiàn)介紹一種無污染、保鮮效果好、價廉物美的切花保鮮劑。該保鮮劑適合進入普通家庭使用。
一、保鮮劑的成分
1000毫升有機保鮮劑由以下組分構成:2~5克葡萄糖、5~10毫克6-芐基腺嘌吟、10~15毫升檸檬汁、5~10毫升大蒜汁,余量為蒸餾水。
二、保鮮劑的配制及使用方法
方法一:取葡萄糖2克、6-芐基腺嘌吟5毫克、檸檬汁10毫升、大蒜汁5毫升,用蒸餾水定容至1000毫升。將切下的唐菖蒲花序梗基部3~5厘米浸泡在上述溶液中,上部每天噴霧1次,7 天后溶液保持原狀未見茲生霉菌,花冠保持鮮艷狀態(tài),持續(xù)15天后才出現(xiàn)花冠凋萎。
方法二:葡萄糖2克、6-芐基腺嘌吟5毫克、檸檬汁10毫升、大蒜汁5毫升,用蒸餾水定容至1000毫升,裝入花瓶至容積的1/2,將切下的月季花插入瓶中,上部每天噴霧1~2次,月季花香味濃、花色艷,比用自來水瓶插壽命延長2倍。
方法三:葡萄糖5克、6-芐基腺嘌吟10毫克、檸檬汁15毫升、大蒜汁10毫升,用蒸餾水定容至1000毫升。裝入花瓶至容積的1/2,將切下的玫瑰花花梗插入瓶中,每天上、下午對上部花枝各噴霧1次,花香濃郁,花色鮮艷長達20天,插入溶液中的花梗未見腐爛。
這種鮮切花有機保鮮劑,利用天然提取物檸檬汁所含有的有機酸和營養(yǎng)成分,替代人為加入的多種化學物質,達到調節(jié)溶液pH值、補充切花保鮮所需的維生素和微量元素的目的。利用大蒜汁含有的天然殺菌成分,使保鮮劑自身具備消毒殺菌功能;利用蒸餾水不含對鮮花產生副作用的有害離子,同時,減少了各種微生物和雜菌茲生的機會。以上配方可以通過簡單的調配完成,成本低廉,效果明顯,克服了現(xiàn)有技術中切花保鮮設備昂貴,或是化學保鮮劑對人體及環(huán)境有害,保鮮效果較差等問題。自配保鮮劑組成成分簡單、養(yǎng)分全面、成本低、使用方便、保鮮效果好,對人體無害,對環(huán)境友好無污染,容易被普通家庭和市場接受,適用于各種花卉經(jīng)營場所及辦公室、家庭使用。
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